Šta biste trebali znati o bioflavonoidima

Sadržaj

• Šta su bioflavonoidi?
• Koje su prednosti bioflavonoida?
• Antioksidativna snaga
• Potencijal za borbu protiv alergija
• Kardiovaskularna zaštita
• Podrška živčanom sistemu
• Ostale namjene
• Napomena o istraživanju
• Kako se uzimaju bioflavonoidi?
• Mogu li bioflavonoidi izazvati neželjene efekte?
• Zaključak

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Šta su bioflavonoidi?

Bioflavonoidi su skupina onoga što se naziva „polifenolnim“ spojevima biljnog porijekla. Zovu ih i flavonoidi. Poznato je između 4.000 i 6.000 različitih sorti. Neki se koriste u medicini, suplementima ili u druge zdravstvene svrhe.

Bioflavonoidi se nalaze u određenom voću, povrću i drugoj hrani, poput tamne čokolade i vina. Imaju snažnu antioksidativnu moć.

Zašto je ovo tako zanimljivo? Antioksidanti se mogu boriti protiv oštećenja slobodnih radikala. Smatra se da oštećenje slobodnih radikala ima ulogu u bilo čemu, od bolesti srca do raka. Antioksidanti čak mogu pomoći vašem tijelu da se nosi sa alergijama i virusima.

Koje su prednosti bioflavonoida?

Bioflavonoidi su antioksidanti. Možda su vam već poznati antioksidanti, poput vitamina C i E i karotenoida. Ovi spojevi mogu zaštititi vaše stanice od oštećenja slobodnim radikalima. Slobodni radikali su toksini u tijelu koji mogu oštetiti zdrave stanice. Kada se to dogodi, to se naziva oksidativni stres.

Drugi antioksidanti, poput flavonoida, ne mogu se naći u visokim koncentracijama samo u krvotoku. Ali oni mogu utjecati na transport ili aktivnost snažnijih antioksidansa, poput vitamina C, kroz tijelo. U stvari, neki dodaci koje ćete naći u trgovini iz ovog razloga sadrže i vitamin C i flavonoide.

Antioksidativna snaga

Istraživači dijele da bioflavonoidi mogu pomoći u brojnim zdravstvenim problemima. Mogu se koristiti terapeutski ili zaštitno. Flavonoidi takođe mogu uticati na sposobnost apsorpcije i upotrebe vitamina C u tijelu.

Antioksidativna snaga flavonoida dobro je dokumentovana u različitim studijama. U jednom pregledu istraživači objašnjavaju da antioksidanti poput flavonoida djeluju na razne načine. Oni mogu:

• ometaju enzime koji stvaraju slobodne radikale, što suzbija stvaranje reaktivnih vrsta kiseonika (ROS)
• uklanjaju slobodne radikale, što znači da deaktiviraju ove loše molekule prije nego što nanesu štetu
• štite i čak povećavaju antioksidativnu obranu u tijelu

Kada antioksidanti zaustave slobodne radikale na putu, rak, starenje i druge bolesti mogu se usporiti ili spriječiti.

Potencijal za borbu protiv alergija

Alergijske bolesti mogu dobro reagirati na uzimanje više bioflavonoida. To uključuje:

• atopijski dermatitis
• alergijski rinitis
• alergijska astma

Razvoj alergijskih bolesti često je povezan sa viškom oksidativnog stresa na tijelu. Flavonoidi mogu pomoći u uklanjanju slobodnih radikala i stabilizaciji reaktivnih vrsta kiseonika. To može dovesti do manje alergijskih reakcija. Oni takođe mogu smanjiti upalne reakcije koje doprinose bolestima poput astme.

Do sada je istraživanje sugeriralo da flavonoidi - zajedno s poboljšanim prehrambenim navikama - pokazuju potencijal za borbu protiv alergijskih bolesti.

Istraživači još uvijek pokušavaju utvrditi kako tačno djeluju ova jedinjenja. Oni takođe moraju znati koliko je efikasno u prevenciji ili liječenju ovih bolesti.

Kardiovaskularna zaštita

Koronarna bolest srca (bolest koronarnih arterija) je još jedno zdravstveno pitanje koje uključuje oksidativni stres i upalu. Antioksidanti u flavonoidima mogu zaštititi vaše srce i smanjiti rizik od smrti prema jednom od njih. Čak i male količine flavonoida u ishrani mogu smanjiti rizik od smrti od srčanih bolesti. Ali to istraživanje je potrebno kako bi se utvrdilo tačno koliko spoja daje najveću korist.

Druga istraživanja pokazuju da bioflavonoidi mogu smanjiti rizik od bolesti koronarnih arterija i moždanog udara.

Podrška živčanom sistemu

Flavonoidi mogu zaštititi nervne ćelije od oštećenja.Oni čak mogu pomoći u regeneraciji nervnih ćelija izvan mozga i kičmene moždine. Većina istraživanja usredotočila se na hronične bolesti za koje se smatra da su uzrokovane oksidativnim stresom, poput demencije uslijed Alzheimerove bolesti. U tim slučajevima, flavonoidi mogu pomoći u odgađanju početka, posebno ako se uzimaju dugoročno.

Flavonoidi takođe mogu pomoći u protoku krvi u mozak. Ovo može pomoći u sprečavanju moždanog udara. Bolji protok krvi može značiti i bolju funkciju mozga ili čak poboljšanu kognitivnu funkciju.

Ostale namjene

U drugoj studiji istraživači su istražili kako flavonoidi orientin i vicenin mogu pomoći tijelu da se popravi nakon ozljede od zračenja. Ispitanici u ovom istraživanju bili su miševi. Miševi su bili izloženi zračenju, a kasnije su dobili smjesu koja sadrži bioflavonoide. Na kraju, bioflavonoidi su se pokazali efikasnim u uklanjanju slobodnih radikala proizvedenih zračenjem. Oni su takođe bili povezani sa bržim popravkom DNK u ćelijama koje su oštećene.

Flavonoidi i detoksikacija je još jedna tema koja se istražuje u istraživačkoj zajednici. Neki čak vjeruju da flavonoidi mogu pomoći u čišćenju tijela od toksina koji dovode do raka. Studije na životinjama i izoliranim ćelijama potkrepljuju ove tvrdnje. Nažalost, oni na ljudima nisu dosljedno pokazivali da flavonoidi mnogo pomažu u smanjenju rizika od raka. Flavonoidi potencijalno imaju ulogu u smanjenju rizika za rak, uključujući rak dojke i pluća.

Konačno, bioflavonoidi mogu imati i antimikrobna svojstva. Pokazano je da u biljkama pomažu u borbi protiv mikrobiološke infekcije protiv različitih mikroorganizama. Konkretno, pokazalo se da bioflavonoidi poput apigenina, flavona i izoflavona imaju snažna antibakterijska svojstva.

Napomena o istraživanju

Važno je napomenuti da su mnoga istraživanja bioflavonoida do danas bila in vitro. To znači da se izvode izvan bilo kojeg živog organizma. Manje studija je provedeno in vivo na ljudima ili životinjama. Potrebno je više istraživanja na ljudima da bi se podržale sve zdravstvene tvrdnje.

Kako se uzimaju bioflavonoidi?

Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država procijenilo je da u Sjedinjenim Državama odrasli obično svakodnevno unose 200–250 mg bioflavonoida. Iako dodatke možete kupiti u lokalnoj prodavnici zdrave hrane ili apoteci, možda ćete prvo htjeti pogledati u hladnjak i ostavu.

Na primjer, među nekim od najvećih izvora flavonoida u Sjedinjenim Državama su zeleni i crni čaj.

Ostali izvori hrane uključuju:

• bademi
• jabuke
• banane
• borovnice
• višnje
• brusnice
• grejpfrut
• limuni
• luk
• pomorandže
• breskve
• kruške
• šljive
• quinoa
• maline
• jagode
• slatki krompir
• paradajz
• repa zelje
• lubenica

Kada čitate etikete, korisno je znati da su bioflavonoidi podijeljeni u pet potkategorija.

• flavonoli (kvercetin, kempferol, miricetin i fisetin)
• flavan-3-oli (katehin, epikatehin galat, galokatehin i teaflavin)
• flavoni (apigenin i luteolin)
• flavononi (hesperetin, naringenin i eriodictyol)
• antocijanidini (cijanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin i petunidin)

Trenutno ne postoji prijedlog za unos referentnog unosa hrane (DRI) za flavonoide od Nacionalne akademije nauka. Slično tome, ne postoji prijedlog Dnevne vrijednosti (DV) od strane Uprave za hranu i lijekove (FDA). Umjesto toga, mnogi stručnjaci predlažu da jedete prehranu bogatu zdravom cjelovitom hranom.

Dodaci su druga opcija ako ste zainteresirani za konzumaciju više bioflavonoida, iako su mnogi ljudi sposobni unositi dovoljno ovih antioksidansa prehranom bogatom cjelovitim voćem i povrćem.

Mogu li bioflavonoidi izazvati neželjene efekte?

Voće i povrće ima visoke koncentracije flavonoida i relativno nizak rizik od neželjenih efekata. Ako ste zainteresirani za uzimanje biljnih dodataka, važno je zapamtiti da FDA ne regulira ove spojeve. Svakako kupite ove predmete iz uglednih izvora, jer neki mogu biti zagađeni toksičnim materijalima ili drugim lijekovima.

Uvijek je dobra ideja nazvati svog liječnika ili farmaceuta prije nego što započnete s bilo kojim novim suplementima. Neki mogu komunicirati s određenim lijekovima. Trudnice i dojilje bi takođe trebale biti sigurne da se posavjetuju sa medicinskim radnikom prije nego što započnu bilo kakve nove suplemente.

Zaključak

Bioflavonoidi mogu imati potencijal da pomognu u zdravlju srca, prevenciji raka i drugim pitanjima povezanim s oksidativnim stresom i upalom, poput alergija i astme. Oni su takođe dostupni u zdravoj prehrani.

Voće, povrće i druga hrana bogata flavonoidima bogata je vlaknima, vitaminima i mineralima. Oni također sadrže malo zasićenih masti i holesterola, što ih čini dobrim izborom hrane za vaše cjelokupno zdravlje.