5 trostruko opasnih namirnica: kalorije, masti, natrijum. O moj!

Sadržaj

• Sendvič od pileće salate na kroasanu
• Tuna Melt
• Frozen Pot pita
• Sendviči od piletine brze hrane
• Baby Back Rebra
• Recenzija za

Kada čujete izraz "trostruka prijetnja", na pamet vam pada osoba koja je izuzetno dobra u tri različite stvari (ples, gluma i, recimo, sviranje klavira). Nije tako s ovim namirnicama, koje doslovno predstavljaju primjer izraza. Svaki od njih posjeduje tako velike količine zasićenih masti, kalorija (često iz prerađenih ugljikohidrata) i natrija da, ako se pojedu u prekomjernoj količini, mogu povećati rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i, naravno, proširenja struka.

Razgovarali smo sa Susan Weiner, RD, CDE, nutricionistkinjom iz New Yorka i Karyn Capazzo, RD-om u privatnoj praksi na Floridi za pet namirnica "trostruke prijetnje" koje treba jesti u umjerenim količinama-ili samo preskočiti sve zajedno.

Sendvič od pileće salate na kroasanu

Negdje na liniji Ovo maslačno, pahuljicasto tijesto, koje se obično jede samo uz šolju kafića, „postalo je zamjena za sendvič. Tada je, neobjašnjivo, odabrano punjenje sendviča postalo pileća salata, stvarajući trostruki ručak epskih razmjera.

Veliki kroasan može imati skoro 300 kalorija, 7 g zasićenih masti i skoro 500 mg natrijuma; Dodajte jednu šolju obične pileće salate na bazi majoneza i tražite dodatnih 400 kalorija, oko 6 g zasićenih masti i oko 250 mg natrijuma. Uradite matematiku - onda odvojite kroasan i salatu od piletine.

Tuna Melt

Otvoreni sendvič na bazi ribe, preliven komadom sira. Koliko bi to moglo biti loše? Vrlo. U popularnom lancu sendviča Quiznos, velika topljena tuna sadrži oko 1500 kalorija, 27 g zasićenih masti i 1800 mg natrijuma, otprilike količinu koja se preporučuje za cijeli dan.

Frozen Pot pita

Osim ljuskave kore s visokim udjelom masti, debelog punjenja na bazi brašna i visokog broja natrija tipičnog za pakiranu hranu, prema Weineru, neke smrznute pite u loncu-naizgled obrok s jednim obrokom-zapravo se računaju kao dvije porcije. Ako ne udvostručite podatke o prehrani na etiketi, mogli biste nesvjesno potrošiti dvostruko više od svega. Ipak, čak i jedna porcija nekih kolačića trebalo bi da vas zastane. Porcija od jedne šolje kremaste pite od pilećeg parmezana Marie Callender sadrži 510 kalorija, 12 g zasićenih masti i 830 mg natrijuma.

Sendviči od piletine brze hrane

Brza hrana je, naravno, laka meta, ali ako ste u problemu, naručivanje sendviča s piletinom na žaru čini se mudrijim od dvostrukog cheeseburgera, shakea i pomfrita. Čak i sendvič sa piletinom na žaru u Burger Kingu ima 1000 kalorija, 6 g zasićenih masti i 1800 mg natrijuma. I, napominje Copazzo, ovo je prije nego što dodate vrijednu sodu i pomfrit i bilo koji dodatni kečap (samo dva paketa sadrže 30 kalorija i 220 mg natrijuma).

Baby Back Rebra

Iako su dijete s visokim udjelom proteina uglavnom pale u korist zbog umjerenijeg pristupa, još uvijek postoji način razmišljanja koji se sastoji od proteina/bez ugljikohidrata zbog kojih bi jedenje cijelog rebra moglo izgledati, ako ne i pametno, manje nego strašno ako ste preskočili štapići za hleb i desert. Nema veze što je BBQ sos pun šećera (centralni ugljeni hidrati), puna rebarca za bebe u Outback Steakhouseu ima neverovatnih kalorija za 2013, 59 g zasićenih masti i 2600 mg natrijuma. Čak i ako ga podijelite sa prijateljem, ovo se vjerovatno računa kao vrhunski obrok s trostrukom prijetnjom.

Recenzija za