Timijan se bori protiv kašlja i bronhitisa
Sadržaj
- Kako koristiti timijan u borbi protiv kašlja
- Kako saditi kod kuće
- Recept za piletinu u pećnici s timijanom
- Kontraindikacije za timijan
Majčina dušica, poznata i kao pennyroyal ili timus, aromatična je biljka koja, osim što se koristi u kuhanju za dodavanje okusa i arome, donosi i ljekovita svojstva lišću, cvijeću i ulju koja se mogu koristiti za liječenje problema poput bronhitisa i kašalj.
Njegovi dokazani efekti, kada se koriste samostalno ili u kombinaciji sa drugim biljem, su:
- Boriti se protiv bronhitisa, poboljšanje simptoma poput kašlja i vrućice, također stimulirajući sputum;
- Ublažiti kašalj, jer sadrži svojstva koja opuštaju mišiće grla;
- Boriti se protiv infekcija uha i usta, upotrebom njegovog esencijalnog ulja.
Naučni naziv majčine dušice je Thymus vulgaris a može se kupiti u svježem ili dehidriranom obliku u trgovinama zdrave hrane, složenim apotekama, uličnim pijacama i pijacama. Pogledajte i druge kućne lijekove protiv kašlja, uključujući i djecu.
Kako koristiti timijan u borbi protiv kašlja
Upotrijebljeni dijelovi majčine dušice su sjeme, cvijeće, lišće i esencijalno ulje, u obliku začina, za uronjenje u kupke ili u obliku čaja za piće, grgljanje ili udisanje.
- Infuzija majčine dušice: Stavite 2 kašike nasjeckanog lišća u šalicu kipuće vode i ostavite da odstoji 10 minuta, prije nego što se procijedi. Pijte nekoliko puta dnevno.
Upotreba esencijalnog ulja smije se koristiti samo izvana na koži, jer se oralna konzumacija smije obavljati samo prema medicinskim savjetima.
Kako saditi kod kuće
Timijan se može lako posaditi kod kuće, izdržavajući promjene u temperaturi i kvaliteti tla. Njegova sadnja mora se obaviti u mali lonac s gnojivom, gdje se sjeme stavlja i lagano zakopava, a zatim prekriva dovoljno vode da zemlja bude vlažna.
Tlo treba zalijevati svaki drugi dan, dodajući tek toliko vode da tlo bude malo vlažno, a važno je da biljka dnevno prima najmanje 3 sata sunčeve svjetlosti.Sjeme će klijati nakon otprilike 1 do 3 tjedna, a biljka će biti dobro razvijena nakon 2 do 3 mjeseca sadnje, a može se koristiti kao začin u kuhinji ili za proizvodnju čajeva.
Recept za piletinu u pećnici s timijanom
Sastojci:
- 1 limun
- 1 cijela piletina
- 1 veliki luk isečen na četiri dela
- 1 krupno nasjeckani crveni luk
- 4 režnja češnjaka
- 2 kašike maslinovog ulja
- Sol i crni biber po ukusu
- 4 kašike rastopljenog putera
- 4 grančice svježe majčine dušice
Način pripreme:
Podmažite lim za pečenje s malo ulja ili maslaca i stavite piletinu. Vilicom napravite nekoliko rupa u limunu i stavite je u piletinu. Dodajte luk i beli luk oko piletine, pokapajte maslinovim uljem i začinite solju i paprom. Puter premažite maslacem i prekrijte grančicama timijana.
Pecite u zagrijanoj rerni na 190ºC 20 minuta. Povećajte temperaturu na 200 ° C i pecite još 30 minuta ili dok se koža piletine ne ispere i meso ne skuva.
Pogledajte više savjeta za upotrebu majčine dušice u sljedećem videozapisu:
Kontraindikacije za timijan
Majčina dušica je kontraindicirana tokom trudnoće i dojenja, kao i kod djece mlađe od 6 godina i pacijenta sa zatajenjem srca, enterokolitisom ili u posthirurškom periodu, jer može odgoditi zgrušavanje krvi. Treba ga koristiti s oprezom tijekom menstruacije, gastritisa, čira, kolitisa, endometrioze, sindroma iritabilnog crijeva ili u slučaju bolesti jetre.
Naučite kako napraviti sirup od potočarke za borbu protiv kašlja.