Ovi javorovi Snickerdoodle kolačići imaju manje od 100 kalorija po obroku

Sadržaj

• Zdravi kolačići od javora Snickerdoodle
• Recenzija za

Ako ste slatki, velika je vjerovatnoća da ste dosad ugrizli prazničnu bubu. No, prije nego što za vikend popodne izbacite kilograme maslaca i šećera, imamo zdraviji recept za kolačiće koji biste trebali isprobati. (Više: Zadovoljite svaku želju za manje od 100 kalorija)

Ove javorove snickerdoodle lakša su verzija klasičnog snickerdoodle kolačića, koji sadrži integralno pšenično brašno, bademovo brašno, javorov sirup, kokosovo ulje i vanilijski grčki jogurt umjesto maslaca ili vrhnja. Jogurt dodaje samo dašak pikantnosti, a kiselost iz njega radi sa sodom bikarbonom kako bi kolačići narasli. Rezultat? Jastučasti kolačići sa manje od 100 kalorija po komadu.

Zdravi kolačići od javora Snickerdoodle

Pravi 18 kolačića

Sastojci

• 1/4 šolje bademovog mleka
• 1 kašičica jabukovog sirćeta
• 1 šolja integralnog brašna
• 3/4 šolje bademovog brašna
• 2 kašičice cimeta, podeljeno
• 1/4 kašičice soli
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/2 šolje čistog javorovog sirupa
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• Grčki jogurt od vanilije, posuda od 5,3 oz
• 2 kašike otopljenog kokosovog ulja
• 1 kašika šećera od šećerne trske

Upute

1. U manjoj zdjeli pomiješajte bademovo mlijeko i jabukovo sirće. Stavi na stranu.
2. U posudi za mešanje pomešati brašno, 1 kašičicu cimeta, so, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
3. U drugoj posudi za mešanje umutite javorov sirup, ekstrakt vanile, grčki jogurt i kokosovo ulje. Umutite smesu od bademovog mleka.
4. Sipajte mokru smjesu u suvu smjesu. Miješajte drvenom kašikom dok se ne sjedine ujednačeno.
5. Ohladite testo u frižideru 20 minuta. U međuvremenu, zagrijte svoju pećnicu na 350°F. Premažite veliki lim za pečenje sprejom za kuhanje i pomiješajte šećer od šećerne trske i preostalu 1 čajnu žličicu cimeta na malom tanjiru.
6. Kad se tijesto ohladi, pomoću žlice ili kašike za kolačiće oblikujte 18 kolačića, svaki lagano uvaljajte u mješavinu šećera sa cimetom. Ravnomerno rasporedite kolačiće po plehu.
7. Pecite 10 minuta, ili dok dno kolačića lagano ne porumeni. Ostavite ih da se malo ohlade prije uživanja.

Nutritivne činjenice po 1 kolačiću: 95 kalorija, 4 g masti, 1,5 g zasićenih masti, 13 g ugljenih hidrata, 1 g vlakana, 7 g šećera, 3 g proteina

Recenzija za