Budite zdravi uz antioksidanse

Sadržaj

• Recenzija za

Želite li ostati zdravi ove zime? Napunite se antioksidansima-a.k.a. tvari koje se nalaze u voću, povrću i drugoj zdravoj hrani koje pomažu u zaštiti od slobodnih radikala (štetni molekuli iz razbijene hrane, dima i zagađivača).

Evo kako to funkcionira: Slobodni radikali se oslobađaju tijekom procesa oksidacije, kada stanice u tijelu umiru i zamjenjuju se novim, zdravim stanicama. Zvuči dovoljno jednostavno, zar ne? Pa, nekako. Ovim ćelijama "slobodnih radikala" zapravo nedostaje važan molekul, zbog čega se vežu za zdrave ćelije i napadaju ih, izazivajući lančanu reakciju. Rezultat vas može razboljeti kratkoročno (prehlada, gripa, itd.) i potencijalno dugoročno (mogu doprinijeti srčanim problemima, raku, Alchajmeru i drugim bolestima).

Unosite antioksidanse iz zdrave hrane koji sprječavaju slobodne radikale da izazovu lančanu reakciju oštećenja stanica (i razbole vas). Zamislite ove antioksidanse, uključujući beta-karoten, lutein, likopen, selen i vitamine A, C i E-kao svoje prirodne branitelje, štiteći zdrave stanice od napada. Dakle, koju zdravu hranu biste trebali jesti? Evo čega se morate opskrbiti kad sljedeći put krenete u trgovinu.

ANTIOKSIDANTNO VOĆE

Antioksidativno voće uključuje bobičasto voće, agrume, pa čak i sušeno voće poput marelica, suhih šljiva i grožđica-a sve to igra ključnu ulogu u zaštiti vašeg tijela i održavanju jakog imunološkog sistema. Držite ovo antioksidativno voće pri ruci kako biste održali zdravu prehranu i izbjegli bolest ove zime.

• Kajsije
• Jabuke
• Bobice
• Grožđe
• Nar
• Narandže
• Grejpfrut
• Cantaloupe
• Kivi
• Mango
• Banane
• Breskve
• Šljive
• Nektarine
• Paradajz
• Lubenica
• Grožđice

ANTIOKSIDANTNO POVRĆE

Odbacite sendvič i spakujte salatu za ručak za podnevni obrok prepun zdravih antioksidanata. Upozorenje: Zagrijavanje povrća može umanjiti njegove nutritivne prednosti, pa je najbolje da ide sirovo. Dosadile su vam salate? Napravite zdrave šejkove za doručak sa šargarepom i nekim od vaših omiljenih voća da započnete dan sa zdravom dozom antioksidansa koje možete doslovno pijuckati na putu do posla.

• Artičoke
• Špargla
• Cvekla
• Brokoli
• Mrkva
• Kukuruz
• Zelene paprike
• Kale
• Crveni kupus
• Slatki krompir

ANTIOKSIDANTNI OREŠCI/SEME/ZRNO

U pokretu? Bacite malo suncokretovih sjemenki ili orašastih plodova u vrećicu za brzu dozu zdravih antioksidansa. Druga mogućnost: Napravite sendvič od avokada, tunjevine ili nemasnog mesa koristeći kruh od cijelog zrna.

• Sjemenke suncokreta
• Lješnjaci
• Pecans
• Orasi
• Integralne žitarice

ANTIOKSIDANTNI PROTEINI

Cink i selen, slično zdravim antioksidansima u voću i povrću, pomažu u zaštiti od slobodnih radikala. Samo nemojte pretjerivati ​​jer neki proteini (poput crvenog mesa) mogu biti bogati mastima. Vegetarijanac? Nema problema. Pasulj i grah odlične su antioksidativne namirnice koje će zaštititi vaše ćelije.

• Ostrige
• Crveno meso
• Perad
• Pasulj
• Tuna

Recenzija za