Recept za muffine od bjelančevina od quinoe koji će vam pojačati doručak

Sadržaj

• Recenzija za

Ništa nije bolje od toplog muffina po prohladnom danu, ali prevelike, super zaslađene verzije u većini kafića neće vas zadovoljiti i zasigurno će vas pripremiti za pad šećera. Ovi ukusni muffini od kvinoje prepuni su proteina pa možete dobiti svu slast kolačića bez praznih kalorija. Večeras napravite šaržu da uživate tokom cele nedelje i dodajte kašiku bademovog putera za ekstra ukusnu poslasticu. (Želite li još? Isprobajte ove recepte za muffine ispod 300 kalorija.)

Proteinski muffini od quinoe

Pravi 12 muffina

Sastojci

6 kašika chia semenki

1 šolja + 2 kašike vode

3 šolje integralnog brašna

1 kašika praška za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

2 šolje kuvane kvinoje

2 šolje biljnog mleka

1/4 šolje kokosovog ulja

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Također možete staviti kalupe za mafine u kalup za mafine, spremne za smjesu kasnije. Chia sjemenke pripremite kombiniranjem chia sjemenki s vodom u maloj zdjeli. Stavi na stranu.
2. Zatim pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu u velikoj zdjeli za miješanje i promiješajte zajedno. Dodajte kuhanu kvinoju i nježno sjedinite sa mješavinom brašna.
3. Zatim uzmite drugu zdjelu i sjedinite mlijeko s kokosovim uljem. Čim je chia gel spreman, možete ga umutiti i u ovu zdjelu. Kad završite s mućenjem, zdjelu mokrih sastojaka možete uliti sa suhim. Miješajte dok se samo ne sjedine, a zatim ulijte u uloške za muffine i stavite ih u pećnicu.
4. Vašim mafinima bi trebalo oko 40 minuta da se ispeku, ali ako im treba malo duže onda je u redu da im date dodatnih 10 minuta. Odlični su za jesti takvi kakvi jesu, ali ih možete i prerezati na pola te dodati malo maslaca ili avokada za više okusa.

OGrokker

Na Grokker.com, online resursu za zdravlje i dobrobit na jednom mjestu, čekaju vas na hiljade tečajeva fitnesa, joge, meditacije i zdravog kuhanja. Plus Oblik čitatelji ostvaruju ekskluzivni popust-preko 40 posto popusta! Pogledajte ih danas!

Više odGrokker

Očistite svoju guzu iz svakog kuta pomoću ove brze vježbe

15 vježbi koje će vam dati napete ruke

Brzi i žestoki kardio trening koji ubrzava vaš metabolizam

Recenzija za