Šta trebate znati o epidemiji salmonele u Turskoj
Sadržaj
Nedavna epidemija salmonele koja je povezana sa mljevenom ćurkom je prilično jeziva. Iako biste definitivno trebali baciti svu moguće zaraženu mljevenu puretinu u hladnjak i slijediti opće smjernice o sigurnosti hrane, evo najnovijeg što trebate znati o ovoj alarmantnoj epidemiji.
3 stvari koje trebate znati o epidemiji zasićenih purana salmonele
1. Epidemija je počela u martu. Dok vijesti o izbijanju salmonele tek izlaze, Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) izvještavaju da se sumnjiva mljevena puretina nalazila u trgovinama od 7. marta do 27. juna.
2. Epidemija još nije povezana s nekom određenom kompanijom ili ustanovom. CDC do sada kaže da nisu uspjeli dokazati direktnu vezu. Prema CBS News -u, salmonela je uobičajena kod peradi, pa stoga nije protuzakonito da se meso njome zarazi. Zbog toga je izravno povezivanje salmonele sa bolešću teško, jer se ljudi ne sjećaju uvijek šta su jeli niti odakle su to dobili.
3. Epidemija je zahvatila ljude u 26 država i mogla bi rasti. Čak i ako niste u državi koja je do sada bila pogođena (Mičigen, Ohajo, Teksas, Ilinois, Kalifornija, Pensilvanija, Alabama, Arizona, Džordžija, Ajova, Indijana, Kentaki, Luizijana, Masačusets, Minesota, Misuri, Misisipi, Severna Karolina , Nebraska, Nevada, New York, Oklahoma, Oregon, South Dakota, Tennessee i Wisconsin svi prijavljuju da imaju jedan ili više slučajeva salmonele), znaju da zvaničnici pretpostavljaju da će se epidemija proširiti, jer neki slučajevi još nisu prijavljeni.
Jennipher Walters je izvršna direktorica i suosnivačica web stranica o zdravom životu FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Sertifikovana lična trenerica, trenerica za upravljanje životnim stilom i težinom i instruktorica grupnih vježbi, također je magistrirala zdravstveno novinarstvo i redovno piše o svim stvarima fitnesa i wellnessa za razne online publikacije.