Selen: što je to i 7 super funkcija u tijelu

Sadržaj

• 1. Djelujte kao antioksidans
• 2. Sprečiti rak
• 3. Sprečiti kardiovaskularne bolesti
• 4. Poboljšati funkciju štitnjače
• 5. Jačati imunološki sistem
• 6. Pomoć kod mršavljenja
• 7. Spriječiti Alzheimerovu bolest
• Kada je potrebna suplementacija
• Rizici od viška selena

Selen je mineral s velikom antioksidativnom snagom i stoga pomaže u prevenciji bolesti poput raka i jačanju imunološkog sistema, uz zaštitu od srčanih problema poput ateroskleroze.

Selen se nalazi u tlu i prisutan je u vodi i u hrani kao što su brazilski orašasti plodovi, pšenično brašno, hljeb i žumanjak, a njegovo dodavanje treba vršiti samo uz vodstvo liječnika ili nutricionista, jer višak selena u tijelu može štetiti zdravlju. Pogledajte svu hranu bogatu selenom.

1. Djelujte kao antioksidans

Selen je moćan antioksidans koji pomaže u smanjenju količine slobodnih radikala u tijelu. Ovi slobodni radikali prirodno nastaju tijekom tjelesnog metabolizma, ali mogu prouzročiti oštećenja poput upale, promjena u funkcioniranju ćelija i starenja.

Ljudi koji puše, redovito konzumiraju alkoholna pića i žive pod velikim stresom, na kraju proizvode veću količinu slobodnih radikala i imaju veću potrebu za konzumacijom antioksidativnih hranjivih sastojaka. Pogledajte koja je hrana bogata antioksidansima.

2. Sprečiti rak

Budući da je antioksidans, selen štiti ćelije od promjena u njihovoj DNK koje dovode do stvaranja tumora, što je važno za prevenciju uglavnom raka pluća, dojke, prostate i debelog crijeva.

3. Sprečiti kardiovaskularne bolesti

Selen smanjuje količinu upalnih supstanci u tijelu i povećava količinu glutationa, snažnog antioksidansa u tijelu. Te akcije smanjuju oksidaciju lošeg holesterola u krvnim sudovima, koje kada završe stvaraju ateromatozne plakove koji začepljuju arterije i uzrokuju probleme poput srčanog udara, moždanog udara i tromboze.

4. Poboljšati funkciju štitnjače

Štitnjača je organ koji najviše skladišti selen u tijelu, jer je neophodno održavati dobru proizvodnju vaših hormona. Nedostatak selena može dovesti do problema poput Hashimotovog tiroiditisa, vrste hipotireoze koja se javlja jer obrambene ćelije počinju napadati štitnjaču, smanjujući njeno funkcioniranje.

5. Jačati imunološki sistem

Odgovarajuće količine selena u tijelu pomažu u smanjenju upale i poboljšanju imunološkog sistema, čak pomažu ljudima koji imaju bolesti poput HIV-a, tuberkuloze i hepatitisa C da imaju veći imunitet protiv oportunističkih bolesti.

6. Pomoć kod mršavljenja

Budući da je važan za pravilan rad štitnjače, selen pomaže u prevenciji hipotireoze, bolesti koje usporavaju metabolizam i pogoduju debljanju.

Osim toga, prekomjerna težina povećava upale u tijelu, što također remeti proizvodnju hormona sitosti. Dakle, djelujući protuupalno i antioksidantno, selen također pomaže u smanjenju hormonalnih promjena povezanih s prekomjernom masnoćom, što pogoduje mršavljenju.

7. Spriječiti Alzheimerovu bolest

Djelujući kao antioksidans, selen pomaže u prevenciji i smanjenju širenja bolesti kao što su Alzheimer, Parkinsonova bolest i multipla skleroza.

Ova je korist još veća kada se selen konzumira iz hrane koja je izvor dobrih masti, poput brazilskih oraha, žumanjaka i piletine.

Kada je potrebna suplementacija

Generalno, većina ljudi koji imaju raznoliku prehranu dobivaju preporučene količine selena za održavanje zdravlja, ali u nekim slučajevima njihov je manjak češći, kao što su osobe sa HIV-om, Crohnovom bolešću i ljudi koji se hrane hranjivim serumima koji se direktno ubrizgavaju u venu.

U tim slučajevima liječnik ili nutricionist može propisati upotrebu dodataka selena.

Rizici od viška selena

Višak selena u tijelu može uzrokovati ozbiljne probleme kao što su otežano disanje, vrućica, mučnina i nepravilan rad organa kao što su jetra, bubrezi i srce. Vrlo velike količine čak mogu dovesti do smrti, pa se iz tog razloga suplementacija smije vršiti samo pod vodstvom liječnika ili nutricionista.