Koktel smrznuti mango koji bi mogao zamijeniti vašu Frosé naviku

Sadržaj

• Mangonada
• Recenzija za

Mangonada je voćno piće koje želite popiti ovog ljeta. Ova smrznuta tropska bljuzgavica osvježavajuća je namirnica u meksičkoj kulturi hrane, a sada polako počinje dobivati ​​na snazi ​​u SAD -u (pogledajte ove druge smrznute alkoholne grickalice koje će vam zaista pomoći da se rashladite ovog ljeta.) Recept je jednostavan: svježi mango, sok od limete, led i sos od kamilice, koji se pravi od slanog, kiselog voća poput marelica, šljiva ili manga i začinjeno sušenim čilijem. Učinite ga prilagođenim za odrasle tako što ćete ga preliti svojim omiljenim duhom: votka, rum ili tekila odlično bi djelovali. Mangonade su ukusno slatke i kisele uz malo ritma. Prepuno svježeg manga, ovo je piće u osnovi super voće u čaši. Mango je pun antioksidansa i više od 20 različitih vitamina i minerala, uključujući vitamine A i C, folne kiseline, vlakna, vitamin B6 i bakar. Sledeće tople letnje noći, ispecite malo mangonada i uživajte u blagodatima manga. (P.S. Jeste li čuli za puter od manga?!)

Mangonada

Služi 2

Sastojci

• 1 1/2 šolje podeljenih komadića svežeg manga
• 1 šolja leda (oko 6 kockica leda)
• 2 kašičice soka od limete
• 2 kašike divokoze
• 1 1/2 unce alkoholnog pića po izboru (opciono)

Dodatni ukras za rub

• 1 kašičica ljuskave soli
• Korica 1/2 limete
• 1/4 kašičice čilija u prahu

Za kamilicu

• 1/4 šolje džema od kajsije
• 1/4 šolje soka od limete
• 1 sušena ancho chili paprika, sjemenke i stabljike uklonjene
• 1/4 kašičice soli

Upute

1. Da biste napravili divokozu: Potopite sušeni čili u vruću vodu 30 do 60 minuta. U blenderu velike brzine izmiksajte džem od kajsija, sok od limete, čili i so dok se ne sjedine i ne ujednače.
2. Stavite 1 šolju svežeg manga u zamrzivač na najmanje 3 do 4 sata, ili dok se ne zamrzne. Rezervirajte 1/2 šalice komadića svježeg manga.
3. U blenderu velike brzine pomiješajte smrznuti mango, led, sok od limete i kamilicu dok ne postane glatko.
4. Ako ukrašavate rub, pomiješajte sol, koricu limete i čili u prahu na malom tanjuru dok se ne sjedine. Stisnite limetu oko ruba stakla i umočite obod u so od čili-limete dok se ne pokrije. Iscijedite sok od limete i žlicom kamilice kašičite uz stranice stakla kako biste stvorili zabavan vrtlog.
5. Sipajte smjesu manga u čašu. Na vrh stavite svježi mango, malo divokoze i dodatni čili u prahu.

Recenzija za