Prednosti jedenja banana

Sadržaj

• Recenzija za

Često me pitaju o mom stavu o bananama, a kada im dam zeleno svjetlo, neki ljudi će pitati: "A zar se ne goje?" Istina je da su banane prava hrana za hranu-sve dok ne pretjerate s veličinom porcije.

Studija Državnog univerziteta u Apalačiju, koja je uporedila banane sa sportskim napitkom tokom intenzivnog biciklizma, otkrila je da banane imaju nekoliko prednosti. Osim što pružaju antioksidanse koji se ne nalaze u sportskim pićima, oni sadrže više nutrijenata i zdraviju mješavinu prirodnih šećera. U istraživanju su obučeni biciklisti progutali ili šalicu pića bogatog ugljikohidratima ili popili pola banane svakih 15 minuta tijekom cestovne utrke od dva i pol do tri sata. Uzorci krvi uzeti prije i poslije otkrili su da su biciklisti imali slične učinke na performanse i veći pomak u dopaminu-neurotransmiteru koji igra ulogu u kretanju i raspoloženju-nakon što su pojeli banane. Neka istraživanja također pokazuju da neadekvatan dopamin može biti vezan za gojaznost.

Ali banane nisu samo za sportiste. Iako je istina da banane sadrže više ugljikohidrata po zalogaju od drugog voća (jer imaju manji sadržaj vode), nema potrebe da ih se klonite, čak i ako pokušavate smršaviti. Banane su bogat izvor kalija, esencijalnog nutrijenta u tijelu koji, osim što smanjuje krvni tlak, pomaže u održavanju mišića i djeluje kao prirodni diuretik koji umanjuje zadržavanje vode i nadutost. Visoke razine vitamina B6 u bananama također pomažu u održavanju zdrave razine šećera u krvi i vitalne su za proizvodnju neurotransmitera koji se osjećaju dobro, poput serotonina i norepinefrina. Banane su također prepune vlakana koja povećavaju sitost i poboljšavaju zdravlje probave.

Još dobrih vijesti: Banane je super lako uvrstiti u vašu prehranu. U mojoj najnovijoj knjizi, S.A.S.S. Yourself Slim, Uključujem nekoliko recepata za banane, uključujući moj smoothie od zelenog čaja i vanilije s bananom od vanilije i zakusku od smrznute banane od vanilije. Oni su također na listi voća koje možete koristiti za izradu vlastitih obroka koristeći moj koncept "slagalice od pet dijelova" (obroci napravljeni od određenih dijelova proizvoda, cjelovitih žitarica, nemasnih proteina, biljnih masti i prirodnih začina) .

Evo tri moje omiljene kombinacije za doručak i užinu zasnovane na zasićenju i mršavljenju na bazi banana:

Otvoreni AB&B

Namažite jednu krišku tostiranog 100-postotnog hljeba od cjelovitih žitarica s 2 žlice bademovog maslaca, prelijte porcijom narezane banane od 5 inča, pospite mljevenim cimetom i uživajte uz šalicu ledeno obranog obranog mlijeka ili bez mlijeka.

Banana muselix

Presavijte 5-inčni dio narezane banane u 6 unci nemasnog organskog grčkog jogurta ili mliječnu alternativu s četvrtinom šalice prepečenog valjanog zobi, 2 žlice narezanih ili nasjeckanih orašastih plodova i velikodušnim pretresanjem mljevenog muškatnog oraščića. Ostavite smjesu da odstoji u frižideru preko noći za još bolji okus ili je zamrznite da uživate kao alternativu sladoledu.

Čokoladni parfe od banane i đumbira

Otopite četvrtinu šalice komadića tamne čokolade, poput Dagoba čokodropa, koji su 73 posto tamni. Savijte 1 žličicu svježe naribanog đumbira i jednu porciju napuhnutih žitarica od cjelovitih žitarica poput nabuhanog prosa ili smeđeg pirinča Arrowhead Mills. Slojite čokoladnu mješavinu sa 6 unci nemasnog organskog grčkog jogurta ili bez mliječne alternative i porcijom narezane banane od 5 inča.

Koji su vaši omiljeni načini uživanja u bananama? Tweet -ujte svoje misli na @cynthiasass i @Shape_Magazine.

Cynthia Sass je registrovana dijetetičarka sa magisterijima iz oblasti nutricionizma i javnog zdravlja. Često viđena na nacionalnoj televiziji, ona je Oblik urednik i konsultant za ishranu za New York Rangers i Tampa Bay Rays. Njena najnovija New York Times bestseler je S.A.S.S. Sebe vitki: osvojite žudnju, smršavite i smršavite.

Recenzija za