8 Nutricionisti "nezdrava" hrana Nutricionisti jedu

Sadržaj

• Pomfrit
• Bijela tjestenina
• Pizza
• Kruh i maslac
• Cheese Enchiladas
• Pravi sladoled
• Cheeseburgeri
• Muffins
• Recenzija za

Većina porno hrane koju su objavili nutricionisti nije baš "pornografija"-to je očekivano: voće, povrće, integralne žitarice. I iako biste se vjerojatno razočarali da ne prakticiramo ono što propovijedamo, dijetetičari nipošto nisu savršeni jesti-poput ostatka svijeta, ponekad jednostavno želimo jesti ono što želimo. Stvar je u tome da mi pronalazimo način da napravimo mjesta za te namirnice u našoj ukupnoj prehrani.

Pogledajte nekoliko iznenađujućih namirnica koje profesionalci zdrave prehrane jedu redovno i ukradite njihove savjete kako biste mogli uživati ​​u tjestenini, meksičkom i sladoledu zajedno s tim salatama i pilećim prsima.

Pomfrit

Getty Images

Obožavam pomfrit - ne cipelu ili odrezak, već onu negdje između. Uživam u njima skoro svake nedelje iz moje lokalne večere sa umućenim bjelanjcima, brokolijem i paradajzom, a ponekad ih naručim u restoranu s koktelom od škampa i dinstanim prokulicama. [Tweetujte ovaj savjet!] Ali ako se osjećam vrlo popustljivo, uparit ću svoj pomfrit s hamburgerom, držite lepinju.

Bijela tjestenina

Getty Images

Kod kuće, Jackie Newgent, R.D.N., kulinarska nutricionistica i autorica Kuharica sa ili bez mesa, kuha se samo tjestenina od cijelog zrna. Ali ako je u italijanskom restoranu i raspoložena sa rezancima, ne kaže ne bijeloj tjestenini. "I ne osjećam se krivom zbog toga; ja učestvujem u zadovoljstvu toga", dodaje ona. "To se dešava samo nekoliko puta mjesečno. Svima je dozvoljeno malo uživanja, uključujući i nutricioniste."

Pizza

Getty Images

Kako bi lakše držala svoje porcije pizze pod kontrolom, Joan Salge Blake, R.D.N., glasnogovornica Akademije za prehranu i dijetetiku, puni svoju pitu povrćem poput rajčice, gljiva, brokule, luka i patlidžana. "Toliko je puna povrća da ne mogu pojesti više od dva-dva komada, točnije. Da to nisam učinila, pojela bih četiri kriške", kaže ona.

Kruh i maslac

Getty Images

Obično govorim svojim pacijentima da prenose žitnicu za vrijeme večere, ali Elisa Zied, R.D.N., autorica Mlađi sljedeće sedmice, ne sluša uvijek taj savjet. Kaže da ima kruha s maslinovim uljem ili maslacem kad jede oko dva puta sedmično. "Za mene je poslastica koju uparim sa jednim od mojih omiljenih jela kao što je patlidžan na žaru preliven mocarelom i sosom od paradajza, ili nemasna govedina i lagano dinstani luk ili prokulica."

Cheese Enchiladas

Getty Images

Dok nutricionist može preporučiti naručivanje fajita od piletine ili škampa u meksičkom restoranu, Tara Gidus, R.D.N., suvoditeljica internetske TV emisije Emotional Mojo i autor Kuharica s ravnim trbuhom za lutke, ide za enchiladas-i što je sirnije to bolje, kaže ona. Ona može uživati ​​u svom jelu jer drži ravnotežu na umu. "Budući da biram tako visokokaloričnu hranu, odričem se čipsa i salse i obično preskačem i alkohol."

Pravi sladoled

Thinkstock

Zaboravite nemasni sladoled i fro-yo-Toby Amidor, R.D., autor knjige Grčka kuhinja sa jogurtom (Grand Central Publishing, maj 2014.), jede samo prave stvari. Njena poslastica dva ili tri mjeseca obično je čokoladni komadić mente sa posipanjem i vrućim dodatkom, sve u zdravim veličinama porcija: 1/2 do 3/4 šolje sladoleda, 1 kašika čokoladnog sirupa ili vrućeg fudža, 2 kašičice posipa i 1 /4 šolje svežih jagoda i borovnica. [Tvitujte ovu poslasticu!]

Cheeseburgeri

Getty Images

Patricia Bannan, R.D.N., autorica Jedite ispravno kada je vreme tesno, je ljubitelj čizburgera. "Nisam ljubitelj hamburgera brze hrane, ali kad sam u restoranu za sjedenje koji radi dobre hamburgere ili na roštilju s prijateljima, često ću otići na sočan hamburger preliven kozjim sirom ako dostupno", kaže ona i dodaje da često doda lepinju i da je jede sa salatom.

Muffins

Getty Images

Mafini od carbyja nisu na mnogim (ako ih ima) listama najboljih dijetetičara za doručak, ali Bonnie Taub Dix, R.D.N., autorica Pročitajte prije nego što pojedete i stručnjakinja za komunikaciju o prehrani iz New Yorka, započet će dan s jednim ili pola od jednog ako je ogroman. Ona ga uparuje sa svježim sirom, ricotta sirom, grčkim jogurtom ili jajima za uvijek važne proteine.

Recenzija za