4 stimulansa u čaju - više nego samo kofein

Sadržaj

• Čaj i kafa daju drugačiji zvuk
• Kofein - psihoaktivna supstanca koja se najviše koristi na svijetu
• Teofilin i teobromin
• L-Theanine - Psihoaktivna aminokiselina sa jedinstvenim svojstvima
• Dno crta

Čaj sadrži 4 supstance koje imaju stimulativni učinak na vaš mozak.

Najpoznatiji je kofein, moćan stimulans koji možete dobiti i iz kafe i bezalkoholnih pića.

Čaj sadrži i dvije supstance povezane s kofeinom: teobromin i teofilin.

Konačno, pruža prilično jedinstvenu aminokiselinu nazvanu L-teanin, koja ima neke vrlo zanimljive učinke na mozak.

Ovaj članak govori o ova 4 stimulansa u čaju.

Čaj i kafa daju drugačiji zvuk

Pre neki dan razgovarao sam sa svojim prijateljem o psihoaktivnim efektima kafe i čaja.

Oboje sadrže kofein i stoga djeluju stimulativno na mozak, ali složili smo se da je priroda tih učinaka prilično različita.

Moj prijatelj upotrijebio je zanimljivu analogiju: Efekt koji pruža čaj je poput da ga baka koja voli voli lagano potaknuti na nešto, dok je kafa poput udaranja nogom u stražnji dio vojnog časnika.

Nakon našeg razgovora, čitao sam čaj i kako to utječe na um.

Nemojte me pogrešno shvatiti, volim kafu i vjerujem da je zdrava. U stvari, obično ga nazivam svojim omiljenim zdravstvenim pićem svih vremena.

Međutim, kafa za mene definitivno ima lošu stranu.

Iako mi nastoji pružiti lijep i snažan energetski poticaj, vjerujem da mi to ponekad onemogućava da puno toga učinim jer "žičani" osjećaj može dovesti do mog lutanja.

Ovaj pretjerani stimulativni učinak kave može me natjerati da potrošim puno vremena na neproduktivne zadatke poput provjere e-pošte, pomicanja po Facebooku, čitanja besmislenih vijesti itd.

Ispostavilo se da čaj ima manje kofeina od kafe, ali sadrži i tri stimulativne supstance koje mogu pružiti neku vrstu sinergijskog učinka.

Kafa daje jači poticaj i veće stimulativne učinke od čaja. Može biti čak toliko moćan da može utjecati na vašu produktivnost.

Kofein - psihoaktivna supstanca koja se najviše koristi na svijetu

Kofein je najčešće korištena psihoaktivna supstanca na svijetu ().

To zvuči loše, ali ne mora biti.

Kafa, najveći izvor kofeina, također je jedan od najvećih izvora antioksidansa u zapadnjačkoj prehrani, a konzumacija je povezana s raznim zdravstvenim blagodatima.

Drugi najveći izvor kofeina u svijetu je čaj koji obično daje umjerenu količinu kofeina, ovisno o vrsti.

Kofein stimulira centralni nervni sistem, povećava budnost i smanjuje pospanost.

Postoji nekoliko teorija o tome kako to funkcionira. Glavna je da se vjeruje da blokira inhibicijski neurotransmiter zvan adenozin u određenim sinapsama u mozgu, što dovodi do neto stimulativnog efekta.

Vjeruje se da se adenozin povećava u mozgu tijekom dana, stvarajući neku vrstu "pritiska u snu". Što više adenozina, to je veća tendencija da se zaspi. Kofein djelimično poništava ovaj efekat ().

Glavna razlika između kofeina u kafi i čaju je u tome što ga u čaju ima puno manje. Jaka šalica kafe može dati 100–300 mg kofeina, dok šalica čaja može dati 20–60 mg.

Kofein blokira adenozin u mozgu, inhibitorni neurotransmiter koji pospješuje pospanost. Čaj sadrži mnogo manje kofeina od kafe, pružajući tako manje stimulativnih učinaka

Teofilin i teobromin

Teofilin i teobromin su srodni kofeinu i pripadaju klasi organskih jedinjenja koja se nazivaju ksantini.

Oboje imaju nekoliko fizioloških učinaka na tijelo.

Teofilin opušta glatke mišiće u dišnim putevima, olakšavajući disanje, istovremeno stimulirajući i brzinu i silu srčanih kontrakcija.

Teobromin takođe može stimulirati srce, ali ima blagi diuretički učinak i poboljšava protok krvi oko tijela, što dovodi do neto smanjenja krvnog pritiska.

Kakao zrna su također dobri izvori ove dvije supstance ().

Količine ovih tvari u šalici čaja su vrlo male, tako da je njihov neto učinak na tijelo vjerojatno zanemariv.

Dio kofeina koji unesete metabolizira se u teofilin i teobromin, pa ćete svaki put kada konzumirate kofein indirektno povećati nivo ova dva metabolita kofeina.

Teofilin i teobromin su organska jedinjenja srodna kofeinu, a u čaju se nalaze u malim količinama. Oni stimulišu tijelo na nekoliko načina.

L-Theanine - Psihoaktivna aminokiselina sa jedinstvenim svojstvima

Posljednja supstanca je daleko najzanimljivija od ove četiri.

To je jedinstvena vrsta aminokiselina koja se naziva L-teanin. Uglavnom se nalazi u biljci čaja (Camellia sinensis).

Poput kofeina, teofilina i teobromina, on može ući u mozak prelazeći krvno-moždanu barijeru.

L-teanin kod ljudi povećava stvaranje moždanih talasa koji se nazivaju alfa talasi, a koji su povezani sa opuštanjem uzbune. To je možda glavni razlog različitog, blažeg zujanja koji čaj generira ().

L-teanin može utjecati na neurotransmitere u mozgu, poput GABA i dopamina ().

Neke studije sugeriraju da L-teanin, posebno u kombinaciji s kofeinom, može poboljšati pažnju i rad mozga (,).

Čaj sadrži aminokiselinu nazvanu L-teanin, koja povećava proizvodnju alfa valova u mozgu. L-teanin u kombinaciji s kofeinom može poboljšati rad mozga.

Dno crta

Čaj može biti prikladna alternativa onima koji su osjetljivi na velike količine kofeina u kafi.

Zbog L-teanina i njegovog učinka na alfa valove u mozgu, on je možda i bolji izbor od kafe za one koji se trebaju dugo koncentrirati.

Lično se osjećam prilično dobro kada pijem čaj (u mom slučaju zeleni čaj). Osjećam se opušteno, koncentrirano i nemam pretjerano žičani osjećaj koji mi kafa daje.

Međutim, nemam iste snažne motivacijske efekte kafe - mentalni udarac koji dobijem nakon što popijem jaku šalicu.

Sve u svemu, vjerujem da i čaj i kafa imaju svoje dobre i loše strane.

Za mene je čaj najbolji izbor za rad na računaru ili učenje, dok je kafa pogodnija za fizičke aktivnosti poput vježbanja.