Ikea je otkrila svoj švedski recept od polpete - i vjerojatno većinu sastojaka imate kod kuće

Sadržaj

• Recenzija za

Kako ljudi pronalaze načine da se nose sa stresom uzrokovanim koronavirusom, kuhanje brzo postaje omiljeno kod publike.

Koristeći ovaj trend kuvanja u karantinu, lanci restorana nude svoje željene recepte, omogućavajući ljudima da s nostalgijom kuhaju svoju omiljenu hranu kod kuće. McDonald's je na Twitteru podijelio kako napraviti svoju kultnu kobasicu i McMuffin od jaja. Cheesecake Factory objavila je nekoliko recepata na internetu, uključujući svoju najprodavaniju salatu od lososa s korom od badema i kalifornijsku guacamole salatu. Čak je i Panera Bread (koji je također tek počeo isporučivati ​​osnovne namirnice) podijelio upute o tome kako pripremiti azijsku ramen salatu od badema, čili na dan igre i još omiljenih favorita.

Sada je Ikea na Twitteru objavila svoj ukusni recept za švedske ćufte, potičući obožavatelje da "stvore ovo ukusno jelo u udobnosti vlastitog doma", dok trgovine kompanije ostaju zatvorene zbog pandemije COVID-19.

Najbolji dio? Ikein recept za ćufte uključuje klasične upute i dijagrame korak po korak. Ali ne brinite – čini se da je recept za ćufte mnogo lakši za razumjeti od Ikeinih neslavno zbunjujućih uputa za namještaj.

Za pripremu Ikeinih ćufti kod kuće trebat će vam devet osnovnih sastojaka: 1,1 kilogram mljevenog goveđeg mesa, 1/2 kilograma mljevenog svinjskog mesa, 1 sitno sjeckani luk, 1 češanj zdrobljenog ili mljevenog češnjaka, 3,5 unci prezle, 1 jaje, 5 kašika mlijeka i "velikodušna sol i papar", prema receptu.

Prvo zagrijte pećnicu na 350 stepeni celzijusa. Zatim pomešajte meso, luk, beli luk, prezle, jaje, mleko, so i biber i oblikujte od smese male okrugle kuglice. Prije kuhanja ćufte, Ikein recept predlaže da ih stavite u frižider na dva sata kako bi zadržale oblik. Dakle, nakon što ste ćufte ohladili, zagrijte ulje u tavi na srednjoj temperaturi i dodajte ih, pustite da porumene sa svih strana. Kad mesne okruglice porumene prebacite ih u posudu za pećnicu i pokrijte. Stavite polpete u rernu i pecite 30 minuta. (Ne jedite meso? Ove veganske ćufte će promijeniti način na koji razmišljate o jelima bez mesa.)

Za "kultni švedski krem ​​sos" od ćufti, recept zahteva malo ulja, 1,4 unce putera, 1,4 unce brašna, 5 unce biljnog temeljca, 5 unceta goveđeg temeljaca, 5 unci gustog dvostrukog vrhnja, 2 kašičice soja sosa i 1 kašičica dijon senfa. Da biste napravili Ikein umak od ćufti, rastopite maslac u šerpi, zatim umutite brašno i miješajte 2 minute. Dodajte povrtni i goveđi temeljac i nastavite miješati. Dodajte vrhnje, soja sos i Dijon senf, pa smjesu ostavite da vri, dozvoljavajući da se umak zgusne.

Kada budete spremni za jelo, Ikein recept za ćufte preporučuje da jelo poslužite sa vašim omiljenim krompirom, "bilo kremastom kašom ili mini novim kuvanim krompirom". (Ovi zdravi recepti od slatkog krompira odlično su mjesto za početak.)

Njam. Kad bi samo sastavljanje Ikea namještaja bilo ovako jednostavno i zadovoljavajuće. 🤔

Recenzija za