Simptomi trovanja hranom i šta jesti
Sadržaj
Trovanje hranom nastaje nakon konzumiranja hrane zagađene toksinima koje proizvode gljivice ili bakterije koje mogu biti prisutne u hrani. Tako se nakon unošenja ovih otrova pojavljuju neki simptomi, poput povraćanja, mučnine, glavobolje i proljeva, koji uz to uzrokuju ekstremni umor, slabost i dehidraciju.
Važno je da osoba ode u zdravstveni centar ili bolnicu čim se pojave simptomi trovanja hranom kako bi se izbjegle komplikacije, važno je održavati laganu i bezmasnu prehranu i piti puno vode ili domaćeg seruma tijekom dan, osim da ostanemo u mirovanju.
Simptomi trovanja hranom
Simptomi trovanja hranom pojavljuju se nekoliko sati nakon konzumacije kontaminirane hrane, uglavnom sa osjećajem slabosti, mučnine i proljeva. Ako mislite da imate intoksikaciju, provjerite svoje simptome:
- 1. Mučnina ili povraćanje
- 2. Tečne stolice više od 3 puta dnevno
- 3. Jaki bolovi u stomaku
- 4. Jaki bolovi u trbuhu
- 5. Groznica ispod 38 ° C
- 6. Pretjerani umor bez očiglednog razloga
Općenito, simptomi se počinju poboljšavati 2 ili 3 dana nakon što se pojave i stoga, ako se na kraju trećeg dana simptomi ne poboljšaju ili ako se pogoršaju, preporuča se konzultirati gastroenterologa kako bi se utvrdio uzrok ovih simptoma i započeti odgovarajući tretman.
Osim toga, važno je otići liječniku ako se simptomi pogoršaju tijekom prva tri dana, također se preporučuje odlazak liječniku u slučaju povraćanja, krvavog proljeva, visoke temperature i znakova ozbiljne dehidracije, kao što su suha usta, prekomjerna žeđ, slabost, glavobolja i vrtoglavica.
Uz to, trudnice, starije osobe, oslabljene osobe i djeca trebaju se obratiti liječniku čim se pojave prvi simptomi opijenosti, jer su osjetljiviji i obično imaju teže simptome.
Kako treba obaviti liječenje
Tretman trovanja hranom je u većini slučajeva kućni tretman, odnosno radi se uzimanjem velikog broja tekućina i usvajanjem lagane, uravnotežene i nemasne dijete do nekoliko dana nakon nestanka simptoma, pa da se organizam oporavi i mučnina i mučnina popuštaju.
Osim toga, za liječenje trovanja hranom vrlo je važno nadoknaditi izgubljenu količinu tekućine, piti puno vode, čajeva i prirodnih voćnih sokova, također se preporučuje piti hidratantni serum koji se može kupiti u ljekarni ili pripremiti kod kuće kod kuće Dom. Pogledajte kako možete pripremiti domaći serum gledajući video:
Obično trovanje hranom prolazi uz ove mjere, nije potrebno uzimati nikakve posebne lijekove, no ako se simptomi pogoršaju, preporučuje se konzultacija s liječnikom. U ovim težim slučajevima možda će biti potrebno koristiti lijekove za liječenje mučnine i povraćanja poput Metaclopramide i Domperidon, lijekove za zaustavljanje proljeva poput Loperamida ili Imoseca i za kontrolu vrućice, poput Tylenola ili Ibuprofena.
Šta jesti
Kada imate trovanje hranom, vrlo je važno slijediti dijetu koja pomaže u smanjenju simptoma. Stoga, najviše preporučena hrana uključuje:
- Čajevi sa šećerom, ali bez kofeina, izbjegavajući crni čaj, mate čaj ili zeleni čaj;
- Kaša od kukuruznog škroba;
- Kuhana i oljuštena kruška i jabuka;
- Banana;
- Kuhana mrkva;
- Bijela riža ili tjestenina bez umaka ili masti;
- Pečeni krompir;
- Piletina ili puretina s roštilja ili kuhana;
- Beli hleb sa voćnim džemom.
Važno je izbjegavati tešku i teško probavljivu hranu poput paradajza, kupusa, jaja, graha, crvenog mesa, lišća poput salate i kupusa, maslaca, punomasnog mlijeka, sjemenki i jakih začina, na primjer, uz izbjegavanje prerađenih i masna hrana. Pogledajte listu namirnica koje najviše boluju u trbuhu.
U prvim danima je još uvijek važno davati prednost kuhanom i oljuštenom voću i procijeđenim voćnim sokovima, a tek nakon prolaska proljeva preporučuje se početi jesti povrće, poželjno je jesti kuhano povrće ili u juhi, jer oni pomažu nadoknađuju hranljive sastojke i vitamine u tijelu. Pogledajte neke kućne lijekove za liječenje trovanja hranom.