4 ukusna recepta s Goji Berry-jem za mršavljenje

Sadržaj

• 1. Goji sok od bobica sa jagodom
• 2. Mouss od goji bobica
• 3. Voćna salata sa Goji bobicom
• 4. Goji džem od bobica sa kupinom

Goji bobica je voće kineskog porijekla koje donosi zdravstvene prednosti poput pomaganja u mršavljenju, jačanja imunološkog sistema, održavanja zdravlja kože i poboljšanja raspoloženja.

Ovo voće se može naći u svježem, dehidriranom obliku ili u kapsulama, a može se kupiti u trgovinama zdrave hrane, dodacima prehrani i prehrambenim proizvodima.

Za pomoć u prehrani pogledajte sljedeće recepte s goji bobicama koji pomažu u mršavljenju i održavanju zdrave prehrane.

1. Goji sok od bobica sa jagodom

Sok od goji bobica bogat je vlaknima i antioksidantima i izvrstan je izbor uz ručak, večeru ili međuobrok.

Sastojci

• 15 g suhe bobice Goji;
• 2 oljuštene naranče;
• 40 g maline ili 4 jagode.

Način pripreme

Ostavite Goji bobicu da se namače vodom 15 minuta. Iscijedite naranču i tucite sve sastojke u blenderu dok ne postanu glatki.

2. Mouss od goji bobica

Mousse od goji bobica bogat je vlaknima i proteinima i može se koristiti za doručak, popodnevne grickalice ili nakon treninga.

Sastojci

• ½ šalica dehidriranog čaja od goji bobica;
• 1 teglica nemasnog jogurta;
• 1 kutija lagane pavlake;
• 2 omotane želatinske koverte bez arome;
• 1 šolja čaja od obranog mlijeka;
• 5 kašika zaslađivača u prahu.

Način pripreme

Stavite goji bobicu u vodu na 30 minuta, izvadite i sameljite plodove. Otopite 1 paket želatine u 300 ml vode, dodajte goji bobicu i 3 kašike zaslađivača, dobro promiješajući. U blender umutite jogurt, pavlaku, mlijeko, 1 omot od želatine i 2 kašike zaslađivača u prahu. Pomiješajte želatinu goji bobica sa kremom u blenderu i rasporedite u posude, stavljajući u frižider dok ne dobije čvrstu konzistenciju.

3. Voćna salata sa Goji bobicom

Salata od Goji bobica može se jesti zajedno s ručkom ili večerom, a da biste ovu salatu koristili za popodnevni međuobrok, u recept dodajte 1 cijelu teglu jogurta.

Sastojci:

• 5 jagoda ili 1 jabuka narezana na kockice;
• 1 kašika badema ili kestena;
• 1 kašika lanenog sjemena ili sezama;
• 2 kašike dehidrirane goji bobice;
• 1 žlica nemasnog jogurta (ako je za međuobrok)

Način pripreme

Pomiješajte sve sastojke i poslužite sladoled. Ako je potrebno zasladite, dodajte 1 kašičicu meda.

4. Goji džem od bobica sa kupinom

Ovaj džem se može koristiti u hljebu, krekerima i tostu za popodnevni međuobrok ili doručak.

Sastojci:

• 1 šalica dehidrirane goji bobice;
• ½ šalica kupine;
• 1 kašika chia sjemena;
• 2 žlice biomase zelene banane;
• ½ šalica kulinarskog zaslađivača.

Način pripreme:

Stavite goji bobicu u vodu na 30 minuta i ocijedite. U lonac na srednjoj vatri dodajte kupinu, kulinarsko sladilo, biomasu zelene banane. Nakon 5 minuta dodajte goji bobicu i miješajte dok sastojci ne formiraju crvenu juhu. Isključite vatru, premjestite smjesu u posudu, miješajte sastojke vilicom i dodajte chia sjemenke, miješajući sve dok ne postane jednolično. Poslužite ohlađeno.

Pogledajte sve blagodati goji bobica i njene kontraindikacije.