7 Štetni učinci prejedanja

Sadržaj

• 1. Može promovirati višak masnog tkiva
• 2. Može poremetiti regulaciju gladi
• 3. Može povećati rizik od bolesti
• 4. Može oštetiti rad mozga
• 5. Može vam postati mučno
• 6. Može prouzročiti prekomjerne plinove i nadutost
• 7. Može vas uspavati
• Zaključak

Bez obzira jeste li kod kuće ili vani, beskrajne mogućnosti ukusne hrane i široka dostupnost brzih grickalica olakšavaju prejedanje.

Ako niste svjesni veličine porcija, prejedanje može lako izmaći kontroli i dovesti do raznih negativnih zdravstvenih posljedica.

Jedan od načina da se ta navika stavi pod kontrolu je da prvo shvatite kako prejedanje utječe na vaše tijelo.

Evo 7 štetnih efekata prejedanja.

1. Može promovirati višak masnog tkiva

Dnevni bilans kalorija određuje se prema tome koliko kalorija unesete u odnosu na koliko sagorijevate.

Kada pojedete više nego što potrošite, to je poznato kao višak kalorija. Vaše tijelo ove dodatne kalorije može pohraniti kao masnoću.

Prejedanje može biti posebno problematično za razvoj viška tjelesne masnoće ili pretilosti jer možda unosite mnogo više kalorija nego što vam treba ().

Međutim, prekomjerna konzumacija proteina vjerovatno neće povećati tjelesnu masnoću zbog načina na koji se metabolizira. Višak kalorija iz ugljikohidrata i masti mnogo je skloniji povećanju tjelesne masnoće (,).

Da biste spriječili prekomjerno povećanje masnoće, pokušajte nadoknaditi nemasne proteine ​​i povrće bez škroba prije nego što jedete hranu koja sadrži više ugljikohidrata i masti.

Prejedanje je usko povezano s viškom tjelesne masnoće i pretilošću zbog toga što vaše tijelo ima višak kalorija. Da biste izbjegli debljanje, fokusirajte se na nemasne proteine ​​i povrće bez škroba.

2. Može poremetiti regulaciju gladi

Dva glavna hormona utječu na regulaciju gladi - grelin koji stimulira apetit i leptin koji suzbija apetit ().

Kada neko vrijeme niste jeli, nivo grelina se povećava. Zatim, nakon što pojedete, nivo leptina kaže vašem tijelu da je sito.

Međutim, prejedanje može poremetiti ovu ravnotežu.

Ako jedete hranu bogatu masnoćama, solju ili šećerom, oslobađaju se hormoni poput dopamina koji aktiviraju centre zadovoljstva u vašem mozgu ().

Vremenom vaše tijelo može te osjećaje zadovoljstva povezati s određenom hranom koja ima puno masnoća i kalorija. Ovaj proces na kraju može nadvladati regulaciju gladi, potičući vas da jedete iz užitka, a ne iz gladi ().

Prekid ovih hormona može pokrenuti vječni ciklus prejedanja.

Možete se suprotstaviti ovom efektu dijeljenjem određene hrane koja se osjeća dobro i jedući je sporije, kako bi vaše tijelo moglo registrirati svoju sitost.

Kronično prejedanje može nadvladati hormone koji kontroliraju sitost i glad, što otežava određivanje kada vašem tijelu treba hrana.

3. Može povećati rizik od bolesti

Iako povremeno prejedanje vjerojatno ne utječe na dugoročno zdravlje, kronično prejedanje može dovesti do pretilosti. Zauzvrat, stalno se pokazuje da ovo stanje povećava rizik od bolesti (, 7, 8).

Gojaznost, koja se definira kao indeks tjelesne mase (BMI) od 30 ili više, jedan je od glavnih čimbenika rizika za metabolički sindrom. Ova skupina stanja povećava šanse za srčane bolesti i druge zdravstvene probleme, poput dijabetesa i moždanog udara (9).

Pokazatelji metaboličkog sindroma uključuju visoku razinu masnoće u krvi, povišeni krvni pritisak, rezistenciju na inzulin i upalu (9).

Sama insulinska rezistencija usko je povezana sa kroničnim prejedanjem. Razvija se kada višak šećera u krvi smanji sposobnost hormona inzulina da čuva šećer u krvi u vašim ćelijama.

Ako se ne kontrolira, rezistencija na insulin može dovesti do dijabetesa tipa 2.

Možete smanjiti rizik od ovih stanja izbjegavanjem visokokalorične, prerađene hrane, jesti puno povrća bogatog vlaknima i umjeravanjem veličina ugljenih hidrata u porcijama.

Kronično prejedanje može promovirati gojaznost i rezistenciju na insulin, dva glavna faktora rizika za metabolički sindrom - skup stanja koja povećavaju rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i dijabetesa.

4. Može oštetiti rad mozga

Vremenom prejedanje može naštetiti radu mozga.

Nekoliko studija veže kontinuirano prejedanje i gojaznost za mentalni pad kod starijih odraslih osoba, u poređenju sa onima koji se ne prejedu (10,,).

Jedno istraživanje na starijim odraslim osobama otkrilo je da prekomjerna tjelesna težina negativno utječe na pamćenje u usporedbi s osobama normalne težine ().

S tim u vezi, potrebno je više studija kako bi se identifikovali opseg i mehanizmi mentalnog opadanja povezani sa prejedanjem i gojaznošću.

S obzirom na to da vaš mozak sadrži približno 60% masti, jedenje zdravih masti poput avokada, maslaca od orašastih plodova, masne ribe i maslinovog ulja može pomoći u sprečavanju mentalnog pada (,,).

Kronično prejedanje i pretilost povezani su s laganim kognitivnim padom sa starenjem, mada su potrebna dalja istraživanja.

5. Može vam postati mučno

Redovito prejedanje može izazvati neugodne osjećaje mučnine i probavne smetnje.

Želudac odrasle osobe otprilike je veličine stisnute šake i može držati oko 2,5 unci (75 ml) kada je prazan, iako se može proširiti i držati oko 1 litru (950 ml) (,).

Imajte na umu da se ovi brojevi razlikuju ovisno o vašoj veličini i koliko redovito jedete.

Kad pojedete obrok i počnete dosezati gornju granicu želučanog kapaciteta, možete osjetiti mučninu ili probavne smetnje. U težim slučajevima, ova mučnina može izazvati povraćanje, što je način vašeg tijela za ublažavanje akutnog želučanog pritiska ().

Iako brojni lijekovi koji se prodaju bez recepta mogu liječiti ova stanja, najbolji pristup je regulirati veličinu porcije i jesti sporije kako biste spriječili ove simptome.

Akutno prejedanje može dovesti do mučnine i probavne smetnje zbog velikih količina hrane koja ulazi u vaš želudac i ometa vaš probavni sistem.

6. Može prouzročiti prekomjerne plinove i nadutost

Ako jedete velike količine hrane, može se istegnuti probavni sistem, što može izazvati pojavu plinova i nadutosti.

Proizvodi koji proizvode plin, a ljudi ih prejedu su začinjena i masna hrana, kao i gazirana pića poput sode. Grah, određeno povrće i cjelovite žitarice također mogu proizvoditi plin, iako se oni ne prejedu tako često.

Nadalje, prebrzo jedenje može pospješiti pojavu plinova i nadutosti zbog velike količine hrane koja brzo ulazi u vaš želudac (,).

Višak plinova i nadutosti možete izbjeći polaganim jesti, čekati da se nakon obroka pije tekućina i smanjiti porcije gazirane hrane.

Jedenje velike količine začinjene i masne hrane, kao i pijenje gaziranih pića poput sode, može izazvati pojavu plinova i nadutosti.

7. Može vas uspavati

Nakon prejedanja, mnogi ljudi postaju tromi ili umorni.

To je možda posljedica pojave koja se naziva reaktivna hipoglikemija, a kod koje šećer u krvi opada ubrzo nakon što pojedete obilni obrok (,, 22).

Nizak nivo šećera u krvi obično je povezan sa simptomima poput pospanosti, tromosti, ubrzanog rada srca i glavobolje (23).

Iako se ne razumije u potpunosti, smatra se da je uzrok povezan s prekomjernom proizvodnjom inzulina (24).

Iako je najčešća u ljudi sa dijabetesom koji daju previše insulina, reaktivna hipoglikemija može se javiti kod nekih osoba kao rezultat prejedanja.

Prejedanje može dovesti do toga da se neki ljudi osjećaju pospano ili tromo. To je možda zbog prekomjerne proizvodnje inzulina, što dovodi do niskog nivoa šećera u krvi.

Zaključak

Lako se prejesti ako ne obratite pažnju na to koliko jedete ili koliko se siti osjećate.

Zaista, ova uobičajena navika može dovesti do nadutosti, plinova, mučnine, viška tjelesnih masti i većeg rizika od nekoliko bolesti.

Stoga biste trebali raditi na sprječavanju prejedanja smanjenjem veličine porcija, unosom manje prerađene hrane i orijentacijom prehrane oko cjelovite hrane.

Ako želite, možete se obratiti dijetetičaru koji će vam pomoći da napravite plan prehrane koji promovira dugoročno zdravlje.