5 razloga da pijete više čaja
Sadržaj
Ima li neko za šolju čaja? To bi moglo učiniti čuda za vaše zdravlje! Istraživanja su pokazala da je drevni eliksir mogao učiniti više od zagrijavanja naših tijela. Antioksidativni polifenoli u čaju, zvani katehini, povezani su s djelovanjem protiv raka, a poznato je da određeni čajevi, poput zelenog čaja, imaju blagodat za srce, prema Mayo Clinic.
Međutim, važno je napomenuti da je potrebno mnogo više istraživanja prije nego što se može reći da vas pijenje čaja može izliječiti od bilo koje bolesti. "Ovdje postoje biseri koji zaista obećavaju, ali ih tek treba nanizati", kaže dr. David Katz, HuffPost bloger i direktor Centra za istraživanje prevencije Univerziteta Yale. "Nemamo klinička ispitivanja na ljudskim pacijentima koja pokazuju da dodavanje čaja u rutinu mijenja zdravstvene rezultate na bolje."
No, postoje neki dokazi o mogućim načinima na koje čaj može poboljšati zdravlje (može spriječiti debljanje). I ne samo da su naučnici usavršavali način na koji to utječe na naše tijelo dok ga pijemo, već su otkrili i da se on može koristiti u lijekovima za borbu protiv određenih bolesti, poput raka. Okrenite sljedeću stranicu za više načina na koje se proučava veza između čaja i zdravlja:
1. Čaj može ojačati vaš imuni sistem: Zeleni čaj povećava broj "regulatornih T ćelija" u tijelu, koje su važne za imunološki sistem, pokazalo je istraživanje Instituta Linus Pauling na Državnom univerzitetu Oregon.
"Kada se u potpunosti shvati, ovo bi moglo pružiti jednostavan i siguran način za pomoć u kontroli autoimunih problema i rješavanju različitih bolesti", kaže istraživačica studije Emily Ho, vanredna profesorica na univerzitetu. Istraživanje je objavljeno u časopisu Imunology Letters, posebno fokusiran na jedinjenje zelenog čaja EGCG, koje je vrsta polifenola. Istraživači vjeruju da bi spoj mogao djelovati putem epigenetike-utjecajem na ekspresiju gena-umjesto "mijenjanja temeljnih DNK kodova", rekao je Ho u saopćenju.
2. Čaj može smanjiti rizik od srčanih oboljenja: Recenzija u Evropski časopis za kliničku ishranu pokazalo je da je ispijanje tri ili više šoljica čaja dnevno povezano sa manjim rizikom od koronarne bolesti srca, potencijalno zbog količine antioksidansa koji čaj sadrži. Medicinski centar Univerziteta u Marylandu izvještava da zeleni čaj i crni čaj imaju efekte prevencije ateroskleroze, iako FDA tek treba da dozvoli timakerima da tvrde da zeleni čaj može utjecati na rizik od srčanih bolesti.
3. Čaj može smanjiti tumore: Škotski istraživači su otkrili da primjena spoja iz zelenog čaja koji se zove epigalokatehin galat na tumore smanjuje njihovu veličinu.
"Kada smo koristili našu metodu, ekstrakt zelenog čaja je svakodnevno smanjivao veličinu mnogih tumora, u nekim slučajevima ih je u potpunosti uklanjao", rekla je istraživačica studije dr. Christine Dufes, viši predavač na Strathclyde Institutu za farmaciju i biomedicinske nauke. u saopštenju. "Nasuprot tome, ekstrakt nije imao nikakvog učinka kada je isporučen na drugi način, jer je svaki od tih tumora nastavio rasti."
4. Može povećati vašu kognitivnu funkciju s godinama: Pijenje zelenog čaja moglo bi vam pomoći da bolje funkcionirate s osnovnim zadacima, poput kupanja i oblačenja dok starite, prema studiji objavljenoj u American Journal of Clinical Nutrition. Istraživanje, koje je obuhvatilo 14.000 odraslih osoba u dobi od 65 i više godina u periodu od tri godine, pokazalo je da su oni koji su pili najviše zelenog čaja najbolje funkcionirali u starosti u usporedbi s onima koji su pili najmanje.
"Konzumacija zelenog čaja značajno je povezana s manjim rizikom od funkcionalne invalidnosti, čak i nakon prilagođavanja na moguće zbunjujuće faktore", zaključili su istraživači.
5. Može smanjiti krvni tlak: Konzumiranje crnog čaja moglo bi malo smanjiti krvni tlak, pokazalo je istraživanje u časopisu Arhiv interne medicine. Reuters je izvijestio da su učesnici šest mjeseci, tri puta dnevno, pili crni čaj ili napitak bez čaja sa istim nivoom kofeina i ukusom. Istraživači su otkrili da su oni kojima je dodijeljeno da piju crni čaj imali blagi pad krvnog tlaka, iako nedovoljno da nekoga s hipertenzijom vrate u sigurnu zonu, navodi Reuters.
Više o Huffington Post zdravom životu:
Šta uzrokuje akne kod odraslih?
30-minutni treninzi s velikim rezultatima
Odakle dolaze veličine serviranja?