7 glavnih simptoma intolerancije na gluten

Sadržaj

• 4. Hronična migrena
• 5. Svrbež kože
• 6. Bol u mišićima
• 7. Netolerancija na laktozu
• Kako znati je li to netolerancija
• Kako živjeti s intolerancijom na gluten

Netolerancija na gluten izaziva crijevne simptome kao što su prekomjerni plinovi, bolovi u stomaku, proljev ili zatvor, ali kako se ti znakovi javljaju i kod nekoliko bolesti, netolerancija se često ne dijagnosticira. Uz to, kada je netolerancija ozbiljna, može izazvati celijakiju, koja uzrokuje jače i češće simptome bolova u trbuhu i proljeva.

Ova alergija na gluten može se javiti kod djece i odraslih, a događa se zbog nemogućnosti ili poteškoća u probavi glutena, koji je protein prisutan u pšenici, raži i ječmu, a njegovo liječenje sastoji se u uklanjanju ovog proteina iz prehrane. Pogledajte svu hranu koja sadrži gluten.

Ako mislite da ne podnosite gluten, provjerite svoje simptome:

1. 1. Prekomjerni gasovi i otečeni trbuh nakon jedenja hrane poput hljeba, tjestenine ili piva
2. 2. Naizmjenični periodi proljeva ili zatvora
3. 3. Vrtoglavica ili pretjerani umor nakon jela
4. 4. Laka razdražljivost
5. 5. Česte migrene koje nastaju uglavnom nakon obroka
6. 6. Crvene mrlje na koži koje mogu svrbiti
7. 7. Stalni bolovi u mišićima ili zglobovima

4. Hronična migrena

Općenito, migrena uzrokovana ovom netolerancijom započinje oko 30 do 60 minuta nakon obroka, a mogu se pojaviti i simptomi zamagljenog vida i boli oko očiju.

Kako razlikovati: Uobičajene migrene nemaju vremena za početak i obično su povezane sa konzumacijom kafe ili alkohola, bez veze sa hranom bogatom pšeničnim brašnom.

5. Svrbež kože

Upala u crijevima uzrokovana netolerancijom može uzrokovati suhoću i svrbež kože, stvarajući male crvene kuglice. Međutim, ovaj simptom se ponekad može povezati i sa pogoršanjem simptoma psorijaze i lupusa.

Kako razlikovati: Hranu od pšenice, ječma ili raži, poput kolača, hljeba i tjestenine, treba ukloniti iz prehrane kako bi se provjerilo poboljšanje svrbeža kako se dijeta mijenja.

6. Bol u mišićima

Konzumacija glutena može izazvati ili pojačati simptome bolova u mišićima, zglobovima i tetivama, klinički nazvanim fibromialgija. Oticanje je takođe često, posebno u zglobovima prstiju, koljenima i kukovima.

Kako razlikovati: Hranu sa pšenicom, ječmom i raži treba ukloniti iz prehrane i provjeriti da li ima simptoma bola.

7. Netolerancija na laktozu

Uobičajeno je da se intolerancija na laktozu javlja zajedno sa intolerancijom na gluten. Dakle, ljudi kojima je već dijagnosticirana intolerancija na laktozu vjerovatnije će imati intoleranciju na hranu s pšenicom, ječmom i ražom, te bi trebali biti svjesni simptoma.

Kako znati je li to netolerancija

U prisustvu ovih simptoma idealno je imati testove koji potvrđuju dijagnozu netolerancije, poput krvi, stolice, urina ili biopsije crijeva.

Pored toga, iz prehrane biste trebali isključiti sve proizvode koji sadrže ovaj protein, poput brašna, kruha, kolača i kolača, te promatrati nestaju li simptomi ili ne.

Shvatite na jednostavan način što je to, koji su simptomi i kakva je hrana kod celijakije i intolerancije na gluten gledajući video ispod:

Kako živjeti s intolerancijom na gluten

Nakon dijagnoze, svu hranu koja sadrži ovaj protein treba ukloniti iz prehrane, poput pšeničnog brašna, tjestenine, hljeba, kolača i kolača. Moguće je pronaći nekoliko posebnih proizvoda koji ne sadrže ovaj protein, poput tjestenine, kruha, kolačića i kolača od brašna koja su dozvoljena u prehrani, poput pirinčanog brašna, kasave, kukuruza, kukuruzne krupice, krompirovog škroba, kasavinog škroba , slatko i kiselo brašno.

Uz to, važno je zabilježiti popis sastojaka na etiketi kako biste provjerili prisutnost pšenice, ječma ili raži u sastavu ili ostataka glutena, kao što je slučaj s proizvodima poput kobasica, kibe, pahuljica od žitarica, polpeta i mesnih okruglica. konzervirane supe. Evo kako se hraniti bez glutena.