5 recepata s bananama s manje od 200 kalorija
Sadržaj
- 1. Torta od banane u mikrotalasnoj pećnici
- 2. Slatka palačinka od banane
- 3. Čokoladni sladoled sa bananom
- 4. Bananin hleb i žitarice
- 5. Torta od banane bez šećera
Banana je svestrano voće koje se može koristiti u nekoliko recepata, kako slatkih tako i slanih. Takođe pomaže u zamjeni šećera, unoseći slatki okus u pripremu, uz dodavanje tijela i volumena kolačima i pitama.
Dobar savjet je da uvijek koristite vrlo zrelu bananu, jer će je tako učiniti slatkijom i neće zarobiti crijeva.
1. Torta od banane u mikrotalasnoj pećnici
Knedla od banane u mikrovalnoj pećnici brz je i praktičan recept, bogat vlaknima koja pomažu crijevima i ima samo 200 kcal.
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 1 jaje
- 1 col supe pune zobi ili zobenih mekinja
- cimet po ukusu
Način pripreme:
Jaje istucite vilicom u posudu koja oblikuje knedlu, poput posude sa žitaricama. Umijesite bananu i pomiješajte sve sastojke u istoj posudi. Mikrovalna pećnica 2:30 minuta pri punoj snazi. Ako muffin viri iz posude, spreman je za konzumaciju.
2. Slatka palačinka od banane
Palačinka od banane izvrsna je za one trenutke kada želite pojesti slatkiš, jer osim što već ima slatkasti ukus, može se puniti i nezaslađenim voćnim želeom, kapljicom meda ili maslacem od kikirikija. Svaka palačinka ima samo oko 135 kcal.
Sastojci:
- 1/2 šolje zobi
- 1/2 zrele banane
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 40 ml (1/6 šolje) mlijeka
- 1 jaje
- Cimet u prahu po ukusu
Način pripreme:
Istucite sve sastojke u blenderu i napravite 2 palačinke u tavi koja se ne lijepi s malo maslinovog ulja ili kokosovog ulja. Ako ne želite napraviti 2 palačinke odjednom, tijesto možete držati u frižideru do 24 sata.
3. Čokoladni sladoled sa bananom
Sladoled od banane brzo se pravi i ubija želju za slatkim. Idealno je sladoled pomiješati s izvorima masti ili proteina, poput maslaca od kikirikija ili proteina sirutke, jer postaje hranjiviji i smanjuje podsticaj stvaranja masti. Međutim, može se praviti i samo s bananama.
Sastojci:
- 1 banana
- 1 col juhe od putera od kikirikija
- 1/2 kola kakao juhe u prahu
Način pripreme:
Narežite bananu na kriške i zamrznite. Izvadite iz zamrzivača i stavite u mikrovalnu na samo 15 sekundi da izgubite led. Istucite bananu i ostale sastojke mikserom ručno ili u blenderu.
4. Bananin hleb i žitarice
Ovaj se kruh brzo i lako priprema, što je odlična opcija za zamjenu hljeba s aditivima koji se prodaju u supermarketu.Osim toga, bogat je vlaknima, pomažući vam da postignete više sitosti, kontrolirate glukozu u krvi i poboljšavate rad crijeva. Svaka kriška od 45 g iznosi oko 100 kcal.
Sastojci:
- 3 jedinice banane
- 1/2 šolje chia u zrnu
- 2 col supe od kokosovog ulja
- 3 jaja
- 1 šolja zobenih mekinja
- 1 kolica juhe od praška za pecivo
- Cimet u prahu po ukusu
Način pripreme:
Umijesite banane i tucite sve sastojke u blenderu. Prije nego što ga odnesete na pečenje, pospite tijesto sezamom. Peć na 200 stepeni oko 20-30 minuta. Daje oko 12 porcija.
5. Torta od banane bez šećera
Cijela ova torta bogata je vlaknima i dobrim masnoćama, koje pomažu u kontroli holesterola i daju vam više sitosti. Svaka kriška od 60 g iznosi oko 175 kcal.
Sastojci:
- 1 šolja zobi ili zobenih mekinja
- 3 zrele banane
- 3 jaja
- 3 kašike punih grožđica
- 1/2 šolje kokosovog ulja
- 1 kašika cimeta u prahu
- 1 kolut plitkog praška za pecivo
Način pripreme:
Sve istucite u blenderu (tijesto je vrlo konzistentno) i odnesite ga u srednju pećnicu na 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe suha. Ako više volite cijele grožđice, dodajte ih tijestu nakon što sve tučete u blenderu. Donosi 10 do 12 porcija.
Pogledajte i recepte za uživanje u kori od banane.