Alergija na zob: simptomi, uzroci i liječenje

Sadržaj

• Pregled
• Simptomi
• Liječenje
• Dijagnoza
• Kada posjetiti svog liječnika
• Oduzmi

Pregled

Ako se pojedete ili vam curi nos nakon što pojedete posudu zobenih pahuljica, možda ste alergični ili osjetljivi na protein koji se nalazi u zobi. Ovaj protein naziva se avenin.

Alergija na zob i osetljivost na zob pokreću odgovor imunološkog sistema. To rezultira stvaranjem antitijela stvorenih za borbu protiv vanzemaljske supstance za koju tijelo smatra da predstavlja prijetnju, poput avenina.

Neki ljudi koji imaju simptome nakon što jedu zob, možda uopće nisu alergični na zob, već imaju osjetljivost na gluten ili celijakiju.

Gluten je protein koji se nalazi u pšenici. Zob ne sadrži gluten; međutim, oni se često uzgajaju i prerađuju u objektima koji obrađuju i pšenicu, raž i druge supstance koje sadrže gluten.

Može doći do unakrsne kontaminacije između ovih proizvoda, što će dovesti do toga da gluten u tragovima kontaminira proizvode od zobi. Ako morate izbjegavati gluten, pobrinite se da je bilo koji proizvod koji jedete ili upotrebljavate koji sadrži zob označen bez glutena.

Također možete osjetiti želučanu nelagodu prilikom jedenja zobi ako ste preosjetljivi na hranu bogatu vlaknima. Vođenje dnevnika hrane može vam pomoći da utvrdite da li je ono što imate alergija na avenin ili drugačije stanje.

Simptomi

Alergija na zob nije česta, ali se može javiti kod novorođenčadi, djece i odraslih. Alergija na zob može rezultirati simptomima od blagih do teških, kao što su:

• flekasta, nadražena, svrbežna koža
• osip ili iritacija kože na i u ustima
• grebanje grla
• curenje iz nosa ili začepljenje nosa
• svrbež očiju
• mučnina
• povraćanje
• dijareja
• bolovi u stomaku
• otežano disanje
• anafilaksija

Osetljivost na zob može rezultirati blažim simptomima kojima treba više vremena. Ovi simptomi, međutim, mogu postati hronični ako jedete zob ili ako više puta dođete u kontakt s njima. Ovi simptomi uključuju:

• iritacija i upala želuca
• dijareja
• umor

U novorođenčadi i djece reakcija na zob može izazvati sindrom enterokolitisa izazvan proteinima hrane (FPIES). Ovo stanje pogađa gastrointestinalni trakt. Može izazvati povraćanje, dehidraciju, proljev i loš rast.

Ako je ozbiljan ili dugotrajan, FPIES također može uzrokovati letargiju i izgladnjivanje. Mnoge namirnice, a ne samo zob, mogu pokrenuti FPIES.

Alergija na zob takođe može negativno uticati na kožu kada se koristi lokalno. Djeca djece s atopijskim dermatitisom otkrila su da je značajan postotak novorođenčadi i djece imao alergijske kožne reakcije na proizvode koji sadrže zob, poput losiona.

Odrasli mogu također osjetiti kožne reakcije ako su alergični ili osjetljivi na zob i koriste proizvode koji sadrže ovaj sastojak.

Liječenje

Ako ste alergični ili osjetljivi na avenin, važno je izbjegavati zob u onome što jedete i proizvodima koje koristite. Provjerite ima li na etiketama riječi poput zobi, zobenog praha i avenina. Stvari koje treba izbjegavati uključuju:

• kupka od zobenih pahuljica
• losion od zobenih pahuljica
• muesli
• granola i barovi s granolom
• kaša
• zobena kaša
• zobene pahuljice
• pivo
• ovsena torta
• zobeno mlijeko
• konjska hrana koja sadrži zob, kao što je zobeno sijeno

Uzimanjem oralnog antihistaminika često možete zaustaviti blage alergijske reakcije na zob. Ako imate kožnu reakciju, lokalni kortikosteroidi mogu vam pomoći.

Dijagnoza

Postoji nekoliko testova koji mogu utvrditi alergije na hranu svih vrsta, uključujući zob. Oni uključuju:

• Test uboda kože (test ogrebotina). Ovaj test može analizirati vašu alergijsku reakciju na više supstanci odjednom. Koristeći lancetu, liječnik će vam staviti malu količinu alergena zajedno s histaminom i glicerinom ili fiziološkom otopinom ispod kože podlaktice kako bi vidio koji generiraju odgovor. Test nije bolan i traje oko 20 do 40 minuta.
• Patch test. Ovaj test koristi flastere tretirane alergenima. Flasteri ostaju na vašim leđima ili ruci do dva dana kako bi se utvrdilo imate li odgođenu alergijsku reakciju na zob.
• Izazov za oralnu hranu. Ovaj test zahtijeva unos zobi u sve većim količinama kako biste vidjeli imate li alergijsku reakciju. Ovaj test treba raditi samo u medicinskoj ustanovi u kojoj se mogu liječiti ozbiljni alergijski simptomi ukoliko se pojave.

Kada posjetiti svog liječnika

Ako imate ozbiljnu alergijsku reakciju na zob, poput problema s disanjem ili anafilaksije, nazovite 911 ili odmah posjetite svog liječnika.

Kao i kod svake alergije na hranu, ovi simptomi mogu brzo postati opasni po život, ali se obično mogu zaustaviti auto-injektorom epinefrina koji se ponekad naziva EpiPen.

Čak i ako nosite epinefrin i koristite ga za zaustavljanje napada, nazovite 911 ili idite u najbližu hitnu pomoć odmah nakon bilo koje epizode anafilaksije.

Simptomi anafilaksije uključuju:

• pad krvnog pritiska
• osip ili svrbež kože
• piskanje ili otežano disanje
• otečeni jezik ili grlo
• mučnina
• povraćanje
• dijareja
• slab, ubrzan puls
• vrtoglavica
• nesvjestica

Oduzmi

Osetljivost ili alergija na zob su neuobičajeni. Ljudi sa ovim stanjima imaju reakciju imunološkog sistema na avenin, protein koji se nalazi u zobi.

Osobe osjetljive na gluten, poput onih s celijakijom, mogu također negativno reagirati na zob zbog unakrsne kontaminacije proizvoda.

Alergija na zob može prouzrokovati potencijalno ozbiljno stanje kod novorođenčadi i djece. Takođe može izazvati atopijski dermatitis.

Ako sumnjate da vi ili vaše dijete imate alergiju ili osjetljivost na zob, izbjegavajte zob i razgovarajte sa svojim liječnikom.

Ako živite s alergijama na hranu, provjerite najbolje aplikacije za alergije za korisne savjete o obrocima, recepte i još mnogo toga.