Zdrava hrana: proljeće i ljeto Smokve
Sadržaj
- Suhe i svježe smokve jedna su od prirodnih namirnica velike snage koje nude više vlakana od bilo kojeg drugog voća.
- Recepti koji koriste svježe smokve kao predjelo
- Kao zdrav užina
- Recepti koji koriste svježe smokve kao desert
- Recenzija za
Suhe i svježe smokve jedna su od prirodnih namirnica velike snage koje nude više vlakana od bilo kojeg drugog voća.
Pitate se o zdravstvenim prednostima svježih smokvi? Svaki zalogaj sadrži kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe, polifenole i antioksidanse koji pokreću svaki trening. Svježe ili sušene, smokve ugađaju vašim sladokuscima zadovoljavajućom dobrotom s visokim sadržajem vlakana. Ali brzo se kvare, pa ih upotrijebite u roku od dva dana, kaže Sondra Bernstein, autorica The Girl & The Fig Cookbook.
Isprobajte ih cijele kao zdravu užinu ili na ukusne načine navedene u nastavku:
Recepti koji koriste svježe smokve kao predjelo
Pomiješajte 3 šalice poljskog zelja, 1/4 šolje izmrvljenog kozjeg sira, 6 polovica smokava i 3 žlice. pinjole. Prelijte prelivom od 2 žlice. balzamiko sirće, 1/4 šolje maslinovog ulja, 1/4 kašičice. limunov sok i so i biber po ukusu.
Kao zdrav užina
Narežite 3 smokve, 1 bananu, 6 jagoda i 1/2 male dinje na komade veličine zalogaja. Navucite na 6 bambusovih ražnjića i pokapajte limunovim sokom. Poslužite sa malomasnim limunom ili jogurtom od vanile za umakanje.
Recepti koji koriste svježe smokve kao desert
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Prelijte 4 smokve s 1 žlicom. meda ili javorovog sirupa. Stavite na lim za pečenje; pecite 10 minuta. Poslužite 2 smokve preko 1/2 šolje niskomasnog vanilin smrznutog jogurta ili sladoleda sa smanjenom masnoćom.
Zdravstvene prednosti svježih smokava (3) srednje: 111 kalorija, 4 G vlakana, 348 MG kalijuma, 54 MG kalcijuma