Vino (poput jogurta!) Doprinosi zdravim crijevima
Sadržaj
Posljednjih godina vidjeli smo mnogo naslova koji tvrde da alkohol, a posebno vino, može imati neke velike zdravstvene koristi ako se konzumira umjereno-otprilike najstrašnije vijesti o zdravlju koje smo čuli, pa, ikad. Tone istraživanja pohvalile su dobrobiti za zdravlje srca povezane sa ispijanjem nekoliko čaša vina svake sedmice (posebno crnog), a vaš omiljeni napitak od grožđa povezan je s manjim rizikom od moždanog udara i koronarne bolesti srca. (I, potvrđeno je: 2 čaše vina prije spavanja pomažu vam da smršate.) Vidite, podijeliti flašu s djevojkama za večerom zaista nije nešto zbog čega biste se osjećali krivim.
Ali prema novoj studiji sa Univerziteta Groningen u Holandiji, sada imamo još više razloga da se osjećamo dobro ako popijemo čašu ili dvije kada se vratimo kući s posla. Osim tradicionalnije hrane prilagođene crijevima, poput jogurta (hej, probiotici), vino također pozitivno utječe na mikrobnu raznolikost u crijevima.
Studija u kojoj su istraživači analizirali uzorke stolice više od 1.000 odraslih osoba iz Nizozemske, pokušala je ispitati kako različita hrana utječe na mikrobne zajednice u našem tijelu, osjetljiva ravnoteža bakterija koje žive u vašem tijelu i pomažu vam u procesuiranju hrane, regulira vaš imunološki sistem sistem, i općenito održavajte da sve radi glatko. Postoje čak i neki rani dokazi da raznolikost mikrobne zajednice vašeg tijela može utjecati na poremećaje raspoloženja i cijeli niz bolesti poput sindroma iritabilne zdjele. Drugim riječima, održavanje zdrave mješavine različitosti je u vašem najboljem interesu. (Pogledajte 6 načina za jačanje dobrih crijevnih bakterija (osim konzumiranja jogurta).)
Istraživači su otkrili da vino, kava i čaj promiču mikrobiološku raznolikost u vašim crijevima. "Postoji dobra korelacija između raznolikosti i zdravlja: veća raznolikost je bolja", objasnila je dr Aleksandra Žernakova, istraživač sa Univerziteta Groningen u Holandiji i prvi autor studije, u izjavi.
Također su otkrili da šećer i ugljikohidrati imaju potpuno suprotan učinak, pa ako vam je cilj da pijuckate nešto dobro za crijeva, klonite se lattea i pijuckajte svoju čašu rozea s narezanim voćem umjesto sira i krekera.