9 Prirodni reduktori holesterola
Sadržaj
- 1. Niacin
- 2. Rastvorljiva vlakna
- 3. Dodaci psyllium-u
- 4. Fitosteroli
- 5. Sojini proteini
- 6. Beli luk
- 7. Crveni pirinač od kvasca
- 8. Đumbir
- 9. Laneno sjeme
Pregled
Nošenje visoke razine LDL holesterola u krvi povećava šanse za srčani udar i moždani udar, pa želite učiniti što više kako biste održali razinu holesterola zdravom.
Ako vam je dijagnosticiran visok holesterol, liječnik vam može propisati statine, lijek koji se koristi za snižavanje LDL holesterola. Vaš liječnik također može predložiti promjene u vašoj prehrani i vašoj rutini vježbanja. Promjene u prehrani mogu uključivati dodavanje hrane koja je posebno dobra za snižavanje kolesterola.
Postoje dvije vrste holesterola:
- lipoprotein male gustine (LDL), koji se naziva i „lošim“ holesterolom
- lipoprotein visoke gustine (HDL), koji se naziva i "dobrim" holesterolom
Želite imati niži nivo LDL-a i viši nivo HDL-a. Preporučeni nivoi holesterola su:
- Ukupni holesterol: manje od 200 miligrama po decilitru (mg / dL)
- LDL holesterol: manje od 100 mg / dL
- HDL holesterol: 50 mg / dL ili više
Mogli biste biti izloženi riziku od visokog LDL holesterola ako imate prekomjernu težinu ili ako nemate dovoljno vježbe. Takođe možete naslijediti sklonost ka visokom holesterolu.
Vaša jetra stvara holesterol. Možete ga dobiti i iz određene hrane koja ga sadrži - ali ne toliko koliko iz hrane koja sadrži zasićene i transmasti. Ove vrste masti uzrokuju da vaša jetra proizvodi dodatni holesterol.
Ali postoje namirnice - i dodaci dobiveni iz hrane - koji mogu smanjiti i vaš holesterol.
Razgovarajte sa svojim liječnikom o bilo kojem dodatku koji razmatrate, posebno ako ste trudni.
1. Niacin
Niacin je vitamin B. Liječnici ga ponekad predlažu pacijentima s povišenim holesterolom ili srčanim problemima. Koristi vam povećanjem nivoa dobrog holesterola i smanjenjem triglicerida, još jedne masti koja može začepiti arterije. Niacin možete konzumirati u hrani, posebno jetri i piletini, ili kao dodatak.
Preporučeni dnevni unos niacina je 14 miligrama za žene i 16 miligrama za muškarce.
Ne uzimajte suplemente, osim ako vam to ne preporuči liječnik. To može izazvati nuspojave poput svrbeža i ispiranja kože, mučnine i još mnogo toga.
2. Rastvorljiva vlakna
Postoje dvije vrste vlakana: topljiva koja se u tečnosti rastvaraju u gelu i netopiva. Rastvorljiva vlakna smanjuju apsorpciju holesterola u vašem krvotoku.
Prema klinici Mayo, preporučene dnevne količine vlakana su:
- muškarci 50 i manje: 38 grama
- muškarci stariji od 50: 30 grama
- žene do 50 godina: 25 grama
- žene starije od 50 godina: 21 grama
Dobra vijest je ako se borite s holesterolom da su topiva vlakna vjerojatno u hrani u kojoj već uživate:
- narandža: 1,8 grama
- kruška: 1,1 do 1,5 grama
- breskva: 1,0 do 1,3 grama
- šparoge (1/2 šolje): 1,7 grama
- krompir: 1,1 grama
- integralni hleb (1 kriška): 0,5 grama
- zobene pahuljice (1 1/2 šolje): 2,8 grama
- grah (175 mililitara, približno 3/4 šalice): 2,6 do 3 grama
3. Dodaci psyllium-u
Psyllium je vlakno napravljeno od ljuske sjemena Plantago ovata biljka. Možete ga uzeti u tableti ili umiješati u piće ili hranu.
Redovno uzimanje psilijuma značajno je smanjilo nivo holesterola. Takođe ublažava zatvor i može smanjiti šećer u krvi za osobe sa dijabetesom.
4. Fitosteroli
Fitosteroli su voskovi dobiveni iz biljaka. Oni sprečavaju vaša crijeva da apsorbiraju holesterol. Prirodno su prisutni u cjelovitim žitaricama, orasima, voću i povrću.
Proizvođači hrane počeli su dodavati fitosterole pripremljenim namirnicama, poput margarina i jogurta. Tačno: možete jesti hranu koja sadrži holesterol i istovremeno bar malo suzbiti učinak tog holesterola!
5. Sojini proteini
Soja i hrana napravljena s njima mogu malo smanjiti LDL holesterol.
Tofu, sojino mlijeko i sojino zrno na pari dobar su izvor nemasnih proteina, što znači da ih jedenje umjesto masne hrane poput govedine može smanjiti ukupni holesterol u vašoj prehrani.
6. Beli luk
Učinak belog luka na smanjenje holesterola nije jasan. Moglo bi pomoći srčanim bolestima, ali medicinske studije 2009. zaključile su da ne smanjuju kolesterol posebno.
Smatra se da češnjak ima i drugo zdravlje, uključujući snižavanje krvnog pritiska. Uživajte u hrani ili je uzmite kao dodatak.
7. Crveni pirinač od kvasca
Crvena riža od kvasca je bijela riža koja je fermentirana kvascem. U Kini se jede i koristi kao lijek.
Pokazalo se da neki dodaci riže od crvenog kvasca snižavaju holesterol, jer sadrže monakolin K. Ovaj hemijski sastav ima isti lovastatin, lek za snižavanje holesterola.
Međutim, monacolin K nećete pronaći u riži od crvenog kvasca koja se prodaje u Americi, jer je 1998. presuđeno da je monacolin K lijek i da se ne može prodavati kao dodatak.
Još uvijek možete pronaći dodatke riže od crvenog kvasca, ali oni ne sadrže monakolin K.
također može uzrokovati oštećenje bubrega, jetre i mišića.
8. Đumbir
Jedna 2014. godina pokazala je da đumbir može smanjiti nivo ukupnog holesterola i triglicerida, dok je provedeno 2008. godine pokazalo da može smanjiti nivo LDL holesterola i povećati HDL holesterol.
Đumbir možete uzimati kao dodatak ili prah ili ga jednostavno dodati sirov u hranu.
9. Laneno sjeme
Lan je plavi cvijet uzgajan u umjerenoj klimi. Sjeme i ulje dobiveno iz njih dobri su izvori omega-3 masnih kiselina koje imaju brojne zdravstvene prednosti, uključujući podizanje nivoa HDL holesterola.
Da biste laneno sjeme postigli najveći zdravstveni učinak, koristite njegovo ulje ili jedite laneno sjeme, ne cijelo. Naša tijela ne mogu razbiti sjajnu vanjsku ljusku sjemena.