Recept za matcha smoothie koji redefinira šta znači biti zeleno piće

Sadržaj

• Medena rosa s Matchom i nanom
• Recenzija za

Medena rosa ima loš reputaciju kao tužno punilo voćne salate, ali svježa dinja tokom sezone (od avgusta do oktobra) definitivno će promijeniti vaše mišljenje. Konzumiranje medene rose pomaže vam u hidrataciji jer ima visok sadržaj vode. Za ovaj recept poželećete da budete izbirljivi kada birate voće. "Zrela dinja nepogrešivo je mirisna s teškom, slatkom aromom", kaže Nicole Centeno, osnivačica i izvršna direktorica kompanije Splendid Spoon i autorica Kuharica za čišćenje supe.

Što se tiče drugog sastojka zvijezde? Do sada su svi čuli za matchu - ona je postala "it" prah oko 2015. godine zbog svojih antioksidansa i detoksikacije. Mljeveno je iz japanskog lišća zelenog čaja i obično se umiješa u latte četkom od bambusa. Matcha se može koristiti za više od čaja (čak je postala uobičajen sastojak deserta). Za ovaj recept, rastvoren je u vodi kako bi se dobio čaj koji se zatim dodaje u smoothie. Čaj dodaje blagu zemljanost, koju pojačavaju nana i bosiljak. Rezultat je osvježavajući napitak s nekoliko zdravstvenih prednosti.

Medena rosa s Matchom i nanom

Sastojci

1 kašika matcha praha

1/4 šolje prokuvane vode

1/2 dinje medene rose, narezane na komade od 1 inča (oko 4 šolje)

12 unci kokosove vode

1/4 šolje iseckanog kokosa

1/2 šolje labavo upakovane sveže nane

1/2 šolje labavo pakovanog svežeg bosiljka

Upute

1. U maloj zdjeli skuhajte čaj tako što ćete matcha prah umutiti u vodi da se otopi.
2. U blenderu na radnoj površini pomiješajte čaj, dinju, kokosovu vodu, kokos, nanu i bosiljak. Pasirajte do konzistencije smutija.
3. Prelijte preko leda.

Recenzija za