Odlazak na veganstvo mogao bi značiti nedostatak ovih ključnih nutrijenata

Sadržaj

• Recenzija za

Ne konzumiranje životinjskih proizvoda znači dijetu s malo zasićenih masti i kolesterola, pa iako se može koristiti i za mršavljenje, važno je ne preskočiti vrijedne hranjive tvari koje često dolaze iz mesa i mliječnih proizvoda.

Vitamin B12

Većina žena treba 2,4 mcg ovog vitamina svaki dan. Neophodan je za održavanje zdravog nervnog sistema, kao i zdravih krvnih zrnaca. Najviše se nalazi u peradi, govedini, ribi i mliječnim proizvodima, a ovaj vitamin B ima i veganske izvore, uključujući obogaćene žitarice, obogaćeno sojino mlijeko, kelj, spanać i nutritivni kvasac.

Gvožđe

RDI željeza za žene iznosi 18 mg, a dok životinjski proizvodi sadrže željezo, postoje tone veganske hrane bogate i ovim mineralom. Telu je potrebno gvožđe za proizvodnju hemoglobina, koji pomaže u prenošenju kiseonika iz pluća do ostatka tela, zbog čega nedostatak gvožđa često izaziva umor. Obavezno uključite obogaćene žitarice, obogaćeno sojino mlijeko, pasulj kao što su garbanzos i sočivo, tofu, sušeni paradajz, krompir, sjemenke suncokreta, laneno sjeme i kikiriki u svoju vegansku ishranu.

Kalcijum

Mlijeko definitivno čini dobro tijelu kada je u pitanju kalcijum, ali unos dnevne doze od 1000 mg ne mora dolaziti od krave. Neophodan za rast nove kosti i održavanje čvrstoće kostiju, kao i za prevenciju osteoporoze, kalcij također pomaže u održavanju srčanog ritma i funkcije mišića. Idite na obogaćene žitarice, cimet, obogaćeno sojino mlijeko, bademovo mlijeko, smokve, zeleno povrće poput špinata, kelja i brokule, tofu, jogurt od soje i tempeh i uživajte u nekom smrznutom desertu bez mliječnih proizvoda. Evo uzorka dnevne dijete koja pokazuje šta veganka treba jesti da bi dobila dnevni kalcij.

Omega-3

Da li ste umorni, stalno se razbolite, imate suvu kožu i lošu cirkulaciju? Možda je kriv nedostatak omega-3 masnih kiselina. Ova masna kiselina ima protuupalna svojstva i svojstva koja stabiliziraju raspoloženje, a utvrđeno je da smanjuje rizik od koronarne bolesti srca i smanjuje kolesterol. RDI ofomega-3 je 1,1 gram dnevno, a budući da je riba odličan izvor, vegani bi mogli izostati. Napunite proizvode od lana kao što su laneno brašno i laneno ulje, orasi, soja i Silk DHA Omega-3 sojino mlijeko.

Više od FitSugar -a:

Od rasporeda treninga do planova obroka: sve što vam je potrebno za prvu utrku

4 razloga zašto poziranje djeteta nije samo za djecu Kako se zagrijati za svaku vrstu vježbanja

Za svakodnevne savjete o zdravlju i fitnesu pratite FitSugar na Facebooku i Twitteru.

Recenzija za