Recept za zdrav doručak: Palačinke s malo ugljikohidrata
Sadržaj
Zdrave palačinke? Da molim! S ovim jednostavnim receptom slavne kuharice Paule Hankin iz Clueless in the Kitchen, pretvorit ćete popularnu marendu u hranjiv obrok ili užinu koju možete (i trebali biste) jesti svaki dan.
Sastojci:
2 belanca
1 puna mjerica JCORE Body Lite proteinskog praha
1/2 šolje zobi od celog zrna
1/2 šolje kvinoje
1/4 kašičice mlevenog lanenog semena
1/3 šolje oraha
1/4 kašičice cimeta
6 jagoda, narezanih
Sprej za kuhanje
Smart Balance
Sirup bez šećera
Upute:
1. Za pravljenje tijesta, sjedinite snijeg od bjelanjaka, proteina u prahu, zobi, kvinoje, lanenog sjemena, oraha, cimeta i 4 jagode u srednjoj zdjeli dok se ne sjedine.
2. Poprskajte posudu raspršivačem za kuhanje i stavite je na laganu vatru. Stavite testo u šerpu i pecite 1 1/2 do 2 minuta sa svake strane dok ne postane svetlo smeđe sa obe strane.
3. Prelijte Smart Balance, sirupom i preostalim jagodama.
Pravi 3 velike palačinke.