10 TikTok prehrambenih hakova koji zapravo rade

Sadržaj

• Ljuska jagode sa slamom
• Bijeli luk u mikrovalnoj pećnici za uklanjanje kore
• Izrežite oko sjemenki paprike
• Uklonite tetivu sa pilećih prsa
• Odvojeni listovi salate za obloge
• Skinite začinsko bilje sa kutijastim graterom
• Narežite više paradajza trešnje odjednom
• Sok od limuna, a da ga zapravo ne izrežete
• Odvojite žumance bocom za vodu
• Ogulite naranču bez nereda
• Recenzija za

Ako ste na misiji da poboljšate svoje kuhinjske vještine, ne tražite dalje od TikToka - ozbiljno. Osim recenzija proizvoda za njegu kože, uputstava o ljepoti i izazova u fitnesu, platforma društvenih medija obiluje kulinarskim savjetima i vodičima. Jedini izazov? Zapravo pronalaženjenajkorisniji food hacks među mnoštvom sadržaja koji se stalno dodaje u 'Tok.

Ali ne brinite druže gurmane, tu dolazi ova lista. Unaprijed, pogledajte najbolje TikTok hakove za hranu koji će potpuno transformirati vašu kuhinjsku igru.

Ljuska jagode sa slamom

Da se razumijemo: osipanje jagoda (poznato i kao uklanjanje jezgri) može biti poteškoća, pogotovo ako pripremate veliku količinu. I dok možete da koristite nož za čišćenje ili ljuštenje da biste obavili posao, slamka — po mogućnosti, višekratna (Kupite, 4 dolara za četiri, amazon.com) — može raditi jednako dobro, tvrde inovativni ljudi na TikToku . Jednostavno umetnite lošeg dječaka kroz dno jagode, a zatim ga gurnite prema gore i kroz vrh kako biste uklonili jezgru i u jednom potezu. Nepotrebno je reći da ovaj trik daje ime "slamabobica" potpuno novo značenje.

Bijeli luk u mikrovalnoj pećnici za uklanjanje kore

Guljenje svježeg češnjaka zabavno je i zabavno - čekaj, koga zavaravam? Ima nekoliko stvari lošije nego guliti svježi češnjak sa tvrdoglavom kožom i ljepljivim, smrdljivim ostatkom koji kao da ostaje danima na vašim prstima. Enter: Ovaj genijalni trik 'Toka'. Sljedeći put kada vaš recept zatraži klinčić, umjesto toga ga stavite u mikrovalnu na 30 sekundi i pripremite se da budete zapanjeni koliko će lako koža poput papira skliznuti. Jedini ulov? Ovisno o jačini mikroelementa, 30 sekundi može učiniti vaš češnjak pomalo kašastim. Da biste bili sigurni, prvo zagrijte češnjak 15 do 20 sekundi kako biste pronašli slatko mjesto u mikrovalnoj pećnici. (Vezano: Iznenađujuće zdravstvene koristi češnjaka)

Izrežite oko sjemenki paprike

Davno su prošli dani sječenja paprike samo da biste posvuda dobili sjemenke, zahvaljujući ovom sjajnom hakovanju hrane u TikToku. Prvo odrežite stabljiku, a zatim prevrnite povrće naopako na dasci za rezanje (Buy It, 13 USD, amazon.com). Odatle počnite rezati po žljebovima paprike, čime se stvaraju četiri klina koja se lako mogu povući i odrezati na dnu. Ova tehnika održava središnje jezgro sjemena netaknutim, pomažući vam da izbjegnete neurednu dasku za rezanje i bilo kakvo dugotrajno sjeme u vašem hrskavom zalogaju.

Uklonite tetivu sa pilećih prsa

Dakle, znate onu bijelu žicu u sirovim pilećim prsima? To je tetiva ili vezivno tkivo. Iako možete ostaviti unutra i skuhati piletinu takvu kakva je, nekima je tetiva tvrda i neugodna za jelo. Ako ste u tom čamcu, isprobajte ovaj TikTok hack za hranu: Držeći se za kraj tetive papirnatim ubrusom (to može pomoći da se osigura čvrst stisak i spriječi da dodirnete sirovu perad), uzmite vilicu u drugu, i gurnite ga tako da tetiva bude između zubaca. Gurnite viljušku prema dolje na pileća prsa, povucite tetivu u suprotnom smjeru i jednim magičnim pokretom tetiva će skliznuti pravo iz piletine. A sve se to događa u samo nekoliko sekundi! (Povezano: 10 recepata za pileća prsa za koje je potrebno manje od 30 minuta da se naprave)

Odvojeni listovi salate za obloge

Ako volite obloge od zelene salate, poželjet ćete dodati ovaj TikTok prehrambeni hak na svoju listu obaveza. Stavite glavicu zelene salate na radnu površinu, izrežite jezgro, preostalo zelje stavite u cjedilo (Buy It, 6 dolara, amazon.com), protresite ga pod tekućom vodom. Ovaj trik - istresete ih pod mlazom vode u odnosu na pokušaj da ih rukama izvučete s glave - omogućuje vam da odvojite netaknute (!!) listove salate bez pukotina i rupa. Konačno, vaši omoti od zelene salate će prestati da se raspadaju.

Skinite začinsko bilje sa kutijastim graterom

Vjerovali ili ne, ali vi nemoj potreban vam je poseban gadget za skidanje svježeg začinskog bilja (poznato i kao uklanjanje lišća sa žilave, drvenaste stabljike). Kao što pokazuje ovaj viralni video zapis TikTok -a, provlačenje peršina kroz strugač (kupite ga, 12 USD, amazon.com) potpuno će uspjeti. Korisnik, @anet_shevchenko, koristi istu tehniku ​​za skidanje svježeg kopra u drugom videu, demonstrirajući svestranost kreativne tehnike.

Narežite više paradajza trešnje odjednom

Umjesto da sečete paradajz cherry ili grape jedan po jedan, isprobajte ovaj TikTok alat za hranu koji štedi vrijeme: rasporedite paradajz na dasku za rezanje u jednom sloju. Lagano stavite ravnu površinu – poput poklopca posude za skladištenje hrane ili druge daske za rezanje – na vrh, a zatim vodoravnim pokretima narežite paradajz. Poklopac će držati rajčice na mjestu, omogućavajući vam da ih izrežete jednim potezom.

Sok od limuna, a da ga zapravo ne izrežete

Nema sokovnika za citruse? Nema problema. Zahvaljujući ovom pametnom TikTok hacku za hranu, možete s lakoćom izvući sok od trpka (i bez brizganja po sebi). Prvo, kotrljajte limun naprijed-natrag po radnoj površini dok ne postane mekan i mekan — ovo pomaže da se razbije meso iznutra, prema TikTok korisniku @jacquibaihn — a zatim zabodite ražanj (Kupite, 8 dolara za šest, amazon.com) u jedan kraj voća. Stavite ga preko šolje ili zdjele, a zatim ga iscijedite za svježi sok od limuna bez ljepljivih ruku ili bilo koje otmjene kuhinjske sprave. (Povezano: Kako kuhati s citrusima za povećanje vitamina C)

Odvojite žumance bocom za vodu

Bilo da pravite beze kolačiće, pečete domaći holandez ili samo pokušavate da sastavite omlet od belanaca, moraćete da odvojite žumanca od belanaca. I dok postoji pregršt dovoljno lakih metoda da se upravo to učini – tj. proći jaje kroz šupljinu, prosijati jaje između njegove dvije ljuske – one mogu biti malo dugotrajne i neuredne. Za bržu tehniku ​​odvajanja jaja, pozovite ovaj TikTok food hack. Stisnite i držite usta prazne (i čiste) plastične boce za vodu blizu žumanjka i otpustite pritisak na bocu. Sisa žumance na neobično zadovoljavajući način. Dodatni bonus, ovaj trik također dobro koristi plastične boce. (Povezano: Recepti za doručak sa zdravim jajima koji će vašim jutrima dodati proteine)

Ogulite naranču bez nereda

Ne samo da su prepune vitamina C koji jača imunitet, već su i naranče bogate folatom, vlaknima i kalijumom. Prije nego što uopće možete pojesti voće da biste iskoristili ove potencijalne pogodnosti, morate oguliti njegovu tvrdu, tvrdoglavu kožu - proces koji se često pokazuje frustrirajućim (posebno za one s dugim noktima) i ostavlja vam ruke ljepljivima. Sljedeći put kad poželite neku citrusnu dobrotu, sjetite se ovog TikTok hackanja hrane: Uzmite nož za rezanje (kupite ga, 9 USD, amazon.com) i ocrtajte krug oko naranče, otprilike centimetar od vrha. Zatim, počevši od reza koji ste upravo napravili, narežite voće u nekoliko okomitih linija. Kada budete spremni za ukopavanje, moći ćete uredno oguliti kožu za nekoliko sekundi. (BTW, ovo se može učiniti i na grejpfrutu, čije zdravstvene prednosti ne želite propustiti.)

Recenzija za