Kako pripremiti antioksidativne sokove

Sadržaj

• 1. Kruška i đumbir
• 2. Agrumi
• 3. Nar
• 4. Ananas
• 5. mrkva i peršun
• 6. Kale

Antioksidativni sokovi, ako se često unose, doprinose održavanju zdravog tijela, jer se izvrsno bore protiv slobodnih radikala, sprečavajući bolesti poput raka, kardiovaskularnih bolesti i infekcija, jer jačaju i imunološki sistem.

Uz to, antioksidanti povezani sa ostalim komponentama prisutnim u voću i povrću sadržanim u prirodnim sokovima pomažu u mršavljenju, čine kožu ljepšom, elastičnijom i mladom.

1. Kruška i đumbir

Sok od kruške i đumbira bogat je vitaminom C, pektinom, kvercetinom i limonenom koji mu daju visokoenergetska, antioksidativna i stimulativna svojstva za detoksikaciju i probavu, a mogu pomoći i u borbi protiv ćelija karcinoma.

Sastojci:

• Pola limuna;
• 2,5 cm đumbira;
• Pola krastavaca;
• 1 kruška.

Način pripreme:

Za pripremu ovog soka samo pobijedite sve sastojke i poslužite s kockicama leda. Pogledajte i druge prednosti đumbira.

2. Agrumi

Sok od agruma bogat je vitaminom C koji jača imunitet. Uz to, bijeli dio agruma, koji se mora maksimalno očuvati prilikom guljenja voća, sadrži pektin koji pomaže apsorpciji masti i toksina iz probavnog trakta, a iz tog razloga ovaj sok odlično pomaže u mršavljenju.

Uz to, grejp je sjajan izvor likopena, vrlo važan u zaštiti od raka, a bioflavonoidi koji se takođe nalaze u agrumima snažni su antioksidanti, jačaju kapilare i poboljšavaju stanje kože i zdravlje općenito.

Sastojci:

• 1 oljušteni ružičasti grejp;
• 1 mali limun;
• 1 oguljena naranča;
• 2 mrkve.

Način pripreme:

Da biste pripremili ovaj sok, samo što više ogulite sve sastojke koji su sačuvali bijeli dio citrusa i sve zajedno istucite u posudu.

3. Nar

Nar sadrži antioksidante poput polifenola i bioflavonoida, koji povećavaju imunitet. Ove hranjive tvari također jačaju kolagen i kapilarne sudove kože, pomažući u borbi protiv celulita.

Sastojci:

• 1 šipak;
• 125 g ružičastog grožđa bez sjemenki;
• 1 jabuka;
• 5 kašika sojinog jogurta;
• 50 g crvenog voća;
• 1 kašičica lanenog brašna.

Način pripreme:

Za pripremu ovog soka samo ogulite voće i stavite sve u blender i tucite dok ne postane glatko. Saznajte o ostalim prednostima nara.

4. Ananas

Ananas sadrži bromelain koji pomaže u razgradnji proteina, smanjuje upalu i pomaže probavi. Pored toga, to je i voće bogato beta-karotenom i vitaminom C, koji su dva antioksidansa koji štite tijelo od slobodnih radikala i vitamina B1, neophodnih za proizvodnju energije. Aloe vera je antibakterijska i antimikotična, pomaže imunološkom sistemu, a ima i detoksikaciona svojstva.

Sastojci:

• Pola ananasa;
• 2 jabuke;
• 1 lukovica komorača;
• 2,5 cm đumbira;
• 1 kašičica soka od aloe.

Način pripreme:

Izvucite sok iz voća, komorača i đumbira, a zatim istucite u blenderu sa sokom aloe i promiješajte. Možete dodati i led.

5. mrkva i peršun

Ovaj sok, osim što je antioksidans, sadrži i hranjive sastojke poput cinka koji jača prirodne obrambene snage kože i izvrstan je za kolagen, čineći je elastičnijom i mlađom.

Sastojci:

• 3 mrkve;
• 4 grane brokule;
• 1 šaka peršina.

Način pripreme:

Da biste pripremili ovaj sok, samo dobro operite sve sastojke i narežite ih na sitne komade. Nakon toga se moraju dodati u centrifugu odvojeno, tako da se mogu svesti u sok i pomiješati u čaši. Idealno je piti najmanje 3 čaše soka od mrkve i peršina tjedno.

6. Kale

Sok od kupusa izvrstan je prirodni antioksidans, jer njegovo lišće ima visoku količinu karotenoida i flavonoida, koji pomažu u zaštiti ćelija od slobodnih radikala koji mogu uzrokovati razne vrste bolesti, poput raka, na primjer.

Pored toga, u kombinaciji sa sokom od naranče ili limuna, moguće je povećati vitamin C sastav soka, koji je ujedno jedan od najvažnijih antioksidansa.

Sastojci:

• 3 lista kupusa;
• Čisti sok od 3 naranče ili 2 limuna.

Način pripreme:

Da biste pripremili ovaj sok, sastojke samo umutite u blenderu, zasladite po ukusu s malo meda i pijte bez naprezanja. Preporučuje se piti najmanje 3 čaše ovog soka dnevno. Stoga je dobra opcija izmjena između naranče i limuna.

Pored ovog soka, kelj možete uključiti i u obroke, za izradu salata, juha ili čak čajeva, koristeći sve blagodati kelja, poput uljepšavanja kože, povećanja raspoloženja ili smanjenja holesterola. Pogledajte i druge nevjerovatne blagodati kelja.