Kako koristiti ekstra djevičansko kokosovo ulje
Sadržaj
Ekstra djevičansko kokosovo ulje vrsta je koja donosi najviše zdravstvenih blagodati, jer se ne podvrgava procesima pročišćavanja koji na kraju uzrokuju promjene u hrani i gubitak hranjivih sastojaka, uz dodatak aditiva poput umjetnih aroma i konzervansa.
Najbolje kokosovo ulje je hladno prešano ekstra djevičansko, jer to osigurava da kokosov orah nije stavljen na visoke temperature za ekstrakciju ulja, što bi umanjilo njegove prehrambene koristi.
Pored toga, treba dati prednost uljima koja se čuvaju u staklenim posudama, a koja manje djeluju s masnoćom od plastičnih posuda. Evo kako napraviti kokosovo ulje kod kuće.
Nutritivni sastav kokosovog ulja
Sljedeća tabela prikazuje nutritivni sastav za 100 g i 1 žlicu kokosovog ulja:
| Kolicina: | 100 g | 14 g (1 kolica supe) |
| Energija: | 929 kcal | 130 kcal |
| Ugljikohidrati: | - | - |
| Proteini: | - | - |
| Debeo: | 100 g | 14 g |
| Zasićenih masti: | 85,71 g | 12 g |
| Mononezasićene masti: | 3,57 g | 0,5 g |
| Polinezasićene masti: | - | - |
| Vlakna: | - | - |
| Holesterol: | - | - |
Kako se koristi kokosovo ulje
Kokosovo ulje može se koristiti u kuhinji za pripremanje variva, kolača, pita, jela sa roštilja i sezonskih salata. Preporučena količina je oko 1 žlica dnevno, ako osoba ne namjerava koristiti drugu vrstu masti, na primjer maslinovo ulje ili maslac.
Osim toga, može se koristiti u maskama za hidrataciju kose i kože, jer djeluje kao snažno prirodno hidratantno sredstvo i u borbi protiv gljivica i bakterija. Pogledajte 4 različite aplikacije za kokosovo ulje.
Pogledajte ove i druge zdravstvene prednosti kokosovog ulja:
Naš Savjet
Lijekovi za snižavanje temperature
