Najzdraviji način za smanjenje masti
Sadržaj
Male promjene u prehrani mogu značajno utjecati na unos masti. Kako bi saznali koji rad najbolje funkcionira, istraživači sa Univerziteta Texas A&M zatražili su od 5.649 odraslih osoba da se prisjete kako su pokušavali skinuti masti sa svoje prehrane u dva različita perioda od 24 sata, a zatim su izračunali koje su promjene najviše smanjile njihovu potrošnju masti.
Ovo su najčešće taktike koje primjenjuje najmanje 45 posto ispitanih ljudi:
- Odrežite masnoću sa mesa.
- Uklonite kožu s piletine.
- Jedite pomfrit rijetko.
Najmanje uobičajeno, prijavilo je 15 posto ili manje ispitanika:
- Jedite pečeni ili kuvani krompir bez dodavanja masnoće.
- l Izbjegavajte puter ili margarin na kruhu.
- Jedite nemasni sir umesto običnog.
- Voće birajte umjesto masnog deserta.
Evo šta je zapravo najbolje radilo na smanjenju ukupnog unosa ukupnih i zasićenih masti:
- Nemojte dodavati masnoću u pečeni ili kuvani krompir.
- Ne jedite crveno meso.
- Ne jedite prženu piletinu.
- Ne jedite više od dva jaja nedeljno.
Prijavljeno u Journal of American Dietetic Association.