Hipoproteinemija
Sadržaj
- Pregled
- Koji su simptomi?
- Koji su uzroci?
- Nema dovoljno proteina u vašoj prehrani
- Vaše tijelo ne može pravilno apsorbirati proteine iz hrane koju jedete
- Oštećenje jetre
- Oštećenje bubrega
- Kako se liječi?
- Hipoproteinemija u trudnoći
- Može li se to spriječiti?
- Oduzmi
Pregled
Hipoproteinemija je niža razina proteina u organizmu od normalne.
Proteini su esencijalni hranjivi sastojci koji se nalaze u gotovo svim dijelovima vašeg tijela - uključujući kosti, mišiće, kožu, kosu i nokte. Proteini održavaju vaše kosti i mišiće jakim. Sastoji se od molekule koja se naziva hemoglobin i koja prenosi kisik kroz vaše tijelo. Takođe čini hemikalije zvane enzimi, koje uzrokuju brojne reakcije koje održavaju rad vaših organa.
Proteine dobivate iz hrane poput crvenog mesa, piletine, ribe, tofua, jaja, mliječnih proizvoda i orašastih plodova. Proteine morate jesti svaki dan, jer ih vaše tijelo ne skladišti.
Nedostatak dovoljno proteina može uzrokovati probleme kao što su:
- gubitak mišića
- usporen rast
- oslabljeni imunološki sistem
- oslabljeno srce i pluća
Ozbiljan nedostatak proteina može biti opasan po život.
Koji su simptomi?
Simptomi hipoproteinemije uključuju:
- otok na nogama, licu i drugim dijelovima tijela od nakupljanja tečnosti
- gubitak mišićne mase
- suha, lomljiva kosa koja opada
- nedostatak rasta kod djece
- ispucali nokti bez jama
- infekcije
- umor
Koji su uzroci?
Postoji nekoliko razloga zašto vaše tijelo može imati malo proteina.
Nema dovoljno proteina u vašoj prehrani
Možete postati deficitarni u proteinima ako ne jedete dovoljno izvora hrane - na primjer, ako slijedite vegetarijansku ili vegansku prehranu. Teški nedostatak proteina naziva se kwashiorkor. Ovo stanje je češće u zemljama u razvoju u kojima ljudi nemaju dovoljno za jesti.
Vaše tijelo ne može pravilno apsorbirati proteine iz hrane koju jedete
Problem apsorpcije proteina iz hrane naziva se malapsorpcija. Mogući uzroci uključuju:
- celijakija
- Kronova bolest
- paraziti i druge infekcije
- oštećenje gušterače
- oštećenja crijeva
- operacija, uključujući operaciju mršavljenja ili postupke kojima se uklanja dio crijeva
Oštećenje jetre
Vaša jetra stvara protein zvan albumin, koji čini oko 60 posto ukupnog proteina u vašoj krvi. Albumin prenosi vitamine, hormone i druge tvari kroz vaše tijelo. Također sprječava curenje tekućine iz krvnih žila (zbog čega se tečnost nakuplja u vašem tijelu kada imate malo proteina). Oštećenje jetre sprečava stvaranje albumina.
Oštećenje bubrega
Bubrezi filtriraju otpadne proizvode iz vaše krvi. Kad su bubrezi oštećeni, otpad koji treba filtrirati ostaje u vašoj krvi. Supstance poput proteina, koje moraju ostati u vašoj krvi, istječu u vaš urin. Višak proteina u mokraći zbog oštećenja bubrega naziva se proteinurija.
Kako se liječi?
S niskom razinom proteina u svojoj prehrani možete liječiti povećavanjem količine proteina koji jedete. Hrana koja je dobar izvor proteina uključuje:
- crveno meso
- perad
- riba
- tofu
- jaja
- orasi
- mliječna hrana poput mlijeka i jogurta
Djeca u zemljama u razvoju koja imaju kwashiorkor liječe se gotovom terapijskom hranom (RUTF) koja je napravljena od:
- kikiriki puter
- mlijeko u prahu
- šećer
- biljno ulje
- vitamini i minerali
Ostali tretmani ovise o uzroku niske bjelančevine i mogu uključivati:
- antibiotici ili antiparazitni lijekovi za liječenje infekcija
- vitaminski i mineralni suplementi za liječenje bilo kojeg drugog nedostatka hranjivih sastojaka
- dijeta bez glutena za liječenje oštećenja crijeva od celijakije
- steroidi, supresori imunološkog sistema i drugi lijekovi za smanjenje upale u crijevima
- lijekovi ili operacije za liječenje oštećenja jetre
- dijaliza ili transplantacija bubrega za liječenje bolesti bubrega
Ako imate problem s apsorpcijom proteina iz hrane koju jedete, liječnik će liječiti stanje koje uzrokuje slabu apsorpciju.
Hipoproteinemija u trudnoći
Neke žene razvijaju nedostatak proteina u trudnoći zbog:
- jaka mučnina i povraćanje zbog kojih ne mogu normalno jesti
- vegetarijanska ili veganska prehrana s malo proteina
- nemogućnost priuštanja dobro uravnotežene prehrane
Tokom trudnoće trebaju vam dodatni proteini i druge hranjive tvari kako biste opskrbili vlastito tijelo i tijelo vaše rastuće bebe. Medicinski institut (IOM) preporučuje da svakodnevno unosite dodatnih 25 grama proteina, počevši od drugog tromjesečja trudnoće.
Može li se to spriječiti?
Hipoproteinemiju možete spriječiti unošenjem dovoljno proteina u prehranu. Preporučena dnevna doza proteina (RDA) je 8 grama proteina na svakih 20 kilograma tjelesne težine. Dakle, ako imate 140 kilograma, trebat će vam oko 56 grama proteina dnevno. (Ovaj broj može se malo razlikovati u zavisnosti od vašeg spola i nivoa aktivnosti.)
Ako ste vegetarijanac ili vegan, jedite više biljnih izvora proteina, kao što su:
- sojino i bademovo mlijeko
- tofu
- tempeh
- grah
- mahunarke (leća, grašak)
- orasi (orasi, bademi, pistacije)
- maslac od oraha
- hleb od celog zrna
Ako imate bolest poput bolesti jetre, bolesti bubrega, infekcije, celijakije ili Crohnove bolesti, slijedite preporučeni liječnik. Liječenje će poboljšati sposobnost vašeg tijela da apsorbira proteine i druge hranjive sastojke iz hrane.
Oduzmi
Ozbiljni nedostatak proteina je rijedak u razvijenim zemljama poput Sjedinjenih Država. Međutim, možete dobiti malo ove važne hranjive tvari ako u prehranu ne unosite dovoljno proteina ili vaše tijelo ne može pravilno apsorbirati proteine iz hrane koju jedete. Surađujte sa svojim liječnikom i dijetetičarom kako biste bili sigurni da u prehrani dobivate pravi balans hranjivih sastojaka.