Umalo sam umro od ekcema: Kako me spasila ne-mliječna dijeta

Sadržaj

• Prve godine
• Odlazim na fakultet
• Nova prehrana, novi život
• Za poneti

Ilustracija Ruth Basagoitia

Svrbež crvenih mrlja na koži vjerovatno je podjednako čest kao prehlada ako se saberu svi načini na koji se mogu pojaviti. Ugrizi buba, otrovni bršljan i ekcemi su samo neki.

Imao sam ekcem. Kažu mi da se to pojavilo kad sam imao 3 godine. Problem mog ekcema bio je što je bio divlji, neobuzdan. I svakog doktora, majka me je vodila da to označim kao „ekstremnog“.

Godinama kasnije, moj život krenuo je tako neočekivanim tokom, stavivši me na centimetar smrti zbog mog ekcema da bi se neko mogao složiti da je moj slučaj zaista bio „ekstreman“. I dok se za umiranje od ekcema rijetko čuje, to je kako me jednostavna promjena prehrane preokrenula u životu što bi vas moglo najviše iznenaditi.

Prve godine

Otac moje majke bio je pedijatar. Iako moj djed nije puno govorio o mojoj koži, uvijek je imao jaku kremu sa kortizonom za mene kad smo je posjećivali. Rekao nam je da je to samo jedna od stvari koju su djeca imala i bio je siguran da će nestati.

Naš porodični ljekar također je rekao mojim roditeljima i meni da će moj ekcem jednog dana nestati sam od sebe. Ništa se nije moglo učiniti, osim korištenja propisane kreme dva ili tri puta dnevno, kupanja zobenih pahuljica i čekanja.

Tako sam se poslušno mazala losionima, ali me koža svrbila. Bilo je intenzivno. Zamislite da imate 20 000 uboda komaraca. Tako sam se osjećao cijelo vrijeme.

"Ne češkaj se", rekao bi moj tata na svoj nonšalantni način kad bih si pocepala kožu, a da nisam stvarno razmišljala o tome.

"Ne češkajte se", ponovila je mama kad me vidjela kako čitam, gledam televiziju ili igram igru.

Bol je olakšao svrbež. Nisam mislio da mi se koža otvori i stalno se moram popravljati. Ponekad bi se to dogodilo čak i kad bih je jednostavno pretrljao peškirom ili nekom drugom tkaninom. Ekcem mi je kožu učinio krhkom, a s vremenom je kortizon tanke slojeve.

Slomljena koža može se zaraziti. Dakle, dok je moje tijelo naporno radilo na popravljanju mnogih ogrebotina na mojim rukama, nogama, leđima, trbuhu i vlasištu, imalo je manje obrane od prehlade, gripe i grla u grlu. Uhvatila sam sve kako se događa.

Jednog određenog dana kad sam plakala od boli kad sam ušla u kadu, majka je odlučila da me odveze drugom specijalistu za kožu. Primljen sam u bolnicu na pretrage. Sve se vratilo normalno. Jedino na što sam bila alergična bila je prašina. Niko nije imao odgovore, a meni je rečeno da naučim živjeti s tim.

Tada sam otišao na fakultet i skoro umro.

Odlazim na fakultet

Odabrao sam školu u južnoj Kaliforniji iz dva jednostavna razloga: imala je sjajan program hemije, a vrijeme je bilo toplo tokom cijele godine. Namjeravao sam postati kemičar i pronaći lijekove za bolesti, a moja je koža uvijek bila bolja ljeti.

Njuškanje i grlobolja bili su nešto s čime sam obično šetao, tako da mi se činilo sve normalno dok sam išao na časove, kartao se s prijateljima u našem domu i jeo u kafeteriji.

Svi smo imali obavezne sastanke mentora, jer se mala škola ponosila dobrom brigom o učenicima. Kad sam posjetio svog mentora i pozlilo mi je još jednom, postao je vrlo zabrinut. Sam me je odvezao do svog ličnog ljekara. Dijagnosticirana mi je mononukleoza, a ne prehlada. Rečeno mi je da se puno odmorim.

Nisam mogao zaspati jer su se bolovi u grlu i zagušenja toliko pogoršali da je ležanje bilo neizdrživo. Moja sustanarka i prijatelji uzbunili su se dok mi je tijelo oteklo, a ja nisam mogao razgovarati jer mi se činilo da imam čašu u grlu. Napisao sam na maloj ploči da želim letjeti roditeljima. Mislio sam da je ovo kraj. Išao sam kući da umrem.

Odvezli su me iz aviona do oca. Pokušao je ne paničariti dok me vodio na hitnu. Stavili su mi IV u ruku i svijet je postao crn. Probudio sam se danima kasnije. Sestre su mi rekle da ne znaju hoću li uspjeti ili ne. Jetra i slezina su mi skoro pukle.

Preživio sam, ali nastavnici, administratori, moji roditelji i prijatelji tražili su od mene da napustim školu i naučim kako biti dobro. Najveće pitanje je bilo kako? Ekcem je mono pogoršao i bila je stalna bitka protiv mog tijela.

Odgovor je stigao kad sam bila dovoljno dobra za putovanje. Posjetio sam prijatelja koji se preselio kući u London i slučajno sam tamo našao Nacionalno društvo za ekcem i pridružio mu se. Literatura je imala mnogo slučajeva poput mog. Prvi put nisam bio sam. Njihov odgovor je bio da prihvate vegansku prehranu.

Nova prehrana, novi život

Iako nema puno konačnih dokaza koji pokazuju snažnu vezu između biljne prehrane i lijeka protiv ekcema, neka pilot istraživanja pokazala su da prehrana bez životinjskih proizvoda može biti od velike koristi. Postoje neki koji jamče da je sirova, veganska prehrana rješenje za ekcem.

Naravno, drastična promjena prehrane nije lak podvig. Odrastajući u Minnesoti, jeo sam četiri osnovne grupe hrane: meso, mlijeko, hljeb i proizvode. Volio sam voće i povrće, ali oni su bili dodaci pored druge hrane na tanjiru. Biljna prehrana bila je nova za mene, ali pokušala sam promijeniti stvari uklanjanjem svih mliječnih proizvoda i mesa. Razlika je bila zapanjujuća. U roku od dvije sedmice nakon usvajanja moje nove dijete, prvi put sam imala čistu kožu. Zdravlje mi se poraslo i od tada sam bez ekcema.

Trebale su godine istraživanja i eksperimentiranja da se pronađe pravi balans hrane na životinjskoj i biljnoj bazi koja me održava zdravom. To je ono što mi odgovara, tako da mogu ostati zdrav i bez ekcema:

• Male količine mesa
• Nema mlekare
• Nema šećera od trske
• Puno cjelovitih žitarica
• Puno graha
• Puno proizvoda

Takođe prihvatam zdrava jela iz celog sveta, koja je zabavno jesti i praviti.

Za poneti

Iako je možda teško povjerovati, svoj ekcem sada vidim kao dar koji mi je pružio nevjerovatno zdravlje. Iako je ponekad bilo zastrašujuće, život s mojim ekcemom i upravljanje njim pomogli su mi da pronađem način života koji je, osim što je razjasnio stanje, danas zdraviji i puniji. A sad se nasmijem kad mi ljudi kažu da imam tako divnu kožu.

Susan Marque je svestrana spisateljica eklektičnog porijekla. Počela je s animacijom, postala stručnjak za zdravu hranu, pisala je za sve vrste medija i nastavlja istraživati ​​sve puteve od ekrana do štampe. Nakon mnogo godina u Hollywoodu, vratila se u školu u New Yorku, stekavši MFA u kreativnom pisanju u New School. Trenutno živi na Manhattanu.