7 vrsta biljnih proteina u prahu i kako odabrati najbolje

Sadržaj

• Kako odabrati dobar protein
• Kada koristiti
• Preporučena količina

Biljni proteinski prah, koji može biti poznat kao "sirutka vegan ", uglavnom koriste vegani koji slijede dijetu potpuno bez životinjske hrane.

Ova vrsta proteina u prahu obično se proizvodi od hrane poput soje, pirinča i graška, a može se koristiti kao dodatak prehrani i za pospješivanje mišićne mase.

Najčešće vrste biljnih proteina u prahu su:

1. Soja;
2. Grašak;
3. Riža;
4. Chia;
5. Bademi;
6. Kikiriki;
7. Konoplja.

Ovi dodaci obično ne sadrže gluten i laktozu, a mogu se dodavati sa aromama koje daju različite okuse vanilije, čokolade i jagode, na primjer. Obično se prodaju u prodavnicama dodataka prehrani.

Kako odabrati dobar protein

Generalno, dobri biljni proteini izrađeni su od netransgenih i organskih žitarica, što garantuje kvalitet proizvoda i smanjenje upotrebe pesticida u plantaži. Soja je zrno koje osigurava najveći broj aminokiselina, što je najkompletniji biljni protein, ali na tržištu postoje i proteinske mješavine izvrsnog kvaliteta, poput onih koje kao izvor aminokiselina koriste rižu i grašak.

Također je važno promatrati količinu proteina po porciji proizvoda, jer što više proteina i manje ugljikohidrata, to je bolja koncentracija i kvaliteta proizvoda. Te se informacije mogu naći u tablici s podacima o hranjivosti na etiketi svakog proizvoda.

Kada koristiti

Biljni proteini u prahu mogu se koristiti kao dodatak prehrani ljudima koji ne konzumiraju životinjsku hranu koja je glavni izvor proteina u prehrani. Adekvatna konzumacija proteina važna je za funkcije kao što su pospješivanje rasta, zarastanje rana, jačanje imunološkog sistema i obnavljanje ćelija.

Uz to, dodatak se može koristiti za poticanje povećanja mišićne mase, što je cilj koji zahtijeva veću konzumaciju kvalitetnih proteina za poticanje oporavka i rasta mišića.

Preporučena količina

Generalno se koristi oko 30 g proteinskog praha dnevno, ali ta količina može varirati u zavisnosti od težine, spola, starosti i vrste treninga svake osobe, a treba da je preporuči lekar ili nutricionista.

Pored toga, takođe je potrebno procijeniti količinu i vrstu proteina koji se prirodno konzumiraju iz hrane, tako da se dodatak koristi u pravoj količini kao dodatak prehrani. Otkrijte koje je povrće najbogatije proteinima.