Crveno vino i dijabetes tipa 2: postoji li veza?
Sadržaj
- Nekoliko riječi o dijabetesu
- Kako crno vino utječe na šećer u krvi
- Blagodati crnog vina za ljude sa dijabetesom
- Za poneti
Odrasli sa dijabetesom imaju do dva do četiri puta veću vjerojatnost da imaju srčana oboljenja od ljudi koji nemaju dijabetes, kaže Američko udruženje za srce.
Neki dokazi sugeriraju da bi pijenje umjerenih količina crnog vina moglo smanjiti rizik od srčanih bolesti, ali drugi izvori upozoravaju ljude s dijabetesom da ne piju i to tačku.
Pa u čemu je stvar?
Nekoliko riječi o dijabetesu
Više od 29 miliona ljudi u Sjedinjenim Državama ima dijabetes. To je skoro 1 od 10 ljudi, prema podacima iz.
Većina slučajeva bolesti je dijabetes tipa 2 - stanje u kojem tijelo ne stvara dovoljno insulina, pogrešno koristi insulin ili oboje. To može prouzrokovati visoku razinu šećera u krvi. Osobe s dijabetesom tipa 2 moraju kontrolirati ovaj šećer ili glukozu u krvi kombinacijom lijekova, poput insulina, i promjenom načina života, poput prehrane i vježbanja. Dijeta je ključna za upravljanje dijabetesom.
Nađen u mnogim namirnicama poput hljeba, škroba, voća i slatkiša, ugljikohidrati su makrohranjive materije koje uzrokuju porast nivoa šećera u krvi. Upravljanje unosom ugljenih hidrata pomaže ljudima da upravljaju šećerom u krvi. Ali suprotno uvriježenom vjerovanju, alkohol zapravo može uzrokovati pad nivoa šećera u krvi umjesto da raste.
Kako crno vino utječe na šećer u krvi
Prema Američkom udruženju za dijabetes, pijenje crnog vina - ili bilo kog alkoholnog pića - može smanjiti šećer u krvi do 24 sata. Zbog toga preporučuju provjeru šećera u krvi prije nego što popijete, dok pijete, i praćenje do 24 sata nakon pijenja.
Opijenost i nizak nivo šećera u krvi mogu dijeliti mnoge iste simptome, pa bi neuspjeh u provjeri glukoze u krvi mogao dovesti do toga da drugi pretpostave da osjećate posljedice alkoholnog pića kad u stvarnosti vaš šećer u krvi dostiže opasno niske razine.
Postoji još jedan razlog da pazite na nivo šećera u krvi dok pijete: neka alkoholna pića, uključujući pića koja koriste sok ili mikser s visokim sadržajem šećera, mogu povećati šećer u krvi.
Blagodati crnog vina za ljude sa dijabetesom
Izuzev utjecaja na šećer u krvi, postoje neki dokazi da crveno vino može donijeti koristi osobama s dijabetesom tipa 2.
Nedavno istraživanje otkrilo je da umjerena konzumacija crnog vina (u ovoj studiji definirana kao jedna čaša dnevno) može smanjiti rizik od srčanih bolesti kod ljudi s dobro kontroliranim dijabetesom tipa 2.
U studiji je više od 200 sudionika praćeno dvije godine. Jedna grupa je svake večeri uz večeru popila čašu crnog vina, jedna bijelog, a druga mineralne vode. Svi su se pridržavali zdrave mediteranske prehrane bez ikakvih ograničenja u kalorijama.
Nakon dvije godine, grupa crvenih vina imala je viši nivo lipoproteina visoke gustine (HDL ili dobar holesterol) nego što je to bio slučaj prije, i sveukupno niži nivo holesterola. Takođe su vidjeli koristi u kontroli glikemije.
Istraživači su zaključili da pijenje umjerenih količina crnog vina zajedno sa zdravom prehranom može "skromno smanjiti" rizike od srčanih bolesti.
Starije studije također otkrivaju povezanost između umjerenog unosa crnog vina i zdravstvenih dobrobiti dijabetičara tipa 2, bilo dobro kontrolirane ili ne. Prednosti su uključivale poboljšani nivo šećera u krvi nakon obroka, bolji nivo šećera u krvi natašte sljedećeg jutra i poboljšanu rezistenciju na inzulin. Pregled također ističe da to možda nije sam alkohol, već sastojci crvenog vina, poput polifenola (hemikalije koje promoviraju zdravlje u hrani), koje donose blagodati.
Za poneti
Crveno vino je prepuno antioksidansa i polifenola i pripisuje mu brojne potencijalne zdravstvene beneficije kada ga pijete u umjerenim količinama. Osobe s dijabetesom koje odluče iskoristiti ove potencijalne koristi trebaju imati na umu: umjerenost je ključna i treba uzeti u obzir vrijeme uzimanja alkohola i unosa hrane, posebno za one koji se liječe dijabetesom.