Mogu li vlakna smanjiti rizik od raka dojke?

Sadržaj

• Recenzija za

Najviše obećavajući način za sprječavanje raka dojke može biti u vašoj prehrani: vlakna mogu pomoći u smanjenju rizika od smrtonosne bolesti, kaže nova studija objavljena u Pedijatrija.

Koristeći podatke iz dugotrajne studije na 44.000 žena, istraživači sa Univerziteta Harvard otkrili su da žene koje su jele oko 28 grama vlakana dnevno, posebno u tinejdžerskim i mlađim odraslim godinama, imaju 12 do 16 posto manji rizik od dobijanja raka dojke. tokom svog života. Svakih dodatnih 10 grama vlakana unesenih dnevno - posebno vlakana iz voća, povrća i mahunarki - činilo se da smanjuje njihov rizik za još 13 posto.

Ova veza je važna, kako napominje dr Maryam Farvid, gostujuća naučnica na Univerzitetu Harvard i vodeći autor u studiji. Kada je u pitanju prevencija i rizik od raka dojke, ono što jedete je jedna od rijetkih varijabli nad kojima imate direktnu kontrolu. (Imamo još nekoliko načina za smanjenje rizika od raka dojke.)

Ali nemojte očajavati ako više ne spadate u kategoriju tinejdžera ili mladih odraslih. Studija Svjetskog fonda za istraživanje raka na skoro milion odraslih žena otkrila je pet posto smanjenje raka dojke na svakih 10 grama vlakana dnevno pojedenih.

"Naša analiza sugerira da povećanje unosa dijetalnih vlakana može biti obećavajući pristup za smanjenje rizika od raka dojke", kaže Dagfinn Aune, nutricionistički epidemiolog s Imperial Collegea u Londonu i vodeći istraživač WCRF studije. "Rak dojke je tako uobičajen rak i svi jedu, pa bi povećani unos vlakana mogao spriječiti mnoge slučajeve."

Autori Pedijatrija U radu se misli da vlakna mogu pomoći u smanjenju visokih nivoa estrogena u krvi, koji su snažno povezani s razvojem raka dojke. "Vlakna mogu povećati izlučivanje estrogena", dodaje Aune. Druga teorija je da vlakna smanjuju razinu šećera u krvi, a visoka razina šećera u krvi povezana je s povećanim rizikom od raka dojke. (Iako Auneovo istraživanje nije otkrilo korelaciju s tjelesnom masnoćom pa se to objašnjenje čini manje vjerojatnim.)

Bez obzira na to zašto djeluje, čini se da vlakna iz biljnih namirnica za prehranu definitivno pomažu u sprječavanju ne samo raka dojke. Druge studije su otkrile da vlakna mogu smanjiti rizik od raka pluća, raka debelog crijeva te raka usta i grla. Osim toga, vlakna vam mogu pomoći da bolje spavate, izbjegnete zatvor i izgubite težinu.

Optimalni unos za prevenciju raka je najmanje 30 do 35 grama dnevno, tvrde istraživači. To je potpuno izvediva količina ako uključite ukusnu hranu bogatu vlaknima kao što su kokice iz zraka, leća, karfiol, jabuke, pasulj, zobene pahuljice, brokula i bobičasto voće. Isprobajte ove zdrave recepte s namirnicama bogatim vlaknima.

Recenzija za