Nightshade Alergija
Sadržaj
- Koja je razlika između alergije na hranu i intolerancije na hranu?
- Simptomi alergije na noćni sjen
- Ko je u opasnosti od razvoja alergije na noćni sjen?
- Kako se dijagnosticira alergija na velebilje?
- Koje tretmane treba očekivati?
- Prestanite jesti biljke noćurka
- Najbolja hrana za zamjenu biljaka noćurka
- Sprej za nos
- EpiPens
- Kakvi su izgledi za alergiju na velebilje?
Šta je alergija na velebilje?
Noćne sjene, ili Solanaceae, su porodica koja uključuje hiljade vrsta cvjetnica. Mnogo noćnih sjena obično se koristi u kuhanju širom svijeta. Sadrže:
- paprike
- patlidžani
- krompir
- paradajz
- čili paprika
- kajenski biber
- paprika
Duvan, biljka koja se nalazi u cigaretama, je noćni sjen. Vrtne crnice, koje nisu u istoj biljnoj porodici kao i crvene ruže, još su jedan primjer. Batat i jam - koji izgledaju i imaju okus poput krompira - nisu noćne sjene.
Većina ostalih noćuraka nije jestiva, a mnogi su otrovni ako se pojedu. Takođe se dosta razlikuju u svom obliku, veličini, strukturi i boji. Međutim, svi noćničari su genetski slični.
Budući da su uobičajeni dio mnogih dijeta, važno je znati kako mogu utjecati na vas. Nastavite čitati da biste saznali više o alergijama na noćnu sjenu i netoleranciji.
Koja je razlika između alergije na hranu i intolerancije na hranu?
Neki ljudi mogu imati manju netrpeljivost prema biljkama noćurka. To je zato što ih nisu u stanju probaviti u potpunosti. Osobe s intolerancijom na hranu mogu osjetiti plinove, nadutost i proljev. U ekstremnijim slučajevima mogu iskusiti umor i bol u zglobovima.
Alergije na biljke noćurka smatraju se vrlo rijetkim. Alergije uzrokuju glikoalkaloidi, spoj koji prirodno proizvode sve biljke noćurka. Ovo je prirodni pesticid koji biljci pomaže u borbi protiv patogena, poput bakterija. Takođe može stimulirati imunološki odgovor kod ljudi.
Od svih noćnih sjena, ljudi najčešće razvijaju alergije na krumpir, jer osim glikoalkaloida sadrži i nekoliko drugih alergena. Alergije na patlidžane prilično su rijetke. Možda ćete imati reakcije i na neke začinjene noćne sjene. Međutim, to može biti uzrokovano njihovom pikantnošću.
Simptomi alergije na noćni sjen
Simptomi alergije na hranu uključuju:
- svrbež ili osip
- nazalna kongestija
- piskanje ili otežano disanje
- mučnina ili povraćanje
Nazovite 911 ili potražite hitni tretman ako naiđete na:
- otežano disanje
- otečeno grlo ili osjećaj knedle u grlu
- vrtoglavica, vrtoglavica ili gubitak svijesti
To su simptomi anafilaksije. Anafilaksija može biti opasna po život ako se odmah ne liječi.
Ko je u opasnosti od razvoja alergije na noćni sjen?
Nema puno istraživanja o alergijama na velebilje. Međutim, postoji nekoliko općih faktora koji vas izlažu riziku od alergije na bilo koju hranu:
- porodična istorija alergija na hranu
- druge alergije
- mlađe dobi, obično mlađe od 12 godina
- prošle alergije na hranu
- astma - ovo često povećava rizik od razvoja alergije, kao i ozbiljnost simptoma
Kako se dijagnosticira alergija na velebilje?
Dokumentirajte sve simptome koje razvijete i pratite sve obrasce koje primijetite. Budući da su alergije na velebilje rijetke, vodite računa o obrocima koji sadrže češće alergene. Tu spadaju riba, mliječni proizvodi, orašasti plodovi, jaja i soja.
Liječnik može provesti razne testove za dijagnozu određene alergije. To može uključivati test uboda kože, gdje ste izloženi alergenu i nadgledate reakciju. Mogu uzeti i uzorak krvi i potražiti antitijela.
Koje tretmane treba očekivati?
Za liječenje alergija na noćni snijeg možete koristiti nekoliko metoda. Sadrže sljedeće:
Prestanite jesti biljke noćurka
Ako vaši testovi pokažu da ste alergični na određenu noćurku ili nekoliko njih, izbjegavajte ili ograničite koliko ih jedete. Neke, poput krompira, lako se mogu zamijeniti alternativama poput slatkog krompira. Drugi, poput duhana, nezdravi su čak i ako nemate upalni odgovor.
Najbolja hrana za zamjenu biljaka noćurka
- Papriku zamijenite celerom, rotkvicom ili blitvom.
- Krompir zamijenite batatom, jamom ili karfiolom.
- Patlidžane zamijenite portabelom ili šitake gljivama.
- Zamijenite kajenski i crveni biber kimom, bijelim i crnim biberom.
- Zamijenite goji bobice borovnicama.
- Umake od rajčice zamijenite alternativnim umacima kao što su pesto, maslina i alfredo.
- Zamenite baze paradajza umeboshi pastom i koncentratom tamarinda.
Razgovarajte sa svojim liječnikom o lijekovima na alergiju na recept
Vaš liječnik može propisati razne lijekove za alergije koji pomažu u liječenju vaših simptoma. To može uključivati:
- antihistaminici: Ovi lijekovi liječe simptome alergijske reakcije.
- dekongestivi: Oni smanjuju nakupljanje sluzi.
Sprej za nos
Antiholinergični sprejevi su dobar prvi korak. Steroidni sprejevi za nos korisni su u težim slučajevima.
EpiPens
Ako imate ozbiljnu alergiju na noćni sjen, razgovarajte o dobivanju EpiPena sa svojim liječnikom. EpiPens su napunjeni epinefrinom i koriste se za suzbijanje alergijske reakcije. EpiPens nisu alternativa liječenju.
Ako mislite da imate anafilaktički šok:
- ostani miran
- slijedite upute za upotrebu EpiPen-a
- nazovite 911 ili neka vas neko odveze na hitnu
Kakvi su izgledi za alergiju na velebilje?
Noćne sjene su raznolika klasa cvjetnica. U rijetkim slučajevima ljudi mogu razviti netoleranciju ili alergijski odgovor kada ih jedu. Ako sumnjate da ste alergični na njih, obratite se svom liječniku radi pretraga koje to mogu potvrditi.