Dijeta autoimunog hepatitisa

Sadržaj

• Šta jesti kod autoimunog hepatitisa
• Šta ne jesti kod autoimunog hepatitisa
• Meni za autoimuni hepatitis

Dijeta sa autoimunim hepatitisom pomaže u smanjenju nuspojava lijekova koji se moraju uzimati za liječenje autoimunog hepatitisa.

Ova dijeta mora imati malo masnoća i bez alkohola, jer ta hrana može pogoršati neke simptome bolesti, poput mučnine i nelagode u trbuhu, jer ometa rad jetre koja je upaljena.

Pogledajte šta možete jesti da biste se brže oporavili u sljedećem videu:

Šta jesti kod autoimunog hepatitisa

Ono što se može jesti kod autoimunog hepatitisa je povrće, cjelovite žitarice, voće, nemasno meso, riba i mahunarke jer ova hrana ima malo ili nimalo masti i ne ometa rad jetre. Neki primjeri ove hrane mogu biti:

• Zelena salata, paradajz, brokula, šargarepa, tikvice, rikola;
• Jabuka, kruška, banana, mango, lubenica, dinja;
• Grah, grah, leća, grašak, slanutak;
• Sjemenski kruh, tjestenina i smeđa riža;
• Meso piletine, puretine ili zeca;
• Potplat, sabljarka, potplat.

Važno je dati prednost organskoj hrani, jer pesticidi prisutni u nekim namirnicama koče i rad jetre.

Šta ne jesti kod autoimunog hepatitisa

Ono što ne možete jesti kod autoimunog hepatitisa su masna hrana koja otežava rad jetre, a posebno alkoholna pića koja su toksična za jetru.Primjeri hrane koja se mora isključiti iz prehrane bolesnika s autoimunim hepatitisom su:

• Pržena hrana;
• Crveno meso;
• Ugrađeni;
• Umaci poput senfa, majoneze, kečapa;
• Maslac, kiselo vrhnje;
• Čokolada, kolači i kolačići;
• Prerađena hrana;

Mlijeko, jogurt i sir ne smiju se jesti u punoj verziji jer imaju puno masti, ali male količine laganih verzija mogu se konzumirati.

Meni za autoimuni hepatitis

Jelovnik za autoimuni hepatitis mora pripremiti nutricionist. Ispod je samo jedan primjer.

• Doručak - Sok od lubenice sa 2 tosta
• Ručak - pileći odrezak na žaru sa pirinčem i raznovrsna salata začinjena kašikom maslinovog ulja. 1 jabuka za desert.
• Ručak - hleb sa 1 semenom sa sirom Minas i sokom od manga.
• Večera - Oslić kuhan sa kuhanim krompirom, brokulom i mrkvom, začinjen žlicom maslinovog ulja. 1 desertna kruška.

Tijekom cijelog dana trebali biste piti 1,5 do 2 litre vode ili drugih tekućina, poput čaja, na primjer, ali uvijek bez šećera.