Goji bobica: glavne prednosti i način konzumiranja

Sadržaj

• Goji bobice pogodnosti
• 1. Zaštitite vid i kožu
• 2. Jačati imunološki sistem
• 3. Smanjite holesterol i sprečite kardiovaskularne bolesti
• 4. Favorizirajte gubitak kilograma
• 5. Sprečiti rak
• 6. Poboljšava raspoloženje i smanjuje stres
• Prehrambeni sastav Goji bobice
• Kako konzumirati
• Da li su goji bobice opasne?
• Kada ne jesti Goji bobicu

Goji bobica, koja se naziva i goji bobica, plod je biljaka podrijetlom iz Azije Lycium chinense i Lycium barbarum, koja se trenutno smatra superhranom, jer ima nekoliko bioaktivnih spojeva koji se odlikuju velikom antioksidativnom snagom.

Pored toga, odličan je izvor vlakana, mononezasićenih masti, vitamina B1, B2 i B3, kao i minerala poput bakra, magnezijuma, mangana i selena. Ovo voće možete jesti svježe, dehidrirano ili u obliku kapsula, a može se kupiti u supermarketima, trgovinama zdrave hrane i internetskim trgovinama.

Goji bobice pogodnosti

Svojstva Goji bobice su temeljna za nekoliko situacija, a koristi od uvođenja ovog voća u svakodnevnu prehranu su brojne, jer je voće bogato hranjivim sastojcima, vitaminima i mineralima, a služi za:

Prednosti uvođenja ovog voća u svakodnevnu prehranu su brojne, jer je to voće bogato hranjivim sastojcima, vitaminima i mineralima, a glavne su:

1. Zaštitite vid i kožu

Goji bobice bogate su karotenoidima, posebno zeaksantinom i beta-karotenima, potonji su preteča vitamina A, koji pomažu u održavanju zdravlja očiju i sprečavaju nastanak retinopatija, makularne degeneracije i katarakte. Uz to, sadrži i polisaharide i proteoglikane koji imaju očni neuroprotektivni učinak.

Ovo voće može imati i zaštitno dejstvo protiv UV zraka, pomažući u brizi o koži kada je osoba dugo izložena suncu.

2. Jačati imunološki sistem

Zbog činjenice da su bogate vitaminom C i selenom, konzumacija goji bobica može pomoći u povećanju obrambene snage i smanjenju upala u tijelu, stimulirajući stanice imunološkog sistema.

3. Smanjite holesterol i sprečite kardiovaskularne bolesti

Zbog svog antioksidativnog učinka i količine selena, konzumacija goji bobica može pomoći u snižavanju lošeg holesterola, LDL i povećanju dobrog holesterola, HDL, sprečavajući tako kardiovaskularne bolesti poput ateroskleroze, na primjer. Pored toga, njegov sadržaj vlakana takođe pomaže u smanjenju apsorpcije holesterola u crijevima.

4. Favorizirajte gubitak kilograma

Goji bobica ima malo kalorija i pomaže poboljšanju probave, povećavajući osjećaj sitosti zbog vlakana koja sadrži. Pored toga, neka istraživanja sugeriraju da on takođe može pomoći u kontroli šećera u krvi, što pogoduje gubitku kilograma.

Goji bobice se mogu jesti kao međuobrok ili se mogu ugraditi u jogurte i sokove.

5. Sprečiti rak

Neke studije su pokazale da bioaktivne komponente goji bobica inhibiraju rast tumora i sprečavaju proliferaciju ćelija karcinoma. Uz to, sprečavaju i oštećenje ćelija izazvanih slobodnim radikalima, čime sprečavaju prerano starenje i pojavu drugih hroničnih bolesti.

6. Poboljšava raspoloženje i smanjuje stres

Budući da sadrži vitamin B6, konzumacija goji bobica može povećati proizvodnju serotonina, koji je zdravstveni hormon, pomažući u smanjenju simptoma i poboljšanju raspoloženja.

Prehrambeni sastav Goji bobice

Sljedeća tabela prikazuje nutritivni sastav 100 g dehidriranog voća:

Kako konzumirati

Da biste postigli blagodati, trebali biste dnevno jesti 2 žlice suhih goji bobica, 120 ml soka ili 2 do 3 kapsule dnevno, međutim, količina kapsula može varirati ovisno o koncentraciji dodatka, važno je pročitati naljepnicu prije konzumiranja.

Da li su goji bobice opasne?

Preporuka je da se Goji bobica konzumira u umjerenim količinama, jer je utvrđeno da ovo voće može izazvati alergiju ili anafilaktičku reakciju kod ljudi osjetljivih na njegove komponente. Stoga, ako osoba pokaže bilo kakve znakove ili simptome alergije, trebala bi prestati jesti ovu hranu. Uz to, goji bobice mogu komunicirati s nekim lijekovima, poput antikoagulansa i hipoglikemijskih sredstava.

Kada ne jesti Goji bobicu

Goji bobicu ne smiju jesti ljudi koji se liječe lijekovima za dijabetes, hipertenziju ili koji koriste antikoagulanse, poput varfarina i aspirina.

Pored toga, utvrđeno je da ovo voće može komunicirati i s antibioticima, antimikoticima, antidepresivima, antivirusnim lijekovima, lijekovima protiv raka, osteoporozom, lijekovima za snižavanje lipida i lijekovima za kontrolu hormona.

Stoga, ako osoba pati od bilo koje od ovih bolesti ili koristi neke od lijekova, treba se posavjetovati s liječnikom prije konzumiranja voća, bilo u obliku dodatka ili svježeg.