10 najboljih zdravstvenih blagodati kokosovog ulja zasnovanih na dokazima

Sadržaj

• 1. Sadrži zdrave masne kiseline
• 2. Može poboljšati zdravlje srca
• 3. Može podstaknuti sagorijevanje masti
• 4. Može imati antimikrobne efekte
• 5. Može smanjiti glad
• 6. Može smanjiti napadaje
• 7. Može povisiti HDL (dobar) holesterol
• 8. Može zaštititi vašu kožu, kosu i zube
• 9. Može pojačati rad mozga kod Alzheimerove bolesti
• 10. Može vam pomoći smanjiti štetne masnoće na trbuhu
• 11. Donji red

Kokosovo ulje se široko prodaje na tržištu kao superhrana.

Jedinstvena kombinacija masnih kiselina u kokosovom ulju može imati pozitivne učinke na vaše zdravlje, kao što je pojačani gubitak masti, zdravlje srca i rad mozga.

Evo 10 zdravstvenih blagodati kokosovog ulja zasnovanih na dokazima.

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

1. Sadrži zdrave masne kiseline

Kokosovo ulje sadrži puno zasićenih masti. Te masti imaju različit učinak na organizam u poređenju sa većinom drugih dijetalnih masti.

Masne kiseline u kokosovom ulju mogu potaknuti vaše tijelo na sagorijevanje masti i pružaju brzu energiju tijelu i mozgu. Oni također podižu HDL (dobar) holesterol u krvi, što može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti (1).

Većina dijetalnih masti kategorizirana je kao dugolančani trigliceridi (LCT), dok kokosovo ulje sadrži neke trigliceride srednjeg lanca (MCT), koji su kraći lanci masnih kiselina ().

Kada jedete MCT, oni obično idu ravno u vašu jetru. Vaše ih tijelo koristi kao brzi izvor energije ili ih pretvara u ketone.

Ketoni mogu imati snažne blagodati za vaš mozak, a istraživači proučavaju ketone kao lijek za epilepsiju, Alzheimerovu bolest i druga stanja.

Sažetak Kokosovo ulje ima puno MCT-a, vrste masti koju vaše tijelo metabolizira drugačije od većine ostalih masti. MCT su odgovorni za mnoge zdravstvene beneficije kokosovog ulja.

2. Može poboljšati zdravlje srca

Kokos je rijetka hrana u zapadnom svijetu, a glavni potrošači su ljudi koji su svjesni zdravlja.

Međutim, u nekim dijelovima svijeta kokos - koji je pun kokosovog ulja - prehrambena je namirnica u kojoj ljudi napreduju generacijama.

Na primjer, studija iz 1981. godine primijetila je da je stanovništvo Tokelaua, ostrvskog lanca u južnom Pacifiku, dobilo preko 60% svojih kalorija iz kokosa. Istraživači su izvijestili ne samo o dobrom zdravlju, već io vrlo niskim stopama srčanih bolesti (3).

Kitavani u Papui Novoj Gvineji također jedu puno kokosa, zajedno s gomoljima, voćem i ribom, i imaju malo moždanih udara ili bolesti srca (4).

Sažetak Nekoliko populacija širom svijeta generacijama je napredovalo jedući značajnu količinu kokosa, a studije pokazuju da imaju dobro zdravlje srca.

3. Može podstaknuti sagorijevanje masti

Gojaznost je jedno od najvećih zdravstvenih stanja koja danas pogađa zapadni svijet.

Iako neki ljudi misle da je gojaznost samo pitanje koliko nekoga kalorija pojede, važan je i izvor tih kalorija. Različite namirnice na različite načine utječu na vaše tijelo i hormone.

MCT u kokosovom ulju mogu povećati broj kalorija koje vaše tijelo sagorijeva u usporedbi s masnim kiselinama dužih lanaca ().

Jedno istraživanje pokazalo je da je jedenje 15-30 grama MCT dnevno povećalo 24-satnu potrošnju energije za 5% ().

Međutim, ove studije nisu posebno promatrale efekte kokosovog ulja. Ispitivali su zdravstvene učinke MCT-a, isključujući laurinsku kiselinu, koja čini samo oko 14% kokosovog ulja ().

Trenutno nema dobrih dokaza koji bi rekli da će samo po sebi kokosovo ulje povećati broj kalorija koje trošite.

Imajte na umu da je kokosovo ulje vrlo kalorično i lako može dovesti do debljanja ako ga se jede u velikim količinama.

Sažetak Istraživanje primjećuje da MCT mogu povećati broj sagorijenih kalorija tijekom 24 sata za čak 5%. Međutim, samo kokosovo ulje možda neće imati isti učinak.

4. Može imati antimikrobne efekte

Laurinska kiselina čini oko 50% masnih kiselina u kokosovom ulju ().

Kada vaše tijelo probavi laurinsku kiselinu, tvori tvar koja se naziva monolaurin. I laurinska kiselina i monolaurin mogu ubiti štetne patogene, poput bakterija, virusa i gljivica ().

Na primjer, studije epruveta pokazuju da ove supstance pomažu u ubijanju bakterija Staphylococcus aureus, koji uzrokuje stafilokočne infekcije i kvasac Candida albicans, čest izvor infekcija kvascima u ljudi (,).

Postoje i neki dokazi da upotreba kokosovog ulja kao vode za ispiranje usta - postupak koji se naziva povlačenje ulja - koristi oralnoj higijeni, iako istraživači dokaze smatraju slabim ().

Nema dokaza da kokosovo ulje smanjuje rizik od prehlade ili drugih unutrašnjih infekcija.

Sažetak Korištenje kokosovog ulja kao sredstva za ispiranje usta može spriječiti infekcije usta, ali potrebno je više dokaza.

5. Može smanjiti glad

Jedna zanimljiva karakteristika MCT-a je da mogu smanjiti glad.

To može biti povezano s načinom na koji vaše tijelo metabolizira masti, jer ketoni mogu smanjiti čovjekov apetit ().

U jednoj studiji, 6 zdravih muškaraca jelo je različite količine MCT i LCT. Oni koji su pojeli najviše MCT-a pojeli su manje kalorija dnevno ().

Druga studija na 14 zdravih muškaraca izvijestila je da su oni koji su jeli najviše MCT-a za doručkom jeli manje kalorija za ručak ().

Ove studije su bile male i imale su vrlo kratak vremenski okvir. Ako bi se ovaj efekt zadržao dugoročno, to bi moglo dovesti do smanjenja tjelesne težine tijekom nekoliko godina.

Iako je kokosovo ulje jedan od najbogatijih prirodnih izvora MCT-a, nema dokaza da unos kokosovog ulja smanjuje apetit više od ostalih ulja.

U stvari, jedna studija izvještava da je kokosovo ulje manje zasitno od MCT ulja ().

Sažetak MCT mogu značajno smanjiti apetit, što dugoročno može dovesti do smanjene tjelesne težine.

6. Može smanjiti napadaje

Istraživači trenutno proučavaju ketogenu prehranu, koja sadrži vrlo malo ugljikohidrata i puno masti, za liječenje različitih poremećaja.

Najpoznatija terapijska upotreba ove dijete je liječenje epilepsije otporne na lijekove kod djece (16).

Dijeta dramatično smanjuje stopu napadaja kod djece oboljele od epilepsije, čak i one koja nisu imala uspjeha s više vrsta lijekova. Istraživači nisu sigurni zašto.

Smanjivanje unosa ugljikohidrata i povećanje unosa masti dovodi do znatno povećanih koncentracija ketona u krvi.

Budući da se MCT u kokosovom ulju prevoze u vašu jetru i pretvaraju u ketone, zdravstveni radnici mogu koristiti modificiranu keto dijetu koja uključuje MCT i izdašniju dozu ugljikohidrata za indukciju ketoze i pomoć u liječenju epilepsije (,).

Sažetak MCT u kokosovom ulju mogu povećati koncentraciju ketonskih tijela u krvi, što može pomoći u smanjenju napadaja kod djece s epilepsijom.

7. Može povisiti HDL (dobar) holesterol

Kokosovo ulje sadrži prirodne zasićene masti koje povećavaju nivo HDL (dobrog) holesterola u vašem tijelu. Oni takođe mogu pomoći da LDL (loši) holesterol postane manje štetan oblik.

Povećavajući HDL, mnogi stručnjaci vjeruju da kokosovo ulje može poboljšati zdravlje srca u usporedbi s mnogim drugim masnoćama.

U jednoj studiji na 40 žena, kokosovo ulje smanjilo je ukupni i LDL (loši) holesterol, istovremeno povećavajući HDL, u poređenju sa sojinim uljem ().

Drugo istraživanje na 116 odraslih pokazalo je da je nakon dijetalnog programa koji je obuhvatio kokosovo ulje povisio nivo HDL (dobrog) holesterola kod ljudi s bolestima koronarnih arterija (20).

Sažetak Nekoliko studija pokazalo je da kokosovo ulje može povisiti nivo HDL (dobrog) holesterola u krvi, što je povezano s poboljšanim metaboličkim zdravljem i manjim rizikom od srčanih bolesti.

8. Može zaštititi vašu kožu, kosu i zube

Kokosovo ulje ima mnogo upotreba koje nemaju nikakve veze s tim što se ga jede.

Mnogi ga koriste u kozmetičke svrhe za poboljšanje zdravlja i izgleda kože i kose.

Studije pokazuju da kokosovo ulje može poboljšati sadržaj vlage u suhoj koži i smanjiti simptome ekcema (, 22).

Kokosovo ulje takođe može zaštititi od oštećenja kose. Jedno istraživanje pokazuje da može djelovati kao slaba krema za sunčanje, blokirajući oko 20% sunčevih ultraljubičastih (UV) zraka (,).

Izvlačenje ulja, koje uključuje zamahivanje kokosovim uljem u ustima poput ispiranja usta, može ubiti neke štetne bakterije u ustima. Ovo može poboljšati zdravlje zuba i smanjiti zadah iz usta, iako je potrebno više istraživanja (,).

Sažetak Ljudi mogu nanijeti kokosovo ulje na kožu, kosu i zube. Studije sugeriraju da djeluje kao hidratant za kožu, štiti od oštećenja kože i poboljšava oralno zdravlje.

9. Može pojačati rad mozga kod Alzheimerove bolesti

Alzheimerova bolest je najčešći uzrok demencije. Obično pogađa starije odrasle osobe (27).

Ovo stanje smanjuje sposobnost vašeg mozga da koristi glukozu za energiju.

Istraživači su sugerirali da ketoni mogu pružiti alternativni izvor energije za ove neispravne moždane ćelije kako bi se smanjili simptomi Alzheimerove bolesti (28).

Autori studije iz 2006. izvijestili su da su MCT poboljšali funkciju mozga kod osoba s blažim oblicima Alzheimerove bolesti ().

Ipak, istraživanja su još uvijek preliminarna i nema dokaza da se kokosovo ulje samo bori protiv ove bolesti.

Sažetak Rane studije sugeriraju da MCT mogu povećati nivo ketona u krvi, potencijalno ublažavajući Alzheimerove simptome. Ipak, potrebne su dodatne studije.

10. Može vam pomoći smanjiti štetne masnoće na trbuhu

Kako neke od masnih kiselina u kokosovom ulju mogu smanjiti apetit i povećati sagorijevanje masti, to vam može pomoći i u mršavljenju.

Trbušna masnoća ili visceralna masnoća leži u trbušnoj šupljini i oko vaših organa. Čini se da su MCT posebno učinkoviti u smanjenju masnoća na trbuhu u odnosu na LCT ().

Mast na trbuhu, koja je najštetnija vrsta, povezana je s mnogim hroničnim bolestima.

Obim struka jednostavan je i precizan pokazatelj količine masti u trbušnoj šupljini.

U 12-nedeljnom istraživanju na 40 žena s abdominalnom pretilošću, one koje su uzimale 2 kašike (30 ml) kokosovog ulja dnevno imale su značajno smanjenje i indeksa tjelesne mase (BMI) i opsega struka ().

U međuvremenu, četveronedjeljno istraživanje na 20 muškaraca s pretilošću primijetilo je smanjenje opsega struka za 1,16 inča (2,86 cm) nakon što su uzimali 2 žlice (30 ml) kokosovog ulja dnevno ().

Kokosovo ulje je i dalje visoko kalorično, pa ga treba koristiti štedljivo. Zamjena nekih drugih masti za kuhanje kokosovim uljem mogla bi imati malu korist za mršavljenje, ali dokazi su u cjelini nedosljedni ().

11. Donji red

Ulje dobiveno iz kokosovih oraha ima niz novih blagodati za vaše zdravlje.

Da biste izvukli maksimum, radije odaberite organsko, djevičansko kokosovo ulje, a ne rafinirane verzije.

Kupite kokosovo ulje putem Interneta.