Dijeta s malo vlakana za posebne situacije

Sadržaj
Dijeta sa malo vlakana može se preporučiti preoperativno, u pripremi nekih testova poput kolonoskopije ili u slučajevima dijareje ili upale crijeva, poput divertikulitisa ili, na primjer, Crohnove bolesti.
Dijeta s malo vlakana olakšava čitav proces probave, a također u velikoj mjeri smanjuje pokrete želuca, smanjujući bol u slučaju upale crijeva, uz smanjenje stvaranja stolice i plinova što je važno, posebno prije nekih vrsta operacija s općom anestezijom, za primjer.
Hrana s malo vlakana
Neke od najsiromašnijih namirnica vlaknima koje se mogu uključiti u ovu vrstu prehrane su:
- Obrano mlijeko ili jogurt;
- Riba, piletina i puretina;
- Bijeli kruh, tost, dobro skuhana bijela riža;
- Kuhana bundeva ili mrkva;
- Oguljeno i kuhano voće poput banana, krušaka ili jabuka.
Osim što daje prednost hrani koja nema puno vlakana, priprema hrane je još jedna važna strategija za smanjenje količine vlakana u prehrani, kuvanju i uklanjanju kore sa svih konzumiranih namirnica.
Tijekom ove loše prehrane važno je eliminirati sirovo voće i povrće, kao i mahunarke, poput graha ili graška, jer su to hrana s mnogo vlakana i koja potiču rad crijeva.
Da biste saznali više o hrani koju treba izbjegavati u prehrani s malo vlakana, pročitajte: Hrana bogata vlaknima.
Dijetalni meni s malo vlakana
Primjer dijetnog jelovnika s malo vlakana mogao bi biti:
- Doručak - Beli hleb sa obranim mlekom.
- Ručak - Supa sa šargarepom. Kuhana kruška za desert, bez kore.
- Ručak - Pire od jabuka i krušaka sa tostom.
- Večera - Kuvani oslić sa pirinčem i pireom od bundeve. Za desert, pečena jabuka, bez kore.
Ovu dijetu treba raditi 2-3 dana, dok crijevo ne uspostavi svoje funkcioniranje, pa je, ako se u tom periodu ne popravi, važno da se obratite gastroenterologu.
Prehrana s malo vlakana i otpada
Dijeta s malim udjelom ostataka još je restriktivnija dijeta od prehrane s malo vlakana i ne može se jesti voće ili povrće.
Ovu dijetu treba raditi samo uz medicinsku indikaciju i uz nutricionistički nadzor, jer je nutritivno nepotpuna i možete jesti samo nemasne mesne juhe, procijeđene voćne sokove, želatinu i čajeve.
Općenito, dijeta s malo vlakana i otpada namijenjena je pacijentima prije operacije ili u pripremi crijeva za operaciju ili neki dijagnostički pregled ili nedugo nakon operacije.