Da li je sigurno da bebe jedu jaja?
Sadržaj
- Kada bebe mogu jesti jaja?
- Prednosti jaja
- Koji su rizici od jaja za bebe?
- Znakovi alergijske reakcije ili osjetljivosti
- Kako predstaviti jaja
- Oduzmi
Kada bebe mogu jesti jaja?
Jaja bogata proteinima su i skupa i svestrana. Možete pržiti, kuhati, miješati i poširati jaja kako biste zadovoljili bebin ukus.
U prošlosti su pedijatri preporučivali da se pričeka s uvođenjem jaja u dječju prehranu zbog zabrinutosti za alergije. Trenutne preporuke kažu da nema razloga za čekanje u mnogim okolnostima.
Možete početi bebi davati jaja kao jednu od prvih namirnica, pod uvjetom da pažljivo pazite na alergijsku reakciju ili drugu osjetljivost.
Pročitajte kako biste saznali više o prednostima i rizicima uvođenja jajašca u bebu i prijedloge kako pripremiti jaja za svoje malo dijete.
Prednosti jaja
Jaja su široko dostupna u većini prehrambenih prodavnica i na pijacama.Oni su jeftini i jednostavni za pripremu. Osim toga, mogu se uklopiti u razna jela za doručak, ručak i večeru.
Još najbolje, svako cijelo jaje sadrži oko 70 kalorija i šest grama proteina.
Žumanjak se posebno može pohvaliti impresivnom hranjivom vrijednošću. Sadrži 250 miligrama holina koji pomaže u promicanju normalne ćelijske aktivnosti.
Holin takođe pomaže u radu jetre i transportu hranljivih sastojaka u druga područja u tijelu. To čak može pomoći u pamćenju vaše bebe.
Cijelo jaje je bogato riboflavinom, B12 i folatima. Takođe se može pohvaliti zdravim količinama fosfora i selena.
Koji su rizici od jaja za bebe?
Poznato je da su neke namirnice među češćim uzročnicima alergijskih reakcija kod beba i djece. Oni uključuju:
- jaja
- mliječni proizvodi
- soja
- kikiriki
- riba
Pedijatri su nekad preporučivali da se djetetu da cijelo jaje, znači žumanjak i bijelo, dok se ne navrši njihov prvi rođendan. To je zato što je do dva posto djece alergično na jaja.
Žumanjak jajeta ne sadrži proteine povezane sa alergijskom reakcijom. S druge strane, bijelci sadrže proteine koji mogu proizvesti blagu do ozbiljnu alergijsku reakciju.
Ako je vaša beba alergična na ove proteine, mogu imati niz simptoma.
Istraživači su vjerovali da prerano unošenje jaja može izazvati alergiju. Studija iz 2010. godine na skoro 2.600 novorođenčadi otkrila je, međutim, da je možda suprotno.
Bebe izložene jajima nakon svojih prvih rođendana zapravo su vjerovatnije razvile alergiju na jaja od onih beba koje su se uvodile u hranu između 4 i 6 mjeseci.
Znakovi alergijske reakcije ili osjetljivosti
Kada osoba ima alergiju na hranu, njeno tijelo na hranu reagira kao da je opasna za tijelo.
Imuni sistem neke djece nije u potpunosti razvijen i možda neće moći rukovati određenim proteinima u bjelanjku. Kao rezultat toga, ako su izloženi jajima, mogu se osjećati bolesno, dobiti osip ili iskusiti druge simptome alergijske reakcije.
Alergijske reakcije mogu utjecati na kožu ili probavni, respiratorni ili kardiovaskularni sistem. Simptomi mogu uključivati:
- osip, oticanje, ekcem ili crvenilo
- dijareja, mučnina, povraćanje ili bol
- svrbež oko usta
- piskanje, curenje iz nosa ili otežano disanje
- ubrzan rad srca, nizak krvni pritisak i srčani problemi
Ozbiljnost simptoma može ovisiti o imunološkom sistemu vašeg djeteta i količini konzumiranih jajašaca. U rijetkim slučajevima beba može imati ozbiljniju reakciju koja se naziva anafilaksija.
Simptomi anafilaksije uključuju probleme s disanjem i pad krvnog pritiska. Anafilaksija je hitna medicinska pomoć koja zahtijeva hitnu medicinsku pomoć.
Sklonost ka alergijama često je nasljedna. Ako je neko iz vaše porodice alergičan na jaja, možda ćete biti oprezni kada unosite jaja svojoj bebi.
Ako vaša beba ima ozbiljan ekcem, možete biti oprezni i s uvođenjem jajašaca, jer postoji veza između ovog stanja kože i alergija na hranu.
Ako je vaša beba alergična na jaja, moguće je da će prerasti alergiju kasnije u životu. Mnoga djeca prerastu alergije na jaja do 5. godine.
Kako predstaviti jaja
Od 7. mjeseca nadalje, vaša beba treba jesti između jedne i dvije žlice proteina dva puta dnevno.
Iako trenutne smjernice ne uključuju čekanje na predstavljanje jajašca vašoj bebi, možda ćete ipak trebati pitati svog pedijatra za preporučeni vremenski raspored.
Kada bebi predstavljate novu hranu, uvijek je dobro dodavati je polako i jednu po jednu. Na taj način možete paziti na potencijalne reakcije i imati dobru ideju o tome koja je hrana izazvala reakciju.
Jedan od načina uvođenja hrane je četverodnevno čekanje. Da biste to učinili, upoznajte svoje dijete s jajima prvog dana. Zatim pričekajte četiri dana prije nego što dodate bilo što novo u njihovu prehranu. Ako primijetite bilo kakvu alergijsku reakciju ili drugu osjetljivost, obratite se djetetovom pedijatru.
Prvo dobro mjesto za početak unošenja jaja je samo žumanjak. Evo nekoliko ideja kako dodati žumanjak u prehranu svog djeteta:
- Jaje tvrdo skuhajte, ogulite ljusku i izvadite žumanjak. Zgnječite ga zajedno sa majčinim mlijekom, adaptiranim mlijekom (ili punomasnim mlijekom ako je vaša beba starija od 1 godine). Kako vaša beba počne jesti više hrane, žumanca možete zgnječiti i s avokadom, bananom, slatkim krompirom i drugim pasiranim voćem i povrćem.
- Odvojite žumanjak od sirovog jaja. Zagrijte tavu s malo ulja ili maslaca. Žumanjak umuti s majčinim mlijekom ili punomasnim mlijekom. Možete dodati i žlicu pasiranog povrća koje je već uključeno u dijetu vašeg djeteta.
- Odvojite žumanjak od sirovog jaja. Kombinirajte je sa pola šolje skuhane zobene pahuljice i voćem ili povrćem. Škripati dok se ne skuha. Zatim izrežite ili raskomadajte na komade koji se mogu zgrabiti.
Kada vaše dijete napuni godinu dana ili vaš pedijatar zeleno upali cijelo jaje, možete pokušati izmutiti cijelo jaje bilo majčinim mlijekom ili punomasnim mlijekom. Palačinkama, vaflima i drugoj pecivoj možete dodati i cijela jaja.
Jednostavni omleti s mekanim povrćem i sirevima još su jedan sjajan način dodavanja cijelih jaja na dan vašeg djeteta.
Oduzmi
Jaja se danas obično smatraju sigurnom ranom hranom za bebe.
Ako u porodičnoj anamnezi imate alergijske reakcije na jaja ili vaša beba ima jaki ekcem, razgovarajte sa svojim pedijatrom prije nego što uvedete jajašca svojoj bebi, jer ona počinju da se čvrsta.
Vaš pedijatar vaš je najbolji resurs za ono što će raditi sa vašim djetetom.
Ako sumnjate da je vaše dijete alergično na jaja, imajte na umu da se jaja nalaze u mnogim pecivima i drugoj hrani, često kao „skriveni“ sastojak. Pažljivo čitajte etikete dok uvodite hranu svom mališanu.