Dijeta za hipertireozu
Sadržaj
- Standardni tretman hipertireoze
- Hrana za jesti ako imate hipertireozu
- Hrana s niskim sadržajem joda
- Krstasto povrće
- Vitamini i minerali
- Gvožđe
- Selen
- Cink
- Kalcijum i vitamin D
- Zdrave masti
- Začini
- Hrana koju treba izbjegavati ako imate hipertireozu
- Višak joda
- Nitrati
- Gluten
- Soja
- Kofein
- Za poneti
Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Pregled
Hipertireoza se događa kada u vašem tijelu ima previše hormona štitnjače. Ovo stanje se naziva i tireotoksikoza. Prekomjerno aktivna ili povećana štitnjača može proizvesti više hormona štitnjače.
Vaša štitnjača je žlijezda u obliku leptira na prednjem dijelu vrata. Stvara hormone štitnjače zvane T3 i T4. Ovi hormoni:
- pomozite svom tijelu da koristi energiju
- pomažu uravnotežiti tjelesnu temperaturu
- pomoći vašem mozgu, srcu i drugim organima da pravilno funkcioniraju
Neke vrste hipertireoze mogu biti genetske. Gravesova bolest je najčešći uzrok hipertireoze u Sjedinjenim Državama. To je sedam do osam puta češće kod žena nego kod muškaraca.
U nekim slučajevima rak štitnjače može uzrokovati i prekomjernu aktivnost štitnjače.
Hipertireozu možete lako zamijeniti sa drugim zdravstvenim problemima. Njegov raspon simptoma uključuje:
- nagli gubitak kilograma
- povećan apetit
- anksioznost, razdražljivost i nervoza
- promjene raspoloženja
- poteškoće sa spavanjem
- osjećam se vruće
- znojenje
- ubrzan rad srca ili lupanje srca
- umor ili umor
- mišićna slabost
- drhtanje ruku ili lagano podrhtavanje
- češće ili druge promjene u stolici
- stanjivanje kože
- fina, lomljiva kosa
- menstruacija se mijenja
- povećana štitnjača (gušavost)
- otok na dnu vrata
- promjene oka
- crvena, gusta koža na gornjim stopalima i potkoljenicama
Standardni tretman hipertireoze
Liječenje je neophodno ako imate hipertireozu. Visok nivo hormona štitnjače u vašem tijelu može biti toksičan. Ako se hipertireoza ne liječi, može dovesti do problema sa srcem, gubitka kostiju, rizika od prijeloma i drugih problema.
Liječnik vam može propisati antitireoidne lijekove. Ovi lijekovi pomažu u ravnoteži prekomjerno aktivne štitnjače. U nekim slučajevima, liječenje može uključivati terapiju zračenjem ili operaciju štitnjače.
Određena hrana može vam pomoći da štitnjača ostane zdrava i smanjiti neke negativne učinke ovog stanja. Neki minerali, vitamini i drugi hranjivi sastojci neophodni su za uravnoteženje funkcije štitnjače.
Dijeta s niskim sadržajem joda obično se propisuje prije nekih tretmana za hipertireozu. Na primjer, morat ćete slijediti dijetu s niskim sadržajem joda prije terapije zračenjem kako biste uklonili višak ili oštećene stanice štitnjače.
Nakon liječenja, još uvijek je važno uravnotežiti jod u prehrani. Ostala hrana pomaže u zaštiti vaše štitnjače i umanjuje dugoročne učinke hipertireoze.
Hrana za jesti ako imate hipertireozu
Hrana s niskim sadržajem joda
Mineralni jod igra ključnu ulogu u stvaranju hormona štitnjače. Dijeta s niskim sadržajem joda pomaže u smanjenju hormona štitnjače. Dodajte ovu hranu u svoju svakodnevnu prehranu:
- nejodirana sol
- kafa ili čaj (bez mlijeka ili krema na bazi mlijeka ili soje)
- bjelance
- svježe ili konzervirano voće
- neslani orašasti plodovi i maslaci od orašastih plodova
- domaći kruh ili hljeb bez soli, mliječnih proizvoda i jaja
- kokice s nejodiranom soli
- zob
- krompir
- dušo
- javorov sirup
Krstasto povrće
Krstasto povrće i druge vrste mogu spriječiti štitnjaču da pravilno koristi jod. Oni mogu biti korisni za hipertireozu:
- izbojci bambusa
- bok choy
- brokula
- Prokulica
- manioka
- karfiol
- zelene ogrlice
- kelj
- senf
- rutabaga
Vitamini i minerali
Nekoliko hranjivih sastojaka neophodno je za zdravlje štitnjače i za uravnoteženje proizvodnje hormona štitnjače.
Gvožđe
Gvožđe je važno za mnoge vitalne tjelesne funkcije, uključujući zdravlje štitnjače. Ovaj mineral je potreban krvnim ćelijama da prenose kisik do svake ćelije u vašem tijelu. Nizak nivo željeza povezan je s hipertireozom. U prehranu unesite puno željeza s hranom kao što su:
- sušeni grah
- zeleno lisnato povrće
- sočiva
- orasi
- živine, poput piletine i puretine
- crveno meso
- seme
- integralne žitarice
Selen
Hrana bogata selenom može pomoći uravnotežiti razinu hormona štitnjače i zaštititi štitnjaču od bolesti. Selen pomaže u sprečavanju oštećenja ćelija i održavanju štitnjače i drugih tkiva zdravima.
Dobri izvori hrane selena uključuju:
- Brazilski orasi
- kus-kus
- chia sjemenke
- pečurke
- čaj
- meso, poput govedine i janjetine
- pirinač
- zobene mekinje
- živine, poput piletine i puretine
- sjemenke suncokreta
Cink
Cink vam pomaže da hranu koristite za energiju. Ovaj mineral takođe održava vaš imunološki sistem i štitnjaču zdravim. Izvori hrane cinka uključuju:
- govedina
- slanutak
- kakao u prahu
- indijski orah
- pečurke
- sjeme tikve
- jagnjetina
Kalcijum i vitamin D
Hipertireoza uzrokuje slabe i lomljive kosti. Koštana masa može se obnoviti tretmanom. Vitamin D i kalcijum neophodni su za izgradnju zdravih kostiju.
Hrana bogata kalcijumom uključuje:
- spanać
- zelene ogrlice
- bijeli grah
- kelj
- bamija
- sok od naranče obogaćen kalcijumom
- bademovo mlijeko
- žitarice obogaćene kalcijumom
Vitamin D se nalazi u ovim namirnicama s niskim sadržajem joda:
- sok od pomorandže obogaćen vitaminom D
- žitarice obogaćene vitaminom D
- goveđa jetra
- pečurke
- masna riba
Zdrave masti
Masti iz cjelovite hrane i uglavnom neprerađene mogu pomoći u smanjenju upale. Ovo pomaže u zaštiti zdravlja štitnjače i uravnoteženju hormona štitnjače. Nemasne masti su važne u prehrani s niskim sadržajem joda. Oni uključuju:
- lanenog ulja
- maslinovo ulje
- ulje avokada
- kokosovo ulje
- suncokretovo ulje
- ulje safranike
- avokado
- neslanih orašastih plodova i sjemenki
Začini
Neki začini i bilje imaju protuupalna svojstva koja pomažu u zaštiti i uravnoteženju funkcije štitnjače. Dodajte okus i dozu antioksidansa svojim dnevnim obrocima uz:
- kurkuma
- zeleni čili
- crni biber
Hrana koju treba izbjegavati ako imate hipertireozu
Višak joda
Ako jedete previše hrane bogate jodom ili jodom obogaćene, u nekim slučajevima može dovesti do hipertireoze ili je pogoršati.
Kašičica jodirane soli daje vam 284 mikrograma joda. Morski plodovi imaju najviše joda. Samo 1 gram morske alge sadrži 2 miligrama (mg) joda. Preporučena doza joda je oko 1,1 mg dnevno. Dijeta s niskim sadržajem joda zahtijeva još manje.
Izbjegavajte sljedeće morske plodove i morske dodatke:
- riba
- morske alge
- kozice
- rakovi
- jastog
- suši
- carrageen
- agar-agar
- alge
- alginat
- nori
- alga
Izbjegavajte drugu hranu bogatu jodom, poput:
- mlijeko i mliječni proizvodi
- sir
- žumanca
- jodirana sol
- jodirana voda
- neke boje za hranu
Neki lijekovi sadrže i jod. Oni uključuju:
- amiodaron (neksteron)
- sirupi za kašalj
- medicinske kontrastne boje
- biljni ili vitaminski suplementi
Nitrati
Hemikalije zovu nitrate štitnjačom da upije previše joda. To može dovesti do povećane štitnjače i hipertireoze.
Nitrati se prirodno nalaze u nekim namirnicama. Prerađena hrana može sadržavati dodane nitrate. Mogu se naći i u vodi za piće. Izbjegavajte ili ograničavajte hranu poput:
- prerađeno meso (kobasica, slanina, salama, feferoni)
- celer
- zelena salata
- cvekla
- spanać
- peršin
- poriluk
- endivija
- kupus
- komorač
- kopar
- repa
- šargarepa
- krastavac
- tikva
Gluten
Kod nekih ljudi gluten može naštetiti štitnjači uzrokujući upalu. Čak i ako nemate alergiju na gluten ili netoleranciju, možda je korisno ograničiti ili ograničiti gluten. Provjerite na etiketama hrane sastojaka koji sadrže gluten, kao što su:
- pšenica
- ječam
- pivski kvasac
- slad
- raž
- tritikale
Soja
Iako soja ne sadrži jod, pokazalo se da ometa neke tretmane hipertireoze kod životinja. Izbjegavajte ili ograničavajte hranu sa sojom kao što su:
- sojino mlijeko
- umak od soje
- tofu
- kreme na bazi soje
Kofein
Hrana i piće koje sadrže kofein, poput kafe, čaja, sode i čokolade, mogu pogoršati simptome hipertireoze i dovesti do povećane anksioznosti, nervoze, razdražljivosti i ubrzanog rada srca.
Ako kofein djeluje na vas, izbjegavanje ili ograničavanje unosa može biti dobra opcija.Pokušajte kofeinske napitke zamijeniti prirodnim biljnim čajevima, aromatiziranom vodom ili vrućim jabučnim jabukom.
Za poneti
Hipertireozu možda nije uvijek moguće spriječiti, ali je izlječivu. Obratite se svom liječniku ako imate bilo koji od simptoma hipertireoze. Slijedite svoj tretman tačno kako je propisano, uključujući sve prehrambene preporuke.
Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o kratkoročnim i dugoročnim promjenama u prehrani. To može pomoći uravnotežiti funkciju štitnjače i zaštititi vaše tijelo od posljedica hipertireoze.
Uživajte u domaćoj cjelovitoj hrani na dijeti s niskim sadržajem joda. Izbjegavajte restorane, obroke u kutiji ili prerađevine te pripremljene umake i marinade. Oni mogu sadržavati dodani jod.
Ako ste na dijeti s niskim sadržajem joda, može biti teže dobiti dovoljno vitamina D i kalcijuma. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o uzimanju dodataka za ove hranjive sastojke.
Zatražite podršku od grupe za podršku štitnjači. Većina ograničenja u prehrani bit će privremena. Ostale prehrambene promjene dio su zdravog, uravnoteženog načina života za bolje cjelokupno zdravlje i dobrobit.