Konzumiranje više voća i povrća bez škroba povezano je s manjim debljanjem
Sadržaj
Voće i povrće izuzetno su važni za zdrava i fit tijela-ali nije sve povrće jednako. Zapravo, određeno povrće bogato škrobom zapravo je povezano s težinom dobitak, prema studiji u PLOS Medicine.
Istraživači s Harvarda i Ženske bolnice Brigham & Boston u Bostonu pogledali su specifične proizvode koje su ljudi jeli tokom 24 godine, kao i koliko je ta osoba dobila ili izgubila na težini. Očekivano, istraživači su otkrili da s većinom voća i povrća, što više jedete, to im donosi više koristi. U stvari, svaka dodatna dnevna porcija voća ili povrća bez škroba dovela je do prosječnog gubitka od pola kilograma tokom četiri godine. Iako to nije baš razbijanje ljestvice, došlo je iznenađenje s proizvodom koji je imao suprotan učinak.
Iako su rezultati pokazali da većina voća i povrća ima učinak podrezivanja struka, škrobno povrće zapravo može uzrokovati da se udebljate.Učesnici koji su dodali dodatnu porciju škrobnih namirnica u svoju ishranu dodavali su u prosjeku funtu i po za svaku dodatnu porciju tokom četiri godine!
Prema vladinim smjernicama, prosječna žena treba da jede četiri porcije povrća i tri porcije voća svaki dan. Zato slušajte mamu i uzmite dnevnu dozu voća i povrća-samo mudro birajte. Ako dodajete dodatke kako biste iskoristili prednosti skraćivanja struka, pobrinite se da se držite grickalica bez škroba poput zelene salate, brokule, karfiola i špinata i klonite se škrobnih namirnica.