Hrana bogata beta-karotenom
Sadržaj
Hrana bogata beta-karotenom je biljnog porijekla, obično narančaste i žućkaste boje, poput mrkve, kajsije, manga, tikve ili dinje dinje.
Beta-karoten je antioksidans koji doprinosi jačanju imunološkog sistema, veoma važan u prevenciji bolesti. Uz to, doprinosi i zdravijoj i ljepšoj koži jer pomaže u zaštiti kože od sunca i poboljšanju preplanulosti.
Sljedeća tabela prikazuje neke od namirnica najbogatijih beta-karotenom i odgovarajuću količinu:
| Hrana bogata beta-karotenom | Beta karoten (mcg) | Energija u 100 g |
| Acerola | 2600 | 33 kalorije |
| Tommy rukav | 1400 | 51 kalorija |
| Dinja | 2200 | 29 kalorija |
| lubenica | 470 | 33 kalorije |
| Prekrasna papaja | 610 | 45 kalorija |
| Breskva | 330 | 51,5 kalorija |
| Guava | 420 | 54 kalorije |
| Marakuja | 610 | 64 kalorije |
| Brokula | 1600 | 37 kalorija |
| Tikva | 2200 | 48 kalorija |
| Šargarepa | 2900 | 30 kalorija |
| Puter kelja | 3800 | 90 kalorija |
| Sok od paradajza | 540 | 11 kalorija |
| Ekstrakt paradajza | 1100 | 61 kalorija |
| Spanać | 2400 | 22 kalorije |
Osim što je prisutan u hrani, beta-karoten se može naći i u apotekama ili prirodnim prodavnicama, u obliku dodataka, u kapsulama.
Kakva je veza između beta-karotena i preplanulosti
Hrana bogata beta-karotenom pomaže koži da ima zdraviju i dugotrajniju bronzu, jer osim što koži daje ton, zbog boje koju predstavljaju, pomažu i u zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih UV zrakama , sprečavajući perutanje i prerano starenje kože.
Da biste osjetili ovaj učinak beta-karotena na vašu preplanulost, trebali biste jesti, približno 2 ili 3 puta dnevno, hranu bogatu beta-karotenom, najmanje 7 dana prije prvog izlaganja suncu i u dane kada postoji izlaganje suncu.
Uz to, beta-karotenske kapsule pomažu u dopunjavanju prehrane i štite kožu, međutim, treba ih koristiti samo uz savjet liječnika ili nutricionista i nikako se ne odreći upotrebe krema za sunčanje.
Pogledajte i zdravstvene prednosti drugih karotenoida.
Šta može izazvati višak beta-karotena
Prekomjerna konzumacija beta-karotena, kako u kapsulama tako i u hrani, može kožu pretvoriti u narančastu, što je također stanje poznato i kao karotenemija, koja je bezopasna i vraća se u normalu smanjenjem konzumacije ove hrane.
Pogledajte recept bogat hranom s beta-karotenom u sljedećem videu:
Obavezno Pročitajte
Uništavajući cistourethrogram
