9 mitova o pretilosti kako biste prestali vjerovati

Sadržaj

• Recenzija za

U nedavnom članku objavljenom u Kritički osvrti u nauci o hrani i ishrani i New England Journal of Medicine, istraživački tim sa Univerziteta Alabama u Birminghamu sastavio je popis uobičajenih, ali naučno nedokazanih pretpostavki o pretilosti.

Ne govorimo o ovih nekoliko dosadnih kilograma koji vas sprečavaju da uživate u ljetnom bikiniju. Ova lista odnosi se na kliničku pretilost i na to kako ta zabluda netačno oblikuje našu javnu politiku i preporuke za javno zdravlje.

Evo najvećih mitova o gojaznosti koje morate preispitati.

Mit #1: Male promjene u unosu kalorija ili potrošnji proizvest će velike, dugoročne promjene u težini

Ovo pravilo "unos kalorija u kalorije" zastario je mentalitet. Pola stoljeća stara istraživačka studija izjednačava funtu težine sa 3.500 kalorija, što znači da da biste izgubili jednu funtu sedmično morali ste pojesti 3.500 kalorija manje ili sagorjeti 3.500 kalorija više tokom te sedmice. Međutim, primjena ovog pravila na male, održive promjene krši izvorne pretpostavke: da ovo djeluje samo kratkoročno. Sama studija je testirana samo na muškarcima na dijetama sa vrlo niskom potrošnjom energije (manje od 800 kalorija dnevno).

Istina: Nedavna istraživanja pokazala su da individualne varijabilnosti utječu na promjene u tjelesnoj građi, a dugoročni ciljevi mogu potrajati i duže, ovisno o kvaliteti kalorija koje unosite. Razmislite o tome: 3.500 kalorija sedmičnih grickalica iz automata izgleda puno drugačije na vašem tijelu od 3.500 kalorija svježeg voća i povrća.

Mit #2: Postavljanje visokih i nerealnih ciljeva za gubitak težine je kontraproduktivno jer ćete postati frustrirani i izgubiti manje kilograma

Iako je razumna hipoteza postaviti realne i dostižne ciljeve, ova studija nas podsjeća da tehnički ne postoji empirijsko istraživanje koje ukazuje na negativnu povezanost između ambicioznih ciljeva i stvarnog gubitka težine. Postojale su dvije studije koje su pokazale da su intervencije osmišljene za poboljšanje ishoda mršavljenja promjenom nerealnih ciljeva rezultirale realnijim očekivanjima, ali ne nužno boljim ili drugačijim rezultatima.

Istina: Prilagodite svoje ciljeve kako vi lično najbolje radite. Ako želite izabrati datum u bliskoj budućnosti i raditi na malim promjenama unutar kratkoročnog ili srednjoročnog cilja, krenite u to! Ako znate da imate više od nekoliko kilograma za izgubiti i ne bojite se ukupnog broja, i to je u redu! Spustite glavu i ostanite fokusirani, znajući da napredak može biti spor, ali će se na kraju isplatiti.

POVEZANE: 5 dokazanih načina za zaustavljanje Yo-Yo dijete

Mit 3: Brzo mršavljenje znači da ste predisponirani za brzo vraćanje težine, umjesto da sporije gubite težinu

Istraživanja o gubitku težine obično provode dugoročno praćenje jednu ili više godina nakon početnog gubitka težine. Upoređivanje studija koje su podsticale brz gubitak težine na dijetama sa vrlo niskim sadržajem energije u odnosu na studije sa sporijim gubitkom težine ne pokazuje statistički značajnu razliku između njih u dugotrajnom praćenju.

Istina: Ako ste pretili, možda ćete primijetiti veći početni gubitak težine od ostalih. Nejasno je zašto neki gojazni ljudi reaguju drugačije od drugih. Ako prirodno spadate u kategoriju brzog mršavljenja, to može usporiti vaš dugotrajni gubitak težine ako pokušate ometati prirodni odgovor vašeg tijela. Ovo pravilo ne važi za one koji žele brzo smršati pet kilograma prije izleta na plažu, jer dramatični post uzrokuje dokazano unutrašnje oštećenje. No, za velike ciljeve mršavljenja veće od 40 kilograma imajte na umu ovaj mit.

Mit #4: Važno je procijeniti fazu promjene ili spremnost da biste započeli tretman mršavljenja

Faze modela promjene koriste se kao skala za procjenu gdje se pojedinac ocjenjuje u smislu spremnosti za promjenu. Možda razmišljate o promjeni, pripremi za promjenu ili potpunom spremanju za promjenu već danas. Istraživanja kažu da spremnost ne predviđa veličinu ili efikasnost tretmana za mršavljenje.

Istina: Objašnjenje zašto nema znanstvenih dokaza mogu biti jednostavni-ljudi koji dobrovoljno odluče ući u program mršavljenja, po definiciji su spremni započeti promjene sada. Također može biti teško dokazati vezu između mentalnog i emocionalnog ponašanja i fizičkog odgovora. Sačekajmo da nam nauka uhvati korak sa srcem i nemoj još da otpišemo ovu ideju. Promijenite kada budete spremni.

Mit broj 5: Časovi tjelesnog odgoja, kakvi su trenutno, imaju važnu ulogu u smanjenju ili sprječavanju pretilosti u djetinjstvu

Nije se pokazalo da tjelesni odgoj smanjuje ili sprječava pretilost kako se to obično pruža danas. Tri različite istraživačke studije pokazale su da čak i ako je broj dana koje djeca pohađaju nastavu tjelesnog odgoja povećan, još uvijek postoje nedosljedni učinci na indeks tjelesne mase (BMI) među spolovima i dobnim skupinama.

Istina: Definitivno postoji određeni nivo fizičke aktivnosti koji uključuje određenu učestalost, intenzitet i trajanje koji bi bio efikasan u smanjenju ili prevenciji gojaznosti. Klinička ispitivanja su opravdana kako bi se otkrio magični omjer jer ga u konvencionalnim školskim postavkama još uvijek nema.

POVEZANE: Kad su u pitanju vježbe, sve je bolje nego ništa

Mit #6: Dojenje štiti od pretilosti

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) izvijestila je da je manje vjerojatno da će ljudi koji su dojili kao dojenčad biti gojazni kasnije u životu, ali je prepoznala da su ti zaključci izvedeni iz pristranosti ili zbunjujućih studija. Opsežnija studija ne pokazuje uvjerljive dokaze o ovoj vezi između dojenja i pretilosti.

Istina: Dojenje ima mnoge vitalne i presudno važne prednosti za bebu i majku zbog čega se ovo ponašanje i dalje veoma podstiče. Znanstvenici i dalje vjeruju da tek trebaju dokazati sve zaštitne i pozitivne učinke dojenja, te se nadaju da će uskoro formalno uvrstiti kvalitetu zaštite od pretilosti na listu.

Mit #7: Biciklizam s težinom (tj. Yo-Yo dijeta) povezan je s povećanim mortalitetom

Opservacijske studije pokazuju da je biciklizam s težinom povezan s povećanim mortalitetom, ali ovi nalazi vjerojatno su posljedica zbunjujućeg zdravstvenog stanja.

Istina: Nauka ne može dokazati da yo-yo dijeta povećava smrtnost, ali ipak može dokazati koliko je gruba za vaše tijelo i koliko može biti štetna za vaše emocionalno i mentalno zdravlje. Zadržite samopouzdanje, naučite voljeti u kojem god da ste obliku i pronađite način života koji ne promovira skok s dubine ako postane previše nesiguran ili neodrživ. Svi imamo dane varanja, ali nemojte previše puta opterećivati ​​svoj sistem. To jednostavno nije sigurno.

Mit #8: Konzumacija više voća i povrća će rezultirati gubitkom težine bez obzira na bilo koje druge promjene u ponašanju ili okruženju

Nije potrebno spominjati da konzumacija više svježe, cjelovite hrane ima izvanredne zdravstvene prednosti. Međutim, ako nema drugih popratnih promjena, može doći do povećanja tjelesne težine.

Istina: Ipak jedite više voća i povrća! Ako raste prirodno iz zemlje, obično imate gotovo slobodnu vladavinu u smislu količine koje smijete pojesti (bonus poeni ako je lisnato i zeleno). Ali nemojte očekivati ​​da će to biti srebrni metak za vaše buduće uske traperice. Napravite komplementarne promjene, poput vožnje biciklom do posla, pijenja manje sode i više odmora, i sigurno ćete vidjeti rezultate.

POVEZANE: Mrzite traku za trčanje? U redu je! Zabavni treninzi podstiču gubitak težine

Mit #9: Grickanje doprinosi debljanju i gojaznosti

Slučajna, kontrolirana ispitivanja ne podržavaju ovu pretpostavku. Čak ni opservacijske studije nisu pokazale konzistentnu povezanost između grickanja i povećanog BMI.

Istina: Svako telo je drugačije. Neki ljudi se odlično snalaze sa nekoliko malih obroka tokom dana; kaže se da stabilizuje šećer u krvi i održava energiju, posebno ako ste vrlo aktivni. Mnogi ljudi, međutim, grickaju prečesto i još uvijek imaju tri velika obroka dnevno. Pokušajte se držati tri dobro izbalansirana obroka i svesti na minimum grickanje između. Pokazalo se da je ovih nekoliko sati između obroka toliko obnavljajuće za vaš probavni sustav da će promicati učinkovitiju metabolizaciju budućih obroka ostatak dana.

Napisala Katie McGrath za DietsinReview.com

Recenzija za