Čemu služi molibden u tijelu
Sadržaj
Molibden je važan mineral u metabolizmu proteina. Ovaj mikrohranjivi sastojak može se naći u nefiltriranoj vodi, mlijeku, grahu, grašku, siru, zelenom lisnatom povrću, grahu, kruhu i žitaricama, a vrlo je važan za pravilan rad ljudskog tijela jer se bez njega nakupljaju sulfiti i toksini povećavajući rizik bolesti, uključujući rak.
Gdje naći
Molibden se nalazi u tlu i prolazi do biljaka, pa konzumiranjem biljaka indirektno konzumiramo ovaj mineral. Isto se događa prilikom konzumiranja mesa životinja koje se hrane biljkama, poput vola i krave, uglavnom dijelova poput jetre i bubrega.
Stoga je nedostatak molibdena vrlo rijedak jer se naše potrebe za ovim mineralom lako podmiruju uobičajenom hranom. Ali to se može dogoditi u slučajevima dugotrajne neuhranjenosti, a simptomi uključuju pojačan puls, otežano disanje, mučninu, povraćanje, dezorijentaciju, pa čak i komu. S druge strane, višak molibdena može pospješiti povećanje koncentracije mokraćne kiseline u krvi i bolove u zglobovima.
Za šta se koristi molibden
Molibden je odgovoran za zdrav metabolizam. Pomaže u zaštiti ćelija i koristan je za uklanjanje toksina iz tijela, što pomaže u suzbijanju preranog starenja i prevenciji upalnih i metaboličkih bolesti, kao i karcinoma, posebno karcinoma u krvi.
To je zato što molibden aktivira enzime koji imaju antioksidativnu ulogu u krvi, djelujući reagirajući sa slobodnim radikalima, koji se lijepe za zdrave stanice, što dovodi do smanjene funkcije stanica i uništavanja same stanice. Dakle, uz pomoć antioksidanata, slobodni radikali postaju neutralni i ne štete zdravim ćelijama.
Preporuka za molibden
Preporučena dnevna doza molibdena je 45 mikrograma molibdena za zdravu odraslu osobu, a tokom trudnoće preporučuje se 50 mikrograma. Doze veće od 2000 mikrograma molibdena mogu biti toksične, uzrokujući simptome slične gihtu, oštećenju organa, neurološkoj disfunkciji, nedostatku drugih minerala ili čak napadajima. U redovnoj prehrani moguće je postići preporučenu dnevnu dozu i predoziranje