Katie Dunlop iz Love Sweat Fitness dijeli svoju sedmičnu listu namirnica—i recept za večeru

Sadržaj

• Lekcija 1: Zdrava hrana može biti ukusna.
• Lekcija 2: Idite u trgovinu sa planom.
• Lekcija 3: Pravite obroke od nemasnih proteina, zdravih ugljikohidrata i masti i povrća.
• Recenzija za

Katie Dunlop je godinama naučila mnogo o prehrani. "Prije otprilike 10 godina vodio sam vrlo nezdrav način života", sjeća se trener i influencer. Stvari za koje je mislila da su zdrave uglavnom imaju oznake poput "bez šećera", "niskokalorično" i "bez masti". Ali na kraju je Dunlop shvatila da se zbog te hrane ne osjeća baš tako sjajno.

Sada se njena perspektiva potpuno promijenila. "" Zdravo "i šta to znači za mene su se potpuno promijenili. Postao sam mnogo usklađeniji sa onim što se osjeća dobro u mom tijelu i pokušavam slušati kako ono reagira", kaže Dunlop. Zahvaljujući toj svijesti, Dunlop je uspio izgubiti 45 kilograma - i držati ga dalje. (Budući da ima hipotireozu, koja može uzrokovati povećanje tjelesne težine, obraćajući pažnju na to kako se različite vrste hrane osjećaju - i jesu -posebno bitan.)

Njena trenutna filozofija zdrave ishrane? "Radi se o tome da se moje tijelo napuni cjelovitom hranom i pravim sastojcima i da pažljivo primijetim kako različite namirnice utječu na moj nivo energije", objašnjava ona. "Onda, u skladu s tim vršim prilagođavanja." Pred nama su tri velike lekcije koje je naučila i kako ih staviti na posao.

Lekcija 1: Zdrava hrana može biti ukusna.

"Mislim da mnogi ljudi zamišljaju da ako je nešto zdravo, neće biti tako dobrog ukusa", kaže Dunlop. Ali to ne može biti dalje od istine. "Za mene se zaista radilo o učenju kako da budem kreativan. Kako jedete zdraviju i bolju hranu, vaši se ukusi menjaju. Ali takođe, možete dobiti toliko ukusa od povrća i prave hrane sa začinima i začini. Sada je hrana koju jedem mnogo ukusnija i ukusnija od bilo čega što sam ranije jeo."

Lekcija 2: Idite u trgovinu sa planom.

Ovih dana Dunlop drži tonu osnovnih namirnica pri ruci tako da su zdrave vrste lako dostupne. I nikad ne ide u trgovinu bez liste. Na taj način može osigurati da ostaje na dobrom putu.

"Uz to, zaista se trudim da kupujem po perimetru, jer ćete tamo pronaći najzdravije stvari i sastojke od cjelovite hrane u većini trgovina", kaže ona. "Kad odem na prolaze, imam tu listu i znam šta mi treba - pa je manja vjerovatnoća da ću uzeti te nasumične vrećice čipsa."

Tražite malu listu inspo? Evo nekih stavki koje ćete obično pronaći na Dunlopovoj listi namirnica:

• Puno povrća: "Povrće mi je broj jedan. Uvijek dobijem stvari poput celera i šparoga."
• Losos, piletina i ćuretina: Voli da ga meša sa različitim nemasnim proteinima.
• Prethodno kuvana tvrdo kuvana jaja: "Ovo samo čini tako lakim brzi izvor proteina koji je spreman za upotrebu."
• Maslac od badema i maslac od indijskog oraha: "Ove možete staviti u smoothije, na tost ili peći s njima."
• Avokado: "Avokado je jedna od mojih omiljenih zdravih masti. S njima možete učiniti samo toliko."
• Parmezan čips: Koristi ih kao preljev za salatu.
• Turski štapići: "Uvijek volim da ih imam za užinu. Važno je samo paziti na one koje nemaju dodatog šećera. Ali oni su odlična grickalica puna proteina."
• Slatki krompir: "Ja ih jedem kao užinu sa bademovim puterom ili pravim pomfrit. Tako su svestrani i odličan su izvor vlakana i zdravih ugljenih hidrata."

Lekcija 3: Pravite obroke od nemasnih proteina, zdravih ugljikohidrata i masti i povrća.

"Za sve svoje obroke nastojim uključiti zdrave masti, zdrave proteine, zdrave ugljikohidrate i povrće", objašnjava Dunlop. Taj predložak radi za sve, od takosa do smoothieja. Na primjer, u smoothieju bi mogla koristiti mlijeko od oraha, bademov maslac, bobičasto voće, spanać i proteinski prah. „Ponekad ću dodati i pola šolje zobi“, kaže ona.

Naravno, najvažnije je pronaći zdravu ravnotežu za sebe, a to će biti individualno za svaku osobu, naglašava ona. "Ključno je prvo napuniti tanjur tim spajalicama, ali ćete moći uživati ​​i u drugim stvarima bez krivice", kaže Dunlop.

Koristeći ovu formulu obroka, Dunlop kaže da stalno sprema brze salate i činije za žito.

Evo kako napraviti jednu od njenih favorita: Začinjena začinjena salata od slanutka s kremastim prelivom za ranč.

Sastojci:

• Velika šaka miješanog zelenila
• Cherry rajčice, narezane
• Kuvani smeđi pirinač
• Začinjen pečeni slanutak, kupljen u trgovini ili domaći
• 1-2 kašike avokada, iseckanog
• Healthy Choice Power Dressings Creamy Ranch

Upute:

1. Po želji zagrijte pirinač.
2. U zdjelu stavite miješano zelenilo. Na vrh rasporedite paradajz, smeđi pirinač, slanutak i avokado.
3. Završite preljevom za salatu.

Recenzija za