21 deserti bez mliječnih proizvoda
Sadržaj
- 1. Tart od čokoladne lješnjake sa svježim jagodama
- 2. Čokoladne posude sa kremom
- 3. Njemačka čokoladna torta
- 4. Sirovi tartufi od kakaa
- 5. 11 Sastojak Oreo torte
- 6. Sirove tanke metvice od mente
- 7. Veganska kupina od kupina
- 8. Sirovi kolač od sirove borovnice
- 9. Pale slastice od breskve
- 10. Tart od kruške i badema
- 11. Panna Cotta s kompotom od jagoda balzamika
- 12. Paleo sladoled od jagoda sa kolutom od rabarbare
- 13. Ljetna groznica Jagoda limeta Granitas
- 14. Berry Mango Sunrise Tarts
- 15. Mango sorbet
- 16. Pita od limunove beze (u tegli)
- 17. Limunske pločice bez glutena
- 18. Praktično puding od pita od tikve Paleo Pecan
- 19. Mafini s mini krofom od šećera od cimeta
- 20. Kolačići od kurkume od đumbira
- 21. Veganska blistava orhideja Alfajores
- Oduzmi
Da li se vi i mljekara ne slažete dobro ovih dana? Ne brinite, niste sami. Između 30 i 50 miliona Amerikanaca ima određeni stupanj netolerancije na laktozu.
Smanjivanje ili uklanjanje mliječnih proizvoda možda je sjajan cilj, ali ako imate slatki zub, ideja odustajanja od torte od sira ili sladoleda može zvučati kao apsolutno mučenje. Ne mora biti.
Pogledajte recepte u nastavku za čokoladne deserte, voćne deserte i druge slatke poslastice.
1. Tart od čokoladne lješnjake sa svježim jagodama
Ovaj potpuno sirovi čokoladni kolač bez punjenja sa ganache punjenjem apsolutno je grešan. Čitav ovaj desert je toliko kremast, nećete vjerovati da nema ni kapi mliječnih proizvoda.
Pogledajte recept u Bare Root Girl.
2. Čokoladne posude sa kremom
Ove kremšnite sa čokoladom zapravo ne sadrže „kremu“. Umjesto toga, kokosovo mlijeko zamjenjuje mliječne proizvode, a cijeli recept ima samo pet sastojaka. Osim toga, ovaj recept je ljubitelj paleo- i čokolade.
Pogledajte recept u Elanovoj smočnici.
3. Njemačka čokoladna torta
Ovaj bogati, tamni i poražavajuće čokoladni kolač okusa je točno poput svog tradicionalnog pandana, sve do hrskavog preljeva od kokosa. Nikad ne biste pogodili da je bez mliječnih proizvoda.
Pogledajte recept u Dairy Freed.
4. Sirovi tartufi od kakaa
Ako ste ljubitelj čokolade, svidjet će vam se ovi tartufi napravljeni od sirovog kakaa "superhrana" koji sadrži više antioksidansa od alkaliziranog ili holandsko prerađenog kakaa.
Pogledajte recept u Solluni.
5. 11 Sastojak Oreo torte
Indijska krema zamjenjuje šlag u ovom zdravom obliku torte na bazi čuvenog crno-bijelog kolačića. Postoji nekoliko varijacija smrzavanja koje odgovaraju svim nepcima. Također je bez žitarica, bez jaja i šećera, tako da se nećete osjećati krivim kad se vratite na sekundu.
Pogledajte recept u Purely Twins.
6. Sirove tanke metvice od mente
Ovo je sirova, veganska verzija jednog od najomiljenijih američkih kolačića s malo šećera. Premažite je čokoladom kako biste napravili svoju papriku od mente!
Pogledajte recept na Rawmazingu.
7. Veganska kupina od kupina
Kombinacija kupina i čokolade čini ove smeđe glatke i neodoljive. Možda ćete se morati zaustaviti da ne prožderete čitavu tavu.
Pogledajte recept na The Friendly Fig.
8. Sirovi kolač od sirove borovnice
Kao i mnogi sirovi deserti, i ovaj recept zahtijeva orašaste plodove i zahtijeva malo više pripreme od uobičajene torte sa sirom. Međutim, tu nije uključeno pečenje.
Morali biste početi pripremati ovaj desert dan ranije, jer nekoliko predmeta morate zamrznuti nekoliko sati. Rezultat vašeg truda je kremasti, dekadentni desert pun antioksidansa.
Pogledajte recept na Deliciously Ella.
9. Pale slastice od breskve
Ovaj jednostavan recept savršen je za uživanje u breskvama u jeku sezone koštičavog voća. Slobodno koristite zaslađivač po izboru.
Pogledajte recept u Holly would if she can.
10. Tart od kruške i badema
Ovaj prekrasan kolač od krušaka je showstopper kojeg možete donijeti do svog sljedećeg potlucka. Ne morate im ni reći da je bez mliječnih proizvoda.
Pogledajte recept u Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta s kompotom od jagoda balzamika
Ovaj klasični talijanski desert gubi mliječne proizvode, ali ništa od nježne teksture koja se očekuje od panakote. Preliv jagoda i balzamičnog octa čini savršeno spajanje koje vas ne preplavi slatkoćom.
Pogledajte recept na Nom Nom Paleo.
12. Paleo sladoled od jagoda sa kolutom od rabarbare
Ako imate sreće da ove sezone na lokalnoj pijaci pronađete rabarbaru i jagode, ovaj recept čuva sve okuse ljeta u bazi kokosovog mlijeka.
Pogledajte recept u My Natural Family.
13. Ljetna groznica Jagoda limeta Granitas
Granita je polu smrznuta, niskokalorična talijanska slastica koja je odlična za ljetne mjesece. Četiri sastojka čine ovu gotovo bez napora poslasticu. Slobodno koristite svoje tečno zaslađivač po izboru.
Pogledajte recept na Oh She Glows.
14. Berry Mango Sunrise Tarts
Ovi tarti sa smrznutim voćem zaista izgledaju kao izlazak sunca i imaju okus ljeti. Nakon što vidite kako je jednostavno napraviti ovaj prekrasan kolač, zakačit ćete se.
Pogledajte recept u The Fitchen.
15. Mango sorbet
Sorbeti su odlična alternativa sladoledu bez mliječnih proizvoda. Tri sastojka i aparat za sladoled (ili malo masti za laktove) su sve što vam je potrebno da napravite ovu poslasticu od tropskog manga.
Pogledajte recept u Anja’s Food 4 Thought.
16. Pita od limunove beze (u tegli)
Ovo preuređenje klasične pite od beze s limunom prilično je primjetan, na kraju, bez mliječnih proizvoda, glutena i šećera po tradicionalnom receptu!
Plus, pita u tegli? Ovaj recept donosi dodatne bodove za kontrolu porcija.
Pogledajte recept na Wake The Wolves.
17. Limunske pločice bez glutena
Ove blažene limunske pločice ukusnog su apsolutnog sunca, bez omiljenih mliječnih proizvoda i glutena, uz omiljenu retro prodaju kolača.
Pogledajte recept na Noshtastic-u.
18. Praktično puding od pita od tikve Paleo Pecan
Brak kokosovog mlijeka, pirea od bundeve i začina čini ovaj puding bez mlijeka, vegan i paleo ugodnim i utješnim.
Pogledajte recept u kuhinji Slim Pickin’s.
19. Mafini s mini krofom od šećera od cimeta
Umak od jabuka i mlijeko bez mlijeka sprečavaju isušivanje ovih muffina. Pokušajte ove kiflice upariti sa šalicom kafe.
Pogledajte recept u Mlijeku bez mlijeka.
20. Kolačići od kurkume od đumbira
Đumbir i kurkuma imaju puno zdravstvenih blagodati. Pomažu u probavi i mogu pomoći u smanjenju upale. Smatrajte ove ukusne kolačiće prehrambenim poticajem za vaš dan.
Pogledajte recept u Kateinom zdravom ormariću.
21. Veganska blistava orhideja Alfajores
Ova veganska verzija klasičnog argentinskog kolačića blistava je nijansa fuksije, zahvaljujući ugrađenom ljubičastom batatu. Kokosovo mlijeko dolce de leche zamjenjuje taj tradicionalni mliječni nadjev kako bi stvorilo ukusan kolačić bez mliječnih proizvoda.
Pogledajte recept u Vegan Miamu.
Oduzmi
Svjesni napor da se odreknu mliječnih proizvoda ne znači nužno i odricanje od bogatih i kremastih slastica. Porastom popularnosti veganske, sirove i paleo dijete, razvoj recepata bez mliječnih proizvoda ubrzao je.
Isprobajte neki od ovih izvrsnih deserta bez mliječnih proizvoda, a možete dobiti i svoj kolač bez mlijeka i pojesti ga.