Recept od punjenog slatkog krompira koji će poboljšati vašu vegetarijansku igru

Sadržaj

• Recept punjene superhrane za slatki krompir:
• Recenzija za

Slatki krompir je nutricionista - ali to ne znači da treba da bude blag i dosadan. Prepuni ukusne brokule i aromatizovani sjemenkama kima i kopra, ovi punjeni batati predstavljaju ukusnu, zdravu opciju za večeru. (Tako dobro, poželjet ćete ih dodati - i ove druge zdrave recepte za slatki krompir - u svoju redovnu rutinu.)

Recept punjene superhrane za slatki krompir:

Pravi: 2 porcije

Sastojci

2 slatka krompira, srednje veličine

2 kašike otopljenog kokosovog ulja

1 prstohvat himalajske soli

1 češanj belog luka, nariban

1/4 kašičice kima

1/4 šolje vode

1/2 šolje cvetića brokule

1 crvena paprika na kockice

1/8 šolje peršuna, sitno iseckanog

1 limun (sok i korica)

1 kašičica svežeg kopra

Opciono: 1/8 šolje feta sira

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C).
2. Pokrijte cijeli batat sa malo kokosovog ulja i malo soli. Stavite na pleh od rerne i pecite 50 minuta, ili dok unutrašnjost ne omekša.
3. Izvadite batat iz pećnice i izrežite prorez po sredini po sredini. Otvorite krumpir ne otkidajući ostatak kore. Izvadite meso krompira i stavite ga u činiju.
4. U tavi zagrijte ostatak kokosovog ulja s naribanim češnjakom i sjemenkama kima. Kuvajte 1 minut. Dodajte pola vode i cvjetove brokolija, papriku i peršun. Kuhajte 2 minute.
5. Dodajte sok limuna i meso slatkog krompira i miješajte dok se ne sjedini. Dodajte ostatak vode, koricu limuna i kopar. Začinite solju po ukusu.
6. Pažljivo ubacite smjesu u ljuske krompira i poslužite sa posipom klica, bilja ili fete po vrhu.

OGrokker

Zainteresovani ste za više video časova vježbanja kod kuće? Na Grokker.com, online resursu za zdravlje i dobrobit na jednom mjestu, čekaju vas na hiljade tečajeva fitnesa, joge, meditacije i zdravog kuhanja. Plus Oblik čitatelji ostvaruju ekskluzivni popust-preko 40 posto popusta! Pogledajte ih danas!

Više odGrokker

Očistite svoju guzu iz svakog kuta pomoću ove brze vježbe

15 vježbi koje će vam dati napete ruke

Brzi i žestoki kardio trening koji ubrzava vaš metabolizam

Recenzija za