10 zdravih grickalica s okusom bundeve

Sadržaj

• 1. Energetske kuglice od začina od bundeve sa čokoladom
• 2. Smoothie od proteina od bundeve
• 3. Či puding od bundeve
• 4. Pale kifli od začina od bundeve
• 5. Kremasta juha od pečene bundeve
• 6. Veganska vruća čokolada od bundeve
• 7. Bundeva začinjena sjemenkama bundeve
• 8. Pita od bundeve preko noći zob
• 9. Prženi češnjak i humus od bundeve ružmarina
• 10. Začin od bundeve, bademov maslac
• Zaključak

S obzirom na pomalo slatkast, orašast okus bundeve, nije ni čudo što je jedan od najpopularnijih sezonskih okusa.

Iako nema sumnje da su poslastice s okusom bundeve ukusne, mnoge su prepune dodanih šećera i drugih nezdravih sastojaka.

Srećom, dosta grickalica prepunih bundeve nije samo ukusno već i hranjivo.

Evo 10 zdravih zalogaja koji obiluju okusom bundeve.

1. Energetske kuglice od začina od bundeve sa čokoladom

Kad žudite za slatkim odabirom koji će vas provesti kroz podnevni pad, ove energetske kuglice od začina bundeve savršen su izbor da vas razvesele.

Za razliku od energetskih pločica, koje se mogu pakirati s dodatkom šećera i umjetnih sastojaka, ove energetske kuglice su prirodno zaslađene datuljama i prepune vlakana i proteina iz sjemenki bundeve, zobi i mljevenog lana.

Pire od bundeve pruža izvrstan izvor vitamina C, kalijuma i magnezijuma i savršeno se uklapa sa začinom od bundeve i mini čokoladnim čipsom koji se koriste za zaokruživanje profila okusa ove izuzetno zadovoljavajuće grickalice ().

Potpuni recept kliknite ovdje.

2. Smoothie od proteina od bundeve

Smoothieji su jedan od najboljih načina za pakiranje sastojaka s hranjivim sastojcima u jednu grickalicu u pokretu.

Dodavanje izvora proteina u vaš smoothie pomoći će vam da budete siti i zadovoljni između obroka, jer proteini pomažu u usporenoj probavi i potiskuju određene hormone koji pokreću osjećaj gladi (,).

Ovaj ukusni smoothie recept kombinira smrznutu bananu, pire od bundeve i zagrijavajuće začine poput cimeta i muškatnog oraščića kako bi stvorio kremastu kombinaciju koja će sigurno osvojiti svakog ljubitelja pita od bundeve.

Osim toga, maslac od orašastih plodova i proteinski prah daju vam poticaj za energiju tokom dana. Ako žudite za dodatnom hranom, ubacite pregršt neobveznog špinata kako biste povećali unos folata, vitamina C i karotenoidnih antioksidanata (,).

Potpuni recept kliknite ovdje.

3. Či puding od bundeve

Ako tražite desert s okusom bundeve koji vam neće zadati šećerni šok, isprobajte ovaj recept za chia puding od bundeve koji je prepun zdravih sastojaka.

Chia sjemenke - zvijezda ovog jela - ne samo da pružaju izvrstan izvor vlakana već i zdrave masti, proteine, vitamine i minerale ().

Štoviše, neka istraživanja sugeriraju da jedenje chia sjemenki može pomoći u smanjenju upale i visokog krvnog pritiska i nivoa šećera u krvi (,).

Osim toga, ovaj recept ne može biti jednostavniji za pripremu. Sve što vam treba za pripremu ove slatke poslastice su sastojci, blender i spremnici za čuvanje vašeg chia pudinga svježim u hladnjaku dok ne bude spreman za uživanje.

Potpuni recept kliknite ovdje.

4. Pale kifli od začina od bundeve

Tradicionalni muffini od bundeve obično sadrže puno šećera i malo proteina i vlakana. Međutim, zamjenom nekoliko sastojaka možete napraviti ukusne i zdrave muffine od bundeve.

Povećavanje sadržaja vlakana i proteina u vašim muffinima čini ih zadovoljnijima i može vam pomoći smanjiti razinu gladi tijekom dana ().

Ovaj recept za muffine od bundeve koristi kokosovo brašno da poveća sadržaj vlakana, a cijela jaja spakiraju proteine ​​i zdrave masti u ove ukusne, a zdrave pekarske proizvode.

Ovi muffini čine hranjivu grickalicu kada priželjkujete pomalo slatku poslasticu od bundeve.

Potpuni recept kliknite ovdje.

5. Kremasta juha od pečene bundeve

Obilna juha od bundeve izvrstan je izbor za zadovoljenje želje za slanim međuobrokom.

Osim toga, odabir za grickanje juhe umjesto visokokalorične hrane poput čipsa ili kolačića možda je pametan izbor koji će vam olakšati da jedete manje u sljedećim obrocima.

Neka istraživanja su pokazala da jedenje juhe prije obroka može smanjiti unos kalorija, što može pomoći onima koji žele unositi manje ukupnih kalorija (,).

Ovaj recept kombinira hranjive sastojke poput pečene bundeve, bijelog luka, luka, maslinovog ulja, začina i punomasnog kokosovog mlijeka kako bi stvorio kremastu, zasitnu juhu.

Čuvajte juhu u staklenim posudama od porcija kod kuće ili na poslu, tako da vam pri ruci bude hranjiv međuobrok.

Potpuni recept kliknite ovdje.

6. Veganska vruća čokolada od bundeve

Iako je šalica vrućeg kakaa jedan od najudobnijih pića, većina prethodno pripremljenih mješavina tople čokolade obično je prepuna nezdravih sastojaka poput kukuruznog sirupa sa visokom fruktozom.

Srećom, pravljenje zdrave verzije vruće čokolade je brzo i jednostavno. Osim toga, pravljenje domaće vruće čokolade omogućava vam dodavanje različitih ukusa u mješavinu - poput bundeve.

Ovaj veganski recept za vruću čokoladu koristi pravi pire od bundeve, bademovo mlijeko, kakao u prahu, cimet, muškatni oraščić, karanfilić i javorov sirup kako bi stvorio sanjivu vruću čokoladu s okusom bundeve koja je savršena za međuobrok slatkog okusa.

Pire od bundeve dodaje dodatni poticaj vitaminima i mineralima, dok kakao pruža izvrstan izvor moćnih flavonoidnih antioksidansa, koji mogu pomoći u poboljšanju mentalne funkcije prema nekim studijama ().

Potpuni recept kliknite ovdje.

7. Bundeva začinjena sjemenkama bundeve

Sjemenke bundeve guste su hranjivim sastojcima, svestrane su i prenosive, što ih čini savršenim izborom za zdravu grickalicu u pokretu.

Sjeme bundeve sadrži puno minerala magnezijuma, koji je potreban za mnoge važne funkcije u tijelu, kao što su kontrakcija mišića, šećer u krvi i regulacija krvnog tlaka, proizvodnja energije i održavanje zdravlja kostiju (,).

Iako su sjemenke bundeve ukusne kad se jedu obično, ovaj recept poprima njihov okus dodavanjem daška slatkoće iz javorovog sirupa i toplog okusa začina od bundeve.

Isprobajte ove sjemenke bundeve obične ili ih kombinirajte sa sušenim jabukama, nezaslađenim kokosom i orasima za krepku kombinaciju staza.

Potpuni recept kliknite ovdje.

8. Pita od bundeve preko noći zob

Iako se zob preko noći obično konzumira za doručak, ona također donosi vrhunski međuobrok.

Zob preko noći savršen je za ljude kojima je lako dosadno, jer se ovo jelo može pripremiti od gotovo svih sastojaka, uključujući bundevu.

Ovaj ukusni recept za zob preko noći napravljen je s pireom od bundeve, grčkim jogurtom, bademovim mlijekom, valjanom zobom, chia sjemenkama i začinima poput mljevenog đumbira.

Dodatak grčkog jogurta povećava sadržaj proteina u ovom obilnom zalogaju koji će vas zasigurno zadovoljiti satima. Ako želite dodatnu grickalicu, zaspite zob preko noći nasjeckanim orasima, sjemenkama, suhim voćem ili nezaslađenim kokosom ().

Potpuni recept kliknite ovdje.

9. Prženi češnjak i humus od bundeve ružmarina

Humus je izuzetno zadovoljavajući, svestrani dip koji se može kombinirati sa slanim ili slatkim sastojcima. Najbolji dio izrade humusa je taj što možete dodati koji god sastojak vaše srce - ili želudac - poželi.

Ovaj recept za humus udaje se za ukusne okuse pečenog belog luka, ružmarina i bundeve i spakuje u jedan ukusan, hranjiv sastojak u kojem možete uživati ​​u bilo koje doba dana.

Osim što su ukusni, sastojci ovog recepta donose i neke impresivne zdravstvene beneficije. Na primjer, češnjak sadrži snažna sumporna jedinjenja koja imaju jačanje imunosti, antikancerogena i protuupalna svojstva ().

Osim toga, ružmarin je ljekovita biljka koja također ima protuupalna i antioksidativna svojstva, što ovu kombinaciju okusa čini posebno korisnom za vaše cjelokupno zdravlje ().

Uz to, humus je prepun vlakana, proteina, zdravih masti, kalcijuma, magnezijuma i folata, što ga čini zaokruženim izborom međuobroka ().

Potpuni recept kliknite ovdje.

10. Začin od bundeve, bademov maslac

Iako su neke marke maslaca zaskočile vagon začina sa bučom i nude proizvode s okusom bundeve, izrada vlastitog maslaca od orašastih plodova od bundeve kod kuće jednostavna je i može vam pomoći uštedjeti novac.

Bademi su vrlo hranjivi i prepuni proteina i zdravih masti. Mnoga su istraživanja pokazala da vam jedenje badema može pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine, poboljšati zdravlje srca i regulirati razinu šećera u krvi (,).

Ovaj maslac od badema od bundeve dobro se kombinira sa raznovrsnom zdravom grickalicom, uključujući jabuke narezane na kriške, šargarepu ili čips od trputca. Može se koristiti i kao ukusni preliv za zobene pahuljice, jogurt ili debelu krišku domaćeg hleba od bundeve.

Štoviše, ovaj je recept lagan kao pita, a potrebni su samo bademi, pire od bundeve, začin od bundeve, cimet, javorov sirup, sol i procesor hrane.

Potpuni recept kliknite ovdje.

Zaključak

Iako mnogi recepti s okusom bundeve i grickalice kupljene u trgovini sadrže nezdrave sastojke, domaći međuobroci punjeni bučom na ovoj listi puni su okusa i koriste sastojke koji promiču cjelokupno zdravlje.

Osim toga, gore navedeni recepti napravljeni su s ograničenim sastojcima i jednostavni za izradu - čak i za one koji nemaju iskustva u kuhinji.

Sljedeći put kad doživite želju za poslasticom prepunom bundeve, ovi zadovoljni, a opet zdravi recepti za grickalice od bundeve pokrivaju vas.